年出栏20万羽肉鸭发酵床养殖场建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)

年出栏20万羽肉鸭发酵床养殖场建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要：

力。 广西是养殖大省， 养鸭历史 12 悠久，有养鸭的传统习惯。 广大养殖户通过多年摸索积累，从鸭苗引进、成鸭养殖、商品鸭销 售各环节的一般技术和技能，比较普及。 特别是近年来，以 广西助农畜牧科技有限公司 为代 表的高效、无公害 发酵床 养殖技术，推广速度较快，提高了肉鸭养殖 的科技含量。 （三） 广西壮族自治区推动林下养殖现场会议精神 （四） 20xx年 8月 28日国务院出台 《 关于深化改革加强基层农业技术推广体系建设的意见》 国发〔 20xx〕 30号 （五）国家计委 1993颁布的《建设项目经济评价参数》及《建设项目经济评价方法》 （六）建设单位提供的资料及考察调研情况； 五 、项目可行性分析 （一）项目经济、技术、管理可行性分析 项目建设以自筹资金和贷款资金进行实施，发酵床生物技术依托广西助农畜牧科技有限公司的科研和技术 力量，推广已经面向全国。 目前发酵床技术已非常成熟，在各地发酵床示范基地有成熟的经验可以借鉴和现场学习。 （二）项目产品及市场需求分析 项目产品分析 项目年出栏商品 肉鸭 20万 羽，发酵床所养肉鸭 肉质好，色泽好，口味纯，无药物残留，是市场上的优质肉品。 13 项目产品市场需求及预测分析 传统水上养殖肉鸭用药泛滥 已让广大消费者唯恐避之不及， 随着食品安全法的实施，安全和营养健康已经成为养殖业的一种时尚 ，而传统林下旱养 需要较大饲养面积不能高密饲养，而发酵床正好解决这个问题，不仅能够高 密度养殖，且养出的鸭只不仅肉质好，口味好，鸭 肉中的营养价值也更高，所以，发酵床养鸭 ，给很多传统 水上养鸭业业者提供了一个更好的养殖模式选择，鸭 只更好销售，售价也更高，效益更好。 同时采用发酵床养鸭 技术，由于发病少，成本低，能在别人亏本时保本，在价格好时多赚，能够更多地采用低成本养殖技术，如 生物链低成本 养殖 技术，故而能够在养鸭 行业中不断生存维持下去，由于其零排放无臭味的特点，符合国家政策方向，生存能力强。 14 第四章 项目建设地址及建设条件 一、项目选址 项目选址在广西壮族自治 XXXX 市 XXX 县 XXX 号 XXX 公司境内 二、项目区基础、资源、环境条件 (一 )项目建设区位于广西壮族自治区 XXXX 公司境内，地理位置优越，自然资源丰富。 (二 )“三通”条件具备：交通方便，与 XX 镇仅隔 公里；距离 XX市 XX公里，供水、供电保证，通讯发达，为项目建设提供良好的条件。 (三 )地形和地质：项目地址地形因地制宜，地质为粘质土。 (四 )水文：地势较高，不受外洪内涝的侵袭。 (五 )生活环境：环境幽静，空气清新，卫生条件好，外界环境干扰少。 项目区周边无工厂，无“三废”染污源和生活环境污染源。 (六 )项目地址的选择符合 XX 市整体规划和国土的管理要求。 (七 )项目区的环境、气候、温度等符合项目建设要求。 15 三、项目建设条件 (一 )技术条件：本项目拟聘请广西壮族自治区水产畜牧兽医专家指导规划总体设计和布局，建设施工由有资质的施工单位进行，建设技术有保障。 (二 )建设资金条件：项目总投资 ，其中申 请政府 财政资金 150 万元，自筹资金 万元，经济状况良好，为项目的顺利实施提供了非常有利的条件。 (四 )建设用地条件：建筑总体方案符合畜禽 养殖。 (五 )环保条件：项目区建设 为一般建筑设施，符合环保条件的要求。 项目区道路排污畅通，排污经净化处理不污染周围环境。 综上所述，项目 建设 在 广西壮族自治区 XXXX公司境内，发酵床养鸭 示范基地的基础条件和环境条件优越；资金条件、技术条件有保证；水电和相关配套条件良好，环保条件符合要求。 16 第五章 项目技术方案 一、项目构成 广西 XXXX 公司发酵床养鸭场建设项目为新建项目，鸭舍及配套设施完全按照标准式规模化旱鸭场建设。 项目构成表 1 如下： 序号 工程名称 规模 1 育雏舍 3000m2 2 育肥舍 6000m2 3 饲料房 30m2 辅助配套工程 1 兽医化验室 30 m2 2 消毒更衣室 30 m2 3 死禽处理室 30 m2 4 供电系统 5 给水系统 6 道 路 20xxm 7 土地平整 8 办公室、宿舍、食堂 100m2 二、技术方案 品种选择及生产模式 17 （ 1）引种方案 拟从 XXXX引进 优质纯种樱桃谷鸭苗 /批次。 （ 2）生产模式 本项目采用国内最先进的发酵床肉鸭旱养 生产管理模式进行生产，引用高新科技作为技术监控手段，因此养殖出来的肉鸭 生长快、抗病能力强、肉质好等优点。 生产 过程中为了使各生产环节能紧密结合起来，做到层次分明，使整个生产有计划、有节奏地进行，生产线采用流水线生产方式。 