年加工3000吨板栗淀粉项目可行性研究报告(编辑修改稿)

年加工3000吨板栗淀粉项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

D 指 地面水体中微生物分解有机物的过程消耗水中的溶解氧的量，称生化需氧量，常用单位为毫克 /升。 COD 指 水体中能被氧化的物质在规定条件下进行化学氧化过程中所消耗氧化剂的量，以每升水样 消耗氧的毫克数表示。 噪音处理 板栗淀粉加工过程中，生产机器设备的噪音污染严重， 项目投入中 要 采用 相应的低噪音技术处理技术。 排烟 板栗 淀粉加工过程中，锅炉排烟是大气污染源之一。 加工过程中由于所需排烟量小，可采用水处理排烟。 第九章 农业产业化经营与农民增收和效益评价 一、 农业产业 化 经营 本项目将 坚持走 “ 公司 +基地 +栗农 +科技 ” 的经营管理模式，稳 18 步发展、壮大。 公司以栗农种植场为基地，为栗农提供技术研发、开发和技术加工和信息服务， 栗农以“订单式”方式 与公司建立长期合作关系，双方互利。 项目建立后，辐射带动作用 大 ，可以 解决剩余劳动力，使得 500～ 600 人就业，提高农户家庭收入。 二、 农民增收 由于市场的限制，板栗价格一直上不去，今年的平均价格仅为 元 /kg，栗农的每亩收益仅为 1000 元。 建厂后，加工后淀粉价格为 10 元 /kg，变性淀粉价格为 12～ 14 元 /kg，统一以淀粉市场价10 元 /kg，以 20xx年板栗市场收购价格 4 元 /kg,以年加工淀粉 3000吨计算，年收入可达 36000万元，扣除各种费用后 1200万元，同时也可带动板栗收购价格上涨 10％，使得栗农增收 400万元，解决 500～600人就业，以每人每月工资收 入 1000 元计，工资收入可达 1～ 2 万元。 三、 经济效益和 社会效益 （ 1）经济效益 除冷库所产生的收益外，从收益损耗表中的计算可知，仅淀粉生产每年按 10 个月生产， 可得纯利润 920 多万元 ， 因此，三 年内就可以收回投资成本。 （ 2）社会效益 可以带动本地区板栗生产的发展，建厂后，可以较大幅度的提高板栗的收购价格，提高栗农的收入，可以进一步推动板栗生产这一支柱产业的发展，促进农户利用宜林荒山发展板栗。 19 可以扩大农民的就业途径。 通过建厂，可以使本地农村剩余劳动力就近就业。 该行业对从业人员的素质要求不是太高，可以 较大范围的容纳农村剩余劳动力就业，提高他们的家庭收入。 可以带动集镇规模的发展。 通过建厂，可以将农村人口吸纳到集镇。 深山区的农民因为担心无地可种，不能获得收入，而不愿意迁居集镇，如果能在厂里就业，免了后顾之忧。 可以提升集镇对人口的集聚能力，促进农村小集镇的发展。 可以促进商贸业的发展。 一定数量的人口涌入集镇后，可以有效带动集镇饮食服务业、商业等各个行业的发展。 第十章 项目组织与管理 一、 组织机构 组织机构示意图 机构职责 （ 1）负责对项目的 策划和实施，加快项目的建设速度。 董事会 总经理 行政部 服务部 技术部 技术部 营销部 管理部 加工 种植 财务 信息 市场 物业 工程 师 20 （ 2）负责财务管理、物业管理、法律事务、安全保卫和办公室工作。 （ 3）负责种植和加工的研究和技术服务，设备的管理和维修。 （ 4）负责原料、种苗、产品的购销和信息服务。 劳动定员 项目实行企业法人负责制，成立筹建领导小组，对项目实施中的厂房建立、设备选购、安装调试、财务管理等事项全面负责，有效地组织人员按计划实施项目方案。 项目建立后，实行厂长负责制，按现代企业制度进行科学的生产管理及营销管理。 全厂劳动定员 20 人，其中生产工人 15人，技术管理及销售人员 5人。 二、 项目经营管 理模式 本项目 将坚持以 “ 公司 +基地 +农户 +科技 ” 为主要的 经营管理模式 ，不断的发展壮大。 种植 收购 技术研发、 加工 销售 三、 技术培训 对种植户和加工工人进行岗前培训。 了解种植的基本技术和加工环节要注意的事项。 采取集体培训和个别辅导相结合。 对市场营销人员的培训。 