年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:

(三)项目产品的市场竞争优势分析 首期项目的目标产品是优质高效肉猪、风味肉鸡和超低胆固醇鸡蛋,这些终端产品又依赖高科技的生物饲料转化而得,从而形成产品市场竞争优势。 生物饲料的特点 ( 1)生物饲料技术 是项目最核心的技术。 生物饲料是在中国农业大学、中国科学院的专家指导下,引进日本以色 列 最新生物技术,经过本公司多年研究,采用国内最先进的微生物制剂、酶工程技术、代谢调控技术等高科技手段,在饲料中添加复合生物制剂、复合 酶 制剂、风味营养物质合成因子,通过提纯培养 、 菌 株液 相整合、科学配 比 而成的产品。 ( 2)项目生物饲料的蛋白质和活性氨基酸含量显著提高(不添加鱼粉),具有很强的除臭、除腥功能,并且不添加生长素、激素及其它有害物质,投喂畜禽鱼后产生加快生长速度,改善产品品质,降低养殖成 本 等作用, 使 产品达到绿色食品的质量 要求。 畜禽养殖效果 ( 1)肉猪:饲喂适口性好, 3 天后即可见皮红毛亮,嗜睡性增强。 育肥料耗减少 5%,瘦肉率提高 6—12%,肉质细嫩,肉味鲜香。 ( 2)肉鸡(鸭):在改善产品品质上效果突出,肉品炖煮后肉、汤清香,汤量比一般产品多几倍,头道汤与二次以后加水的汤同样鲜美,而且不论土种洋种、味道口感 基本 一致。 ( 3)鸡蛋:饲喂后产蛋周期延长,产蛋率提高 10%,蛋清变稠,蛋黄变深,蛋黄中胆固醇含量超低(为一般鸡蛋的 30%)。 项目生物技术的主要亮点 贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 16 ( 1)项目动物体外代谢技术的应用,目前国内外 尚 无这方面的研究 报道, 应用这项技术生产的畜禽产品,不论什么品种,其食味一样,凭口感 不易区 分。 ( 2)项目采用的生物制剂成本低、使用简单,产品效果稳定,便于推广普及。 ( 3)项目生物技术降低胆固醇的水平高,达到 41—80%,高出国内目前采用的生物发酵剂所产生的降胆固醇水平,市场前景看好。 ( 4)项目生物发酵技术采用普通原料和普通饲喂方法,而且不增加饲养成本,就可生产出无抗生素、无药残、无激素的绿色食品。 ( 5)项目生物技术采取双层除臭,除臭率达 90%以上,高出同类技术产品 20 个百分点以上,是名符其实的环保、生态技术。 ( 6) 项目生物技术采用复合脱毒技术,菜籽饼、棉籽粕的脱毒率可达 80%,比国内同类制剂的效果高出 30 个百分点以上,使用更安全。 综上所述,项目技术先进、成熟,产品优质、稳定,检测手段齐全,因此,终端产品市场竞争力的优势显著,在占领国内市场份额和突破国际市场壁垒上都能抢得先机。 二、营销策略、方案、模式 本项目的产品是以完成定单而设计的,但市场的千变万化不能单独作为产品的唯一方式,必须要有多方突破,建立稳定的营销市场和策略。 (一)加强产品宣传。 通过产品 品 尝、试销,印发简介、媒体推介等方式,树立 “以质取胜 ”的企业理念 ,逐步提高销费群体对项目产品的认识、喜爱程度。 (二)打通销售渠道。 首先,在都匀、省城贵阳及省内州内重点县市以酒家餐馆、超市 、农贸市场设专柜 为突破口,开展产品的专项推介,造成影响,形成一定的相对稳定的直供点;然后,逐步推向广州 、 深圳等地,建立销售网络,稳定供货;进而,把产品推向港澳和贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 17 东南亚,拓展国际市场。 (三)创立产品品牌。 项目发展形成一定规模后,申请绿色食品生产基地认定,申报绿色食品品牌认证,以品牌效应促产品销售。 三、市场风险分析 (一)项目产品市场风险因素分析 市场 产品 价格大幅振荡,可能出现或者 因为价格过高而导致产品滞销、压圈,或者因为价格过低而导致盈利下降,甚至经营亏本。 市场原料价格上涨,而产品销售价格不 能 同比上涨,可能导致项目经营成本上升,比较效益下降,持续经营困难。 (二)防范和降低风险的对策 产品市场需求和价格不可能一成不变,市场经济尤其如此,但也有其一定规律的。 项目要加强这方面的研究,特别是市场波动的波峰期、波谷期及其盈亏周期趋势的评估、预测,主动应对,及时调整生产计划,适应市场的千变万化。 项目在以质取胜的同时,还要以价 取胜,采取综合措施,降低成本,发挥价格上的优势,促进 薄利多销快 销,抢占市场份额。 项目树立持续经营发展观 念,预防短期行为,在市场波动的波峰盈利期预留抗风险基金,以丰补 廉 ,可以在市场波动中求取 稳 定发展。 第五章 建设方案 一、产品方案和建设规模 (一)产品方案 终端产品 贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 18 ( 1