会盟镇龙虾养殖项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
,杀灭野杂鱼及病原体,改善池塘底质。 改良水质 坑 塘养殖密度较高,为防止浮头、泛池,要求鱼塘透明度30—40cm, pH 值 —,水中溶氧在 5mg/ L 以上。 改良水质是养殖成功的关键措施之一,主要方法有:一是定期加注新水,或中午开启增氧机 1~ 2h;二是定期施用光合细菌,或泼洒生石灰水、沸石粉等;三是在鱼塘中适当移植一些空心菜、水葫芦、水浮莲、浮萍等水生植物 二、养殖技术 选择 品种:“农丰 8 号”淡水龙虾由农丰现代水产养殖发展农村经济 共同走向富裕 14 开发有限公司繁育中心经过数年攻关,通过对澳洲淡水龙虾的养殖基础上,经过优选野生寄养训化提纯复壮培育出来一代优良品种,无杂交属性,繁衍品种不退化,一次投种,多年受益。 它的诞生填补了国内龙虾无人工育种的空白,改变了龙虾货源仅靠野生无人工专业养殖的历史。 龙虾生物特征。 龙虾,又名大虾,龙头虾等 , 学名克氏螯虾,又称红色沼泽螯虾,民间又俗称虾王,属于节肢动物门甲壳纲,十足目龙虾科属动物,也属爬行类。 它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,体长一般在 15 厘 米 20 厘米之间,有的重能达 200 克以上,酷似海中龙虾,又主产澳洲,故又称澳洲淡水龙虾。 农丰 8 号雄虾体长约 15 厘米,体重 5070 克;雌虾体长 10 厘米左右,体重 50 克上下,其出肉率 17% 左右,虾米蛋白质含量高达 50% 以上,淡水龙虾生命力极强,对水质要求不严,适于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖,甚至在一些鱼类难以存活的水体中也能生存。 能适应 40 ℃ 以上的高温和 15 ℃ 以下的低温,在我国大多数地方都能养殖和自然越冬。 淡水龙虾繁殖力强,雌虾每年 3 月中旬至 10 月下旬产卵,每只雌虾产卵 400 粒左右,受精卵发育快,孵化率高,仔虾孵出后,在温度适宜、饲料充足的条件下,经 6070 天饲养即可长成成虾。 发展农村经济 共同走向富裕 15 龙虾价值。 龙虾的药用价值极高 , 从甲壳里提取的 “甲壳素 ”被欧美学术界称之为继蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质五大生命要素之后的 “第六大生命要素 ”,作为糖尿病、高血脂病服用的良方,是 21 世纪医疗保健品发展方向。 从甲壳素提取的氨基葡萄糖是一种能促进人体内粘多糖的合成,提高关节润滑液的粘性,从而改善关节软骨的代谢和促进软骨组织的生长。 根据这些功能 研究人员又在氨基葡萄糖中加入消炎痛药剂,现已制成了医治关节类疾病的良药 —复方氨基糖片,简称 “复方氨糖片 ”。 《本草纲目》载虾、蟹壳具有破瘀消积的功能,用于治疗瘀血积滞、肋痛、腹痛、乳痛、冻疮等。 用干栀子与干虾壳按 1 : 2 混碾成粉末,可以治疗神经痛、风湿病、小儿麻痹症、胃病和妇科病等 , 美国还利用龙虾壳造止血药。 淡水龙虾是一种珍贵的水产经济动物,因其个体大、肉质鲜美而被誉为是虾中之王,既有较高的观赏价值,又具有蛋白质含量高,脂肪含量低,以及人体所需的微量元素和丰富的维生素,是营养和食疗价值很高的动物食品。 龙虾的食疗价值表现在龙虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。 因此,食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。 另外,龙虾甲壳比其他虾壳更红。 这是由于龙虾比其他虾类含有更多的铁、钙和胡萝卜素。 龙虾 壳和肉一样对人体健康很有利,它对多种疾病发展农村经济 共同走向富裕 16 具有疗效。 随着科学的发展,其开发价值将得到更大的提高。 随着我国淡水龙虾俏销欧美虾市,国内淡水龙虾捕捉、经销、加工、外贸等如雨后春笋破土而出,形成捕捉、收购、加工、对外销售和生物化工一条龙的出口经济行业。 龙 虾养殖,是根据青虾生长规律, 充分利用水面资源,一年养殖两茬青虾的生产技术。 前茬青虾平均每 公顷单产达40 公斤,后茬青虾平均单产 50 公斤以上,从而实现较高的经济效益。 池塘要求。 池塘须水源充足,永质良好,进、排水方便,面积一般为 1030 亩。 池埂要有一定坡度,且为避免 龙虾 掘穴外逃,池埂宽应在 米以上,并在池埂四周设置 米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。 池塘中间搭建一些泥埂,为 龙虾 创造打洞穴居场所。 注意泥埂两头不与池埂相连,泥埂长约为池长 4/5,埂宽 1 米以上,埂高出水面 5~ 10 厘米。 池水深以 ~ 米为宜,最好是中间水深,四周有浅滩,池底放置树根、竹筒等。 放养前严格消毒,每亩施腐熟的畜禽粪 300~ 500 公斤。 池内种植占池塘面积 30%的水草,如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等,便于 龙虾 蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。 幼虾放养。 幼虾放养主要采取 3 种模式。 二是夏季放养,以放当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在 7 月中下旬,每亩发展农村经济 共同走向富裕 17 放规格 厘米以上的稚虾 3~ 4 万尾。 二是秋季放养,以放当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间在 8 月中旬至 9 月。 虾苗规格 厘米左右的,每亩放 ~ 3 万尾。 虾种规格 ~3 厘米的,每亩放 ~ 2 万尾。 三是冬春放养,一般在 12 月份或翌年 3~ 4 月,以放养不符合当年上市规格的虾为主,每亩放100~ 200 尾/公斤的虾种 ~ 2 万尾,经过冬春两季养殖,到6~ 7 月起捕上市。 幼虾要求体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强,且同一池塘放养规格要一致,一次放足。 放养前,先将幼虾装进塑料盆内,往盆里慢慢添加少量池水至盆内水温与池水温度接近,再按盆内水量加入 3%~ 4%的食盐水浸浴消毒 5 分钟,然后将幼虾沿池边缓缓放入池中。 放养时注意避免曝晒。 若是从外地购运回的虾苗,离水时间长以致有些虾出现昏 迷现象时,应将幼虾放在水盆中暂养 20 分钟再放养。 6 饲料投喂。 饲料投喂可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等,也可投喂虾用配合饲料,但要保持饲料粗蛋白质含量在 25%以上。 7~ 10 月水温适宜,是虾的生长在季,此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准,一般按动物性饲料占虾体重8%~ 12%、干饲料或配合饲料占虾体重 3%~ 5%投喂。 饲料投发展农村经济 共同走向富裕 18 在池边浅水中,每天投喂 2 次,早晚各 1 次,晚上投饵量占 60%~70%。 其余季节每天投喂 1 次,于日落前后进行,日投喂量为虾体重 的 2%~ 5%。 龙虾 的游泳能力较差,活动范围较小,且具有占地的习性,因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。 此外,饲料投喂须注意天气晴好时多投,高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投,蜕壳后多投。 日常管理。 坚持每天巡塘,发现问题及时处理。 适时追肥,虾苗放养 1 周后,每亩施腐熟的畜禽粪 50~ 60 公斤,养殖中后期每隔半月每亩施发酵好的粪肥 15~ 20 公斤,保持池水呈豆绿色或茶褐。会盟镇龙虾养殖项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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