肉鸭从引进至育肥上市 计算共需要 42～ 45 天 ，具体 各个阶段所需要时间见下表： 各阶段所需要时间表 2： 生长期 育雏 过渡期 育肥 期 日龄 11～ 13 14～ 21 22～ 45 注：保温 期为 21天。 本项目采用集约化发酵床方式养鸭 ，并采用现代化的 技术和设备，实行分段管理的流水线作业方式，比传统林下养鸭 方式具有如下优势： （ 1）节约土地和投资。 集约化发酵床养鸭的鸭 舍面积比传统养鸭 方式节约 三 分之一半左右 ，大大提高了鸭 舍利用率。 （ 2）集约化发酵床养鸭 使用机械化或者半机械化操作， 18 工作 效率 定额比传统方式提高 5～ 10倍，从而提高劳动生产率。 （ 3）成活率高，肉鸭 成活率达 98%，比传统养鸭 高 3～5%。 （ 5）生长快，鸭苗从引苗 到育成上市，只需要 42～ 45天 ， 比传统养鸭 54日龄提前 10天出栏。 （ 6）饲料利用率高， 发酵床旱鸭养殖 料肉比为 ： 1，比传统旱养养殖 :1提高 8%左右 ，传统水上养殖 :1，提高 %。 生产周期 引进鸭苗育雏保温两 周，育雏过渡观察 1 周， 育肥至上市 3 周。 防疫措施 （ 1）建立完善的卫生防疫制度，执行全进全出的饲养方式 做好动物疫 病免疫程序和环境消毒规定，规定每逢周日为常规消毒日，全场场地带畜 喷雾消毒一次，逢周三、四为免疫 注射 ； 育雏和肥 各生产阶段，在转移或清出鸭 群后，都要严格清洗消毒，空栏 2 周后再引进新鸭 群，做到全进全出，有效防止疫病传播。 （ 2）通过免疫效果监测完善免疫程序 规模化养鸭，鸭 群饲养密度大，必须做好防疫工作， 根 19 据本场的实际情况，制订周密的免疫程序，通过抗体检测，及时掌握鸭 群抗 体消长情况，改进免疫程序，有目的地注射疫苗，提高免疫效果，增强鸭群抵抗能力，保证鸭 群安 全生产。 鸭 舍结构 本项目建鸭 舍共 15 栋，按功能不同分为： 育雏 舍 5 栋面积 3000m2， 育肥 舍 10 栋面积 6000m2。 鸭 舍结构选择 ，育雏舍 砖混结构， 天面盖彩钢板，采用隔离式漏缝板下自动垫料翻耙发酵床。 育肥舍 为敞开式框架结构，天面石棉瓦， 内部 采用双列式栏，内设高架漏缝床。 三、土建工程 鸭 舍： 育雏舍采用砖木结构，每栋 面积为 600平方米，育肥舍为敞开式框架结构，每栋面积 600平方米 ，总面积 9000平方米； 消毒室、兽医室：采用砖混结构，面积 30 平方米； 死禽 处理室： 30 平方米，砖混结构； 职工宿舍、食堂： 100 平方米，砖混结构。 饲料房 ：采用砖混结构，面积 30平方米。 主要建筑物结构面积表 3： 序号 工程名称 面积 m2 结构 备注 1 育雏 舍 3000 砖木结构 5 栋 20 2 育肥 舍 6000 框架 结构 10栋 3 饲料房 30 砖木结构 1 栋 4 办公室、宿舍、食堂 100 砖混结构 1 栋 5 兽医化验室、更衣室 30 砖混结构 1 栋 6 死禽 处理室 30 砖混结构 1 栋 21 第六章 环境保护、生产劳动安全、卫生、消防 一、环境保护 （一）设计依据 GB3095— 1996《环境空气质量标 准》。 GB3838— 88《地面水环境质量标准》。 （ 86）国环字第 003号文《建设项目环境保护管理办法》。 （ 87）国环字第 002号文《建设项目环境保护设计规定》。 《畜禽养殖业污染物排放标准》。 （二）主要污染源 本项目的开展主要是发酵床零排放养鸭为主，鸭场主要使用发酵床养殖技术，原位降解粪便 基本没有污物排放。 实验室检测所用的仪器多为高精密仪器和常规的实验室设备，废气、废液较少，几乎无污水排放。 项目实施后，实验室几乎达到密闭防尘，有空气净化的空调系统，达到实验室管理规范的要求。 实验室的主 要污染源是：用于病原学分离的养殖业产品；分离培养后的病原微生物，兽药饲料检测的某些 22 化学药物。 （三）环保措施 鸭 粪用于生物发酵原位降解 ，固体部分发酵原位降解后成生物肥料返田种植。 含有病原微生物的养殖业产品及分离培养产物，经高温高压消毒后再利用生物发酵处理，或焚烧处理。 ，设定三级污水处理池，用物理和化学方法处理，达到排放标准后方可排液。 ，控制试验温度，避免南方夏季高温天气加速有机溶剂挥发，低空散发，污染周围区域。 二、消防 建筑物严格按照国 家消防规范要求设计施工，配备消防器材。 （一）总平面消防设计：建筑物内外结构按 GBJ16～ 8《建筑设计防火规范》的要求设立防火间距和消防通道。 （二）电气防火与防雷：建筑物内配不导电干粉灭火剂，能达到消防要求；所有电器设备及线路均设置短路保护及过载保护。 （三）消防给水：根据《建筑设计防火规范》有关条文规定，本项目设计有消防给水系统。 23 三、劳动安全 （一）工作人员配备专用工作服，专用劳保用品，以保护人身安全。 （二）严格按操作规程进行各项生产，操作必须规范。 （三）对工作人员定期进行身体健康检查。 （四）定 期检查、检修、检定仪器设备，以防发生意外事故。