了解市场营销的方法和策略，提高栗农 基地 公司 产品 市场 直销 21 营销人员的素质。 采取理论培训和跟班见习相结合。 多形式开展培训活动通过公司举办培训知识讲座，现场技术指导，邀请教授课 堂讲授，资料函授和联网等开展培训。 第十 一 章 项目的风险分析 一、 技术风险 该项目开发的产品赋予了同类传统产品更多的新内涵、新功能，是对同类传统产品的一次变革，也是一次大胆的创新，在产品主要加工技术方面虽比较成熟，但加工生产过程中仍然存在设备质量、设备功能、操作技术等一系列的技术风险，设备、技术问题解决不好，将对板栗加工业的发展产生不可估量的影响。 如由于化学因素的影响，板栗淀粉提取过程中容易发生褐变反应，因此要聘请农产品加工与贮藏方面的专家以及淀粉生产方面的食品专家，对操作工人进行培训；同时，对工艺技术 和产品的质量进行攻关，确保板栗淀粉生产的品质。 二、 市场风险 市场风险在于市场风云变幻，客户对质量需求在不断的变化，销售和加工环节的保鲜能力也将影响到产品的质量，因此市场存在一定的不确定因素。 同时在进行项目加工时，坚持“以消费者的需求为永恒追求”的信念，做好相应的市场调查、摸清消费者需求，还会充分考虑销售环节的贮存要求，确保产品的全线质量。 一方面，霍山地区盛产板栗，是全省重点板栗基地，且销售板栗淀粉的市场有很大的缺口，本地生产销售板栗淀粉有原料的优势，同时也有一定的市场销售 22 空间和发展潜力，可减少项目投资的 风险；另一方面，其他如玉米、小麦等淀粉市场上非常畅销，供不应求，对板栗淀粉的销售造成一定的竞争压力，因此还存在一定的市场风险。 三、 经营管理风险 随着市场经济的不断发展，管理在企业活动中起到的作用越来越重要，一个组织机构规范，管理科学的企业，低于市场风险的能力就较强，如果企业体质存在各种不适应市场经济的因素，如何加强管理，如何通过科学管理机制实现效益最大化，仍需花大力气去研究和完善，其风险仍不可忽视。 四、 财务风险 企业的财务活动贯穿于生产经营的整个过程中，筹措资金、长短期投资、分配利润等都可能产生风险。 给 予风险承担者一定的投资决策权、资金筹措权、资金分配权，使决策者在行使权利的同时，充分考虑 板栗贮藏与其淀粉生产中 日益变化的企业内外环境，慎重考虑资金的筹措、使用、分配活动。 第十 二 章 可行性研究结论和建议 一、 可行性研究结论 本 项目结合国内及安徽省各地区板栗淀粉加工与生产行业中销售市场的情况，利用多项新技术和工艺，提取和生产出具有优良品质的板栗高级淀粉及变性淀粉，具有较好的市场前景和潜力。 所制订实施方案可行，其经济和社会效益明显，投资汇报率高，符合申报条件， 23 给予立项。 二、 建议 通过认真考察论证，我们 认为霍山县山农农业开发公司无论从地理条件、资源优势还是从市场及社会发展前景预测等，发展该项目，其经济效益、社会效益都是十分显著的。 本项目选项准确、新颖，建议应以项目本身的广泛价值和特色为主导，发挥辐射带动作用，大力招商引资，争取各方支持，积极做大做强，有效地发挥项目的经济效益、社会效益，促进农民增收，推动我县现代加工产业又好又快发展。 为此，恳请上级予以尽快立项并解决所需资金，使该项目早日建成，早日投产，早日收益。 24 河源板栗食品加工厂建设项目 可行性研究报告 25 一、项目提出的必要性和依据 基础情况 东源县地处粤东北部、东江中游；东交五华，南接惠州，北与江西接壤，西与新丰、龙门毗邻。 新丰江水库所在地、灯塔盆地位于我县腹地。 该盆地总面积 1981 平方公里。 1985 年省委第一次山区工作会议以来，我县各部门根据实际情况，把开发丘陵山区、种植板栗作为脱贫致富的途径来抓。 经过十几年来的努力，到目前止，我县已种下板栗 9万亩，并且配合灯塔盆地基地建设总体规划继续发展板栗种植，规划达到 20 万亩以上。 在省科委挂钩扶贫的大力支持下，对老、残、劣板栗园进行大面积的技术改造，现在投产面积 3 万亩。 1998年产量达 3000 吨，预计 20xx 年达 5000 吨， 20xx 年后大面积挂果，每株 25～ 35 斤计，年产量可达到 15000 吨，加上河源市所属其它县的产量估计年产 3000 吨，以后每年以 500。