20xx年安溪铁观音广告策划案(编辑修改稿)内容摘要:
当然还有 10%的人根本就不懂得如何鉴别茶叶的质量。 品种繁多的茶叶让消费者在选择鉴别 冲泡品 尝上一头雾水,急需茶叶行业加大宣传力度。 在喝茶的消费者中自己购买茶叶的占 72%,其次 25%的消费者所喝的 茶叶是亲友赠送的,少数人是试包喝的。 目前茶叶消费者泡茶的主要原因是由于个人有喝茶的习惯( 41%)以及会客会友( 29%),而喝茶健康的说法也得到了认可, 26% 的消费者表示因为健康的原因而喝茶。 有 77%的人有购买茶叶的习惯,而另外 23%的人则没有购买茶叶习惯,茶叶消费者习惯一个月购买一次茶叶,占到 55%,由于福建茶叶生产主要集中在春秋两季 ,按季度买茶的人不在少数,达到了 21%,而每周都购买的消费者也占到了 16%。 中管网通用业频道 中管网通用业频道 16 消费者每次购买 12 斤茶叶的占 55%, 1 斤内的占 37%,购买超过 2 斤的消费者仅占 13%。 由此看出,基本上茶叶消费者每月消费 12 斤 茶叶。 通过对 消费者每月用在购买茶叶的实际花费和购买意愿对比,52%的人每月大约花 100300 元购买茶叶,而有 53%的人表示可以接受此价格,期望值和实际花费非常一致; 18%的人每月购买茶叶的花费是 300500 元,而有 16%的人表示可以接受此价格,说明有部分消费者认为 300500 元的价格高了些;有 6%的人每月花 500900 元购买茶叶,仅有 3%的人表示可以接受此价格,有些迫于无奈的意思;有 19%的人每月花 100 元以内购买茶叶,而多达 25%的人表示可以接受此价格,体现了大多普通消费者期望茶叶价格 “ 飞入寻常百姓家 ”的意愿。 影响消费者选购决策的因素是多方面的,但他们最看重的是茶叶的口感( 31%)和质量( 23%),这也是为什么有关专家建议消费者在买茶前试喝一下的原因。 质量安全,是企业的生命,也是名优茶品牌立于不败之地的保证。 以往,茶叶农残超标,化肥施用过量、病虫害严重等问题,曾经严 重威胁产品的质量安全和声誉,现在消费者格外重视质量安全。 此外,消费者对价格仍有一定的敏感度( 19%),在 质优的前提下,价格优势对商家而言是重要的竞争手段。 调查中令人意外的是,对品牌的依赖仅占 9%,这说明了茶叶品牌还没有深深植入消费者的心智。 品牌是企业的核心,是产品质量和品位的标志。 谁拥有消费者信任的品牌,谁就能拥有广大市场。 现在正是茶叶企业利 中管网通用业频道 中管网通用业频道 17 用自己的优势,从品质、规模、安全等方面下工夫,打响品牌的好时机。 此外, 消费者对包装的重视度仅占 2%,说明消费者消费越来越理性了。 调查发现超过半数的消费者在茶叶专卖 店买茶,经过几年的发展,现在的福建城市,几乎每条街道、每个大点儿的社区都有茶叶专卖店,街头巷尾琳琅满目的茶叶专卖店为消费者提供了便捷的购买渠道,另外有 22%的选择了茶农,作为全国的茶叶生产基地,许多茶农直接开设了直营店,并打上 “ 茶农直销 ” , “ 正宗 茶 ” 的牌号,吸引了不少消费者购买。 调查发现通过超市购买的比例在 12%,超市正在成为一个重要的销售渠道,仅有 1%的消费者表示他们通过网络 购买。 令人惊讶的是调查结果显示,有 13%的消费者通过朋友代购,主要原因在于他们不懂得鉴别茶叶好坏及其价格,这也说明了茶叶消 费还不 能做到 “ 明明白白消费 ” ,尚需有关部门的宣传与引导。 调查结果显示,仍有 44%的消费者买茶需要参考茶叶相关信息。 而这些人最主要从茶叶专卖店获得相关茶叶购买资讯,占 27%; 22%消费者通过朋友介绍获知,由此可见口碑是茶叶资讯传播的最主要渠道。 在传统媒体中, 16%的人通过报纸获得相关茶叶资讯, 13%的人通过书籍获得相关的资讯,约有 8%的人会通过网络来获得资讯,只有 7%的人通过电视获取购 买茶叶的参考依据,报纸成为传统媒体中最重要茶叶信息参谋。 中管网通用业频道 中管网通用业频道 18 调查结果显示,在茶叶消费者的年龄分布上,主流消费群体以中青年为主, 31~ 40 岁占 %,其次为 16~ 30 岁占 35%, 41~ 50岁占 %, 50 岁以上占 %。 在职业分布上,茶叶消费者主要集中为企、事业人士,占 %。 此外,调查结果显示,茶叶消费者为中高消费群,月收入主要集中在 1500 元 3000 元 /月,占 %,1500 元以下占 %, 3000 元 5000 占 %, 5000 元以上占 %。 学历上总体比 较高, %是专科本科学历, %为高中以上学历 ,其他占 %。 可以看出,喝茶业越来越趋于年轻化和时尚化,随着人们生活水平的提高,尤其高学历的人们,越来越注重精神生活的享受。 而现在人们的学历与素养普遍升高,这将会有很潜力的市场。 安溪铁观音 拥有全球1亿人口的消费群,是安溪未来发展的最大本钱。 可以看出铁观音具有很大的消费群体,未来将会培育出更多的消费群体。 绿色食品概念已普及深入人心 随着人民生活水平的提高和保健意识的增强,人们对直接泡饮的茶叶的安全质量非常关注。 茶叶按农残等生化指标的要求主要分为 三大类:无公害茶、绿色食品茶和有机茶。 所以应该多站在老百姓的一方去考虑,尽量做有机茶。 ( 3) 产品分析 中管网通用业频道 中管网通用业频道 19 优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。 色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。 铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。 泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有 “ 七泡有余香 ” 之誉。 近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。 因而安 溪铁观音独特的香气令人心怡神醉,一杯铁观音,杯盖开启立即芬芳扑鼻,满室生香。 生产出优质的铁观音茶必。20xx年安溪铁观音广告策划案(编辑修改稿)
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