某休闲娱乐公司桑拿管理制度(编辑修改稿)

某休闲娱乐公司桑拿管理制度(编辑修改稿)内容摘要：

费，由未走客人最终结算 ，即用转账单形式（注明先去客人手牌号，消费金额，消费截止时间，先去客人签字，未去客人签字后方可）保留转账单至未去客人消费结算，一并打出消费单据，让客人结算。 2. 如一部分客人先去，另一部分客人继续消费，由先去客人消费结算，应保留未去客人手牌，以最终消费金额结算。 更衣室岗位职责 员工必须 24 小时在岗。 客人进入时主动问好，接手牌帮客人打开开柜，帮客人更衣，提醒客人贵重物品要寄存，否则后果自负，并提醒客人带好手牌等随身物品。 不换拖鞋得宾客不允许进入浴区。 随时观察衣柜锁具是否良好，如有损坏及时上报领导并通知总台 工作人员停止使用。 客用浴衣、浴巾做到干净整洁、无破损。 梳妆台所有客用品摆放干净整齐。 服务人员未经宾客允许不得开锁放取物品。 保持更衣室地面干净无污迹、更衣柜干净无尘、室内空气清新。 所有布草应及时整理，检查有无污迹、破损、异味及时送往洗衣房清洗或申报更换。 宾客给服务人员保管得物品，要妥善保管，如客人有贵重物品，因及时提醒客人寄存总台以免丢失。 1 宾客走时应提醒客人检查更衣柜是否锁好或是否遗留其他物品，并送客人进休息厅或总台。 浴区岗位职责 服务人员必须 24 小时在岗。 当客人进入浴区时主动向客人问好， 并提醒客人小心地滑。 对于老人、儿童、醉酒的客人，要进行搀扶服务，以免造成不必要得后果。 保持浴区地面无积水、污迹，干蒸房、湿蒸房卫生清洁，冰巾、浴巾不得有污垢，有异味，如有立即更换，并随时观察客人情况温水池、冰水池水质清洁、水温适度。 对醉酒、年老、体质较弱得客人进入干、湿蒸房后要及时更进、不定时进房观察客人是否有不良反应，以免发生以外。 所有客用浴服、洗浴用品、一次性消耗品要摆放整齐，量要充足，不允许客人用时无用品可用。 浴区卫生间要勤检查清洁，配备物品是否齐全，卫生情况是否良好。 客人淋浴时要替客人 调好水温以免使客人烫伤。 客人较多时要稳而有序，不慌不忙。 随时提醒客人带好自己的手牌和随身物品。 1 做到言听计从，不顶撞上司，服从管理分配，做到先服从后上诉。 休息厅岗位职责 1. 热爱本职工作，敬业、爱岗、自觉遵守本店的各项规章制度。 2. 24 小时在岗，上岗前着装整齐，仪表端庄、待客热情、礼貌周到。 严格服从部门领导的安排，具有高度的责任心。 3. 负责保持大厅的卫生环境，保证物品整齐洁净，做到环境优雅。 4. 及时巡岗，烟缸内不得超过 3 个烟头，如客人离开及时收拾好床位。 5. 每日检查设备的完好程度，准确做到正确使用、保养，做好防 盗、防火的具体工作，发现问题及时上报。 6. 做好本区的布草备用，送洗及时，同时提高节约意识。 7. 熟悉酒水及服务项目，以及本酒店的状况，积极向客人推销，快速地填写各类单据。 8. 坚守岗位，保证客人安全，同时提醒客人的随身物品保管好，勤巡查，发现异常及时汇报。 9. 积极参加培训；不断提高服务技能与服务水平，努力学习业务知识，为客人提高优质服务。 10. 严格执行各项制度、店规，服务标准化，严格执行部门领导安排的每一项工作。 11. 掌握各类电器的使用方法及电灯的开关时间，及背景音乐的音量，及时调整大厅内的温度。 12. 做好夜间 2 点钟的接待工作，为 客人提供叫醒服务。 休息厅注意事项 1. 注意保持自己的站姿、蹲姿、精神面目，仪容仪表的标准化。 2. 经常巡台，客人喝过的空杯及时要收回，及时给客人添加茶水，注意不要把茶水洒在沙发及茶几上和客人身上，动作幅度不易太大，在给客人递送茶杯时，手不可抓杯口。 3. 不可开电视、不可闲聊，注意客人随时需要服务。 4. 注意给客人点烟时，火苗要调小，不可对这客人正面点烟。 推销时要适中，不可强推。 5. 注意客人去洗手间时，提醒客人带好随身物品。 6. 对待物理的客人，应保持微笑，冷静处理，灵活运用。 7. 对于客人的要求，不能私自做主，工作多请示、多汇报 ，自己解决不了的问题及时上报。 8. 注意布草的保管及送洗时间。 9. 注意每位客人的活动，注意每位吸烟的客人，服务员应提醒客人，以免烫伤布草及地毯。 10. 注意客人要求留位时，服务员应礼貌道歉，向顾客解释清楚，休息厅是 免费为客人提供休息的地方，我们不于留位。 11. 注意醉酒客人及特殊客人的动态。 12. 注意休息厅背景音乐及灯光的适合度。 13. 注意交接班布草的数量及客人所需要的叫醒时间。 交接班管理规定 一、 目的：为了加强公司管理制度，提高工作效率，提高服务水平，保持各项工作正常运行，特制定本规定。 二、 适用范围：全体员工。 三、 内容： （一） 每班次需要按规定的上班时间，提前 15 分钟到岗，与上一班工作人员进行交接。 （二） 做好交接班记录，并且做好工作范围内物品、设施情况、日常事物的交接。 （三） 交接班过程中要求双方认真配合，仔细交接工作未尽事宜，不得遗漏工作事项。 （四） 交接班要求在 20 分钟内完成，以免造成拖沓，保证工作高效率运转。 （五） 交接班过程，要求填写交接本，双方签字为准。 （六） 交接班要求明确责任，力求工作在公开、公平的状态下开展：交接班后，在上一班出现的责任事件，即使在下一班发现，如在交接班时没有交接明确，责任应由下一班工作人员承担。 （七） 交接班后，下班人员应立即通 过员工通道安静的离开工作岗位，不得在工作岗位无故停留，影响工作正常进行。 （八） 交接班后，上班人员应立即投入工作状态，以最佳的精神状态投入到工作当中。 （九） 交接班时，如下一班工作人员缺勤未到，上一班人员应继续维持工作状态，等待下一班人员到来，同时向部门领导反映此事，直至领导做出恰当的工作安排后方可离岗；应工作时间到，在无人接应的情况下离岗，将视为脱岗，根据处罚制度做出相应处理。 夜间服务注意事项 一、 负责继续完成上班交接的工作及浴客交办的事项和日常服务要求。 二、 对于在休息厅留宿的浴客，要嘱咐他们带好随身物品，浴室物品如果 在本部门寄存，服务人员要认真办理寄存手续防止误取和丢失。 三、 注意夜间安全，夜间要多巡视，发现客人睡觉时有电话、钱包等贵重物品未放好，要及时提醒浴客，时刻注意客人进出、走动情况。 四、 注意有无可疑人物及影响留宿客人安全的情况，随时采取更进服务的方法。 五、 对醒酒的客人应加以保护以防意外事件发生。 六、 发现客人患重病或精神失常、情绪激动者，应随即上报上级领导，立即采取适当的位置，以防患于未然。 七、 如果浴客在营业区发生意外，应镇静的暗中上报上级领导，以便采取法律上 的相关手续，绝不能将此消息对外界谈论，应保守秘密，井然有序，切勿惊动其他客人。 八、 夜间服务员下班时，应将夜间工作情况详细交接清楚方可下班。 九、 夜间值班人员如遇紧急事情需要离开时，应经上级领导允许，派人接替方可离开。 十、 休息大厅内一人一床，不允许双人同床，尤其是男女客，如遇此类情况发生，服务人员必须按照对客服务要求向客人说明、劝阻。 十一、 夜间工作人员应做好外买商品、所需物品的准备工作，以备客人所需。 鞋房的岗位职责 当客人进入前厅时，主动向客人问好，并通知总台取出手牌、毛巾，从消毒柜取出拖鞋送至客人处。 给客人拿放拖鞋要轻拿轻放，不能用扔的动作给客人放鞋，必须把与客人手牌对应的鞋牌 夹到客人鞋子上，以免出错。 将客人传送至男女浴门口接待员后迅速将客人鞋提进鞋房，做好客人登记表后为客人擦鞋，如客人有特殊要求，一定遵循客人要求去做。 客人多时，宁可慢，不可以乱，以免出错，如由个人原因造成客人鞋丢失，一切后果自己承担。 客人买单完毕后，接到总台人员通知后拿出鞋单正确出鞋，礼貌的将鞋送至客人面前，要保证鞋面、鞋边干净。 客人换鞋后准备离店时，须向客人致欢送语，将客人送出大厅，然后将客人用过的拖鞋收回鞋房，严格按照消毒程序，做到一客一消毒，一泡二过三消毒。 客人拖鞋清洗后，不许由污垢，如有破损及 时上报，不允许给客人穿破损的拖鞋，消毒一天清洗一次，防止异味。 鞋房必须清洁干净，无异味，所有物品摆放整齐无零乱。 做好当班记录，检查所有物品是否齐全，保障下一班接班后正常工作。 服务电话使用管理规定 一、 目的：为加强公司电话管理，规范公司电话的使用，保证工作的顺利开展，确保服务水准，特制定本规定。 二、 适用范围：全体员工 三、 内容 （一）、会所电话为办公使用，内线为公司营业区域互传工作住处所设，外线为公司对外联络工作事宜所设，电话的使用权限于本公司员。 （二）、工作时间不允许使用内线接打私人电话聊天、传递私人信息 ，不允许使用总台电话接打与公司无关的事。 （三）、由于工作原因，拨打总台电话，要做好电话使用记录。 （四）、工作时间不允许携带私人电话。 （五）、电话接听礼仪： 电话响三声内要接起电话。 电话接起语言： 您好，浴所名称 +服务员工号 +为您服务 电话结束要道谢和说声“再见。 ” 听筒要轻放，不允许“咔嚓”一声就把电话挂了。 无论内线和外线，必须让打方先挂断电话。 接电话态度礼貌友善，传递信息简洁明了，语速语调适中。 接打电话时，身体要正直，右手持听筒。 头抬起，目视前方，表情温和自然，如 有电话记录事项，可用左手持筒，右手记录，弯身记录，臀部不可朝着顾客。 库房领料制度 为了加强库房管理和保证各部门所需物料用品的充分建立完善的库房制度。 各部门领货时必须填制“出库单”，并注明规格、型号、数量，并经主管签字认可。 各部门在领料时准备做好当日所需的全部物品。 由吧员携带主管签字认可的出库单在规定的时间内领取物品。 如果库房没有各部门所需物品及时填制申购单并交于库房管理员。 对与大宗物品由库房。