卷烟商品营销员之物流管理(编辑修改稿)内容摘要:
能为目标,更要以实现企业的整体效益为目标。 高的顾客满意度和低的库 存投资似乎是一对相冲突的目标,过去曾经认为这对目标不可能同时实现。 现在,通过应用创新的物流管理技术,同时伴随改进企业内部管理和强化部门协调,企业可同时实现这一目标。 (二)合理库存与最低库存 1.合理储存的含义 合理储存是指以保证卷烟商品销售需要为限度的储存。 合理储存是合理储存量、合此资料来自 理储存结构分布与合理储存时间的有机统一。 ( 1)合理储存量 合理储存量是指在下一批商品到来之前,能保证在这个期间商品正常供应的数量。 合理储存必须以保证商品流通正常进行为前提。 影响合理储存量的因素有: ① 社会需求量 储存量与市场需求有直接关系,为了满足消费的需要,要求有相应数量的商品,随时可投放市场。 在其它条件不变的情况下,储存量与市场需求量成正比。 ② 商品再生产时间 储存量必须与再生产时间相适应。 在其它条件不变的情况下,储存量的大小与再生产周期的长短成正比。 ③ 交通运输条件 商品从生产领域进入消费领域,需要运输工具和运输时间,交通运输发达的地区和不发达地区,其在途中的时间是不同的。 ④ 管理水平和设备条件 储存量的大小也受企业本身条件的限制。 如仓库设备、进货渠道、中间环节、进货时间等, 都会影响商品储存量。 ( 2)合理储存结构 合理储存结构是指商品的不同品种、规格之间储存量的比例关系。 社会对商品的需要既要求供应总量的满足,又有品种、规格的选择,而且要求的结构也在不断变化,所以,确定合理储存数量的同时,还必须考虑不同商品其品种、规格在储存中的合理比例关系,以及市场变化情况,以便确定正确的商品储存结构。 ( 3)合理储存时间 ① 储存时间受销售时间的影响 销得快,储存时间就短;销得慢,储存时间就长,甚至积压在库。 所以,物流部门要随时了解生产、销售情况、促进生产,扩大销售,加速周转。 ② 储存时间还受卷烟商品的物理、化学、生物性能的影响超过卷烟商品本身自然属性所允许的储存时限,就会逐渐失去其使用价值。 因此,储存的时间还必须以保证商品安全,减少损失、损耗为前提。 需要说明的是:仓库网点的合理布局,也是影响合理储存的一个不可忽视的因素。 就流通领域而言,在商品流通过程中,批发企业和零售企业为了完成销售任务,分别进行一定数量的卷烟储存。 由于批发和零售企业的经营特点和供应范围不同,对批发环节和零售环节的储存要求也有所不同。 批发企业, 一般担负着一定区域的供应任务、它要依靠一定的储存来 调剂市场,起 “蓄水池 ”的作用。 所以,在批发环节,储存要大,要合理设置储存网点。 零售企业处于流通渠道末端,网点分散,销售量小,因而,在零售环此资料来自 节,一般附设小型仓库,储存量小,应勤进快销,加速周转。 2.组织合理储存的重要意义 ① 组织合理储存,可以相对地减少储存过程中资金积压。 ② 组织合理储存,可以缩短商品流通的周期。 由于流通时间是社会再生产总时间的一个组成部分,而社会再生产时间等于生产时间和流通时间之和,所以,组织合理储存能够相对缩短商品在流通领域内停滞的时间,加快商品周转,从而加速整个社会再 生产的过程。 ③ 合理储存可以减少费用开支。 商品在储存期间需要花费一定的储存费用。 储存费用包括保管费、保险费和损耗价值。 可见,组织合理储存既可以减少保管费用、降低储存性物资损耗,又可以加快资金周转,节约利息开支,是降低物流成本,提高物流经济效益的重要途径。 ④ 组织合理库存,可以减少不必要的中转环节,避免迂回、倒流运输,节约运力。 3.最低库存 保持最低库存的目标是要把存货配置减少到与顾客服务目标相一致的最低水平,以实现最低的物流总成本。 随着经理们谋求减少存货配置的设想,类似 “零库存 ”之 类的概念已变得越来越流行。 虽然消除一切存货的目标很具吸引力,但是,存货在一个物流系统中能够并且确实有助于某些重要利益的实现。 当存货在制造和采购中产生规模经济时,它能提高投资报酬率。 其目标是要将存货减少和控制在最低可能的水平上,而同时实现所期望的作业目标。 要实现最低存货的目标,物流系统设计必须控制整个公司而不仅是每一个业务点的资金占用和周转速度。 (三)控制物流成本的主要途径 由于实际物流情况的复杂性和多变性,控制物流成本的方法也是多种多样、变化不定的,但一般都遵循以下几条原则: 1.加快物 流速度,扩大物流量 全部物流成本可以大体划分为可变成本和固定成本两部分。 前者如运输费、包装费、保管费等,它们随着物流量的变化而变化,即物流量增加时,物流成本的绝对值也随之增加,反之则减少,但它们的物流成本水平,即占物流成本数量的百分比相对比较固定。 后者如工资、固定资产折旧费、管理费等,它们在物流量变动时,其绝对值通常保持不此资料来自 变或变化较小,即相对比较固定。 但其费用水平随物流量的变化呈现反比例关系,即物流量增加时,费用水平下降。 根据这两种成本的特点,我们可以采取加快物流速度,扩大物流量的原理和方法,降低物流成本。 当物流速度加快时,虽然可变成本也增加,但其幅度小于物流量增加幅度,而固定成本部分则与物流量成反比,即物流速度越快,物流量越大,其成本越小。 从物流速度与流动资金需要量的关系来看,在其它条件不变的情况下,物流速度越快则所需要的流动资金越少。 从而减少资金占用,减少利息支出,使物流成本降低。 2.减少商品周转环节 商品在从生产领域进入消费领域,到达消费者手中之前,需要经过许多相互区别而又相互衔接的周转环节。 这些环节越多,商品的流通时间也就越长,商品成本就必然相应增加。 因此,尽可能地减少流通 环节和缩短物流时间,尽可能地直达供货,尽可能地减少商品的集中和分散,这样就会使物流速度加快,减少物流成本。 3.采用。卷烟商品营销员之物流管理(编辑修改稿)
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