天津光华管理咨询公司专卖店管理细则(编辑修改稿)内容摘要:
由班长报请店长同意后,才能准假。 有下列情况之一时,店长才能批准员工事假: 父母亲住院; 直系亲属记忆亡故; 参加自学考试。 ③员工请病假必须有区级医院以上的就诊证明,一次假期不得超过 3天。 ④任何无请假条并无店长批准的请假,一律作旷工处理。 ⑤员工旷工 1天,由店长交公司处理,旷工 2天以上,店长可向公司写出报告辞退旷工员工。 ⑥被辞退与开除的员工,店长有 权报告公司扣发壹月工资,同时可以一并追究其应承担的经济责任。 ( 2)交接班的管理 专卖店的作业按常规分析两班进行。 其交接的要点如下: ①交接班在两班班长的领导下监督下进行,两班的工作员工全体参加; ②班长的交接工作有:交接并核对当日销售登录表、橱窗及货柜陈列商品的巡视检查、监督收银员交接并在收银员交接现 金或备用金单据上签字; ③收银员的交接:当面点清移交销售现金或备用金,并在交接单据上签字,当面交接并检查收银机,其他收银员责职内的有关事情交待; ④营业员的交接:店面清洁卫生、店 内设备设施、橱窗及货柜上的商品与卫生、店内清洁、互相检查仪容仪表、存货情况,其他职责内应交接的事宜; ⑤两班交接时,店长应在场监督,必要时对交接工作进行全面检查。 班前、班后会管理 ( 1)班前会于开店前 15分钟由早班班长领导召开,班前会的主要内容有: ①员工仪容仪表的互相检查; ②各职责工作纪律的重申; ③当天应该注意的主要问题; ④公司及店长有关新指示的传送; ⑤店员有关事情的汇报(或申请)。 ( 2)班后会于闭店后由当班班长领导召开,班后会的主要内容有: ①当 天工作的总结与检讨; ②销售工作情况检查汇报; ③顾客抱怨、投诉的整理; ④销售日报表的整理; ⑤收银汇报与整理; ⑥次日工作应注意的事项; ⑦其他日常工作的规范整理。 ( 3)班前、班后会应建立记录本,每次会议都有详细记录,店长应不定期地参加班前与班后会议,并及时检查记录本,对不符合要求的班长提出批评,同时授以方法。 营业员工作纪律 ( 1)上岗工作前,要穿好工作制服和佩戴好工号牌。 ( 2)上班不迟到、不早退、不无故请假、没有特殊情况不能随便调班或工休,需要调班或工休者 须事前请示班长以上批准。 不得擅离工作岗位,因故离开时要做好离岗登记后,方能离开岗位。 ( 3)要热情待客、礼貌服务,主动介绍商品,做到商品整洁饱满,面带微笑,有问必答。 无顾客时要整理商品,保持商品整洁美观。 ( 4)对顾客提出的批评或建议,要虚心接受,不与顾客顶撞、争吵。 ( 5)站立姿势要端正,不准在柜台聊天、嘻笑、打闹。 ( 6)不准在柜台内会客、办私事。 当班时间不准购买自己经营的商品。 ( 7)不准在店内吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。 ( 8)全班人员要团结一致,齐心协力把各项工作做好。 ( 9)自觉搞好店内、外 环境卫生和商品卫生。 ( 10)不准把私人的书包、挂包、钱款带进店内,一经发现即行没收。 ( 11)不得私套外币,不准收客人的小费及故意多收顾客的钱。 ( 12)对公物、商品、不乱拿、乱用。 ( 13)交接班时做到:交接清楚,货款相符、签名负责。 ( 14)不准提前更衣下班或提早关门停止售货。 ( 15)下班时,切断电源,锁好保险柜和门窗,做好防火防盗工作。 清洁卫生制度 ( 1)专卖店必须随时保持整洁干净,其店面、店内、存货仓(架)不允许有任何污垢与 灰尘。 ( 2)公司对各专卖店的清洁卫生进行不定期抽查,发现不符合要求的专卖店,将扣发店长当月全部奖励工资,并扣罚全体员工当月应发的 40%奖励工资。 ( 3)专卖店的清洁卫生工作由各班班长组织实施。 ( 4)每天工作的班前、班后都必须对店面的临街(或走廊)责任区、店内地板、橱窗、货柜等 需要清洁的地方按要求进行彻底清扫,做到任何地方均明亮无灰尘。 ( 5)每天的盘点时间为店内卫生的彻底打扫时间,盘点结束后,应对店内的卫生进行彻底清扫。 ( 6)店内存货柜必须 3天清扫整理一次。 ( 7)每天开店前的清扫工作完成后,晚班接班时,应适量 喷射空气清新剂。 ( 8)店面招牌与临街玻璃每周使用清洁剂彻底擦洗一遍。 ( 9)所使用的卫生清扫工具,应统一放置在顾客眼光触及不到的地方,并做到清扫工具的清洁。 ( 10)每天在交接班时,应检查店内清洁卫生,并将卫生情况记录在交接班登记本中。 六)商品管理 商品的管理原则 在专卖店中出售的商品,不仅仅是满足消费者需要的有形物质,它还蕴含有 “天津时代光华 ”系列产品中体现出的企业文化,为了彰显这一精神,专卖店的销售采取了开架式的顾客自我服务形式,因此其商品的管理原则是: ( 1)商品为先的原则 在专 卖店中,顾客不完全是通过营业员的中介来完成商品的购买过程,而是主要通过自己的自选来实现购买,也就是商品自已来促成购买,因此专卖店的工作员工在这种 “促成 ”中,要以商品为先来进行管理。 ( 2)商品齐全的原则 专卖店的商品齐全原则是指:在专卖店出售的商品其规格应齐全,不得有 断货 现象出现。 若出现某一商品的规格不全现象,经营者应迅速申请公司配送中心予以补货。 ( 3)商品优选的原则 在专卖店的经营中,实际上大部分的销售额只来自部分商品,因此,我们要在经营过程中选择出销售好的商品作为专卖店的主力商品,并在突出的位置 予以配置陈列,创造出专卖店的业绩。 另外,我们要注意商品的季节性,不同的季节里会有不同的顾客的优选商品,所以,商品的优选应因时而宜。 商品的配置与陈列 ( 1)商品陈列排面管理 商品的陈列排面管理就是规划好商品陈列的有效空间范围。 商品销售中有的商品销售量很大, 有的则很小,因此可用商。天津光华管理咨询公司专卖店管理细则(编辑修改稿)
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