乔丹中国(鞋服运动品牌)培训管理手册(编辑修改稿)内容摘要:

店长培训系统 目的: 1. 建立先进的、规范的、可复制的店铺营运管理系统 2. 提供全国统一的营运管理和服 务管理标准 3. 成功地将营运管理模式进行有效的推动,体现品牌运营的一致性和标准性 4. 店新店的店长快速理解和掌握的企业文化与及店铺营运管理模式和技巧 店长培训系统推动流程 第一步 第二步 第三步 第四步 第五步 第六步 第七步 培训部制定标准营运管理指引 《乔丹营运手册》 甄选总公司培训店( Training shop) 按照《乔丹营运手册》建立培训店的营运管理模式 分公司按标准甄选分公司的培训店(标准后附) 培训部统一进行对分公司培训师和培训店店长的培训和考核,确保建立统一的店长培训体系 协助分公司建立培训店的培训系统并投入实施 培训部进行市场走访,跟进系统的实施情况,全国培训店和培训店店长评估和考核 培训日程表和课程体系 日期 时段 主题 /目的 培训内容 场地 跟进人 第一天 上午 讲解培训计划和培训目标、考核标准 企事业背景讲解,深化对品牌的认知 1. 相互了解,加深认识 2. 讲解培训具体计划和安排 3. 企业文化和品牌内涵介绍 4. 公司架构和运作模式介绍 5. 公司各部门职 能和流程讲解 培训室 培训师 下午 当地店铺走访,加强对的理解 1. 实地了解和感受店铺情况 2. 建立对良好的信心 3. 强化对品牌风格和公司理念的理解 4. 了解市场的情况 5. 店铺 POS系统的学习(分公司设有电脑管理系统) 店铺 培训师 第二天 上午 掌握店铺运作基本的内容和工作标准 1. 基础产品知识培训 2. 基础陈列知识培训 3. 公司服务标准和服务循环 4. 当季主推产品系列讲解 培训室 培训师 下午 店铺实习 进行实际操作,真正理解公司对员工服务等的统一标准和产品知识 1. 充当店员角色(并设定当天销售目标) 2. 实地进行服务标准的 演练,掌握公司对服务的统一标准,以便日后提供正确指引 3. 强调店长以提升销售和店铺盈利为目标 店铺 店长 培训师 跟进 日期 时段 主题 /目的 培训内容 场地 跟进人 第三天 上午 店铺实习 1. 实地演练店铺货品的补、调、退等处理流程 2. 学习表格的规范填写 3. 库房的管理要求和流程 店铺 店长 培训师 跟进 第三天 下午 培训课程 讲解店长的实务管理标准和流程,统一店铺营运管理模式,让新店铺可以更系统进行营运管理的成功拷贝 1. 店铺人员管理技巧(班表编制、早会技巧等) 2. 货品管理(货品分析与货品结构) 3. 服务管理( 服务的标准的考核) 4. 财务管理(财务管理流程、财务制度等) 5. 销售管理(销售分析表格的使用) 6. 货场管理 7. 公司政策和标准 8. 处理突发事件 培训室 培训师 第四天 上下午 实习店铺 实地演练资深店员的角色和深入理解店铺运作的要求和规范标准 1. 充当资深店员的角色,实习店铺基本的管理技巧 2. 学习如何留意卖场的人手安排和控制 3. 库房管理演练、实习讲解 4. 进行根据店铺销售状况,进行陈列的调整 5. 独立完成当天的销售报表、销售分析等 店铺 店长 培训师 跟进 日期 时段 主题 /目的 培训内容 场地 跟进人 第五天 上下午 店铺实习 实地演练店长的角色和学习店铺营运管理标准 1. 充当副店长的角色,投入到对店铺销售和人员的管理实践中 2. 现场演练对同事的教导技巧和跟进评核技巧 3. 店铺销售分析和货品陈列调整 4. 实地练习班表编制、人手分配 店铺 店长 第六天 上下午 店铺实习 实地学习和演练店长的角色和掌握店铺营运管理标准与流程 1. 主持早会(实习早会技巧和召开早会的准备工作) 2. 店铺销售气氛的调动和维护 3. 现场人员的分配与工作表现的跟进 4. 学习店长的自我管理和形象管理要素 5. 实地讲解店铺的沟通技巧 6. 实地演练推广执行的介绍和推广活动分析技巧 店铺 店长 培训师跟进 第七天 上午 店铺总结 总结店铺实习情况,检讨学习情况并对不清晰的进行跟进 1. 总结整个店铺培训的情况 2. 进行对课程知识的工作流程的考核与评估 3. 对欠缺的知识再巩固和吸收 店铺 店长和培训师 下午 课程总结和考核对整个课程总结与反馈,实施考核 1. 培训师进行对课程的总结和反馈(经销商老板) 2. 进行考核与评估 培训室 培训师 甄选培训店标准指引 项目 /内容 标准指引 说明 店铺要求 商圈位置 属于当地一类商圈(如步行街门店) 店铺面积 80平方以上的 A店 装修规范 按公司统一的标准 A店装修 库房标准 有独立的库房 方便进行库房管理的标准与规范的培训 人员要求 零售管理人 分公司有独立的零售营运管理部门和管理人员 专业的管理人可协助店长培训的跟进 培训师 分公司设有专职的培训师 实施与监控整个店长培训系统 店长 熟悉店铺营运管理,有良好的教练心太与技巧,善于沟通,有跟进性 必须参与培训部统一的培训店系统推动和实施技巧课程培训 店员 有良好的销售技巧和沟通技巧,了解整个店铺的运作 树立培训店良好的典范。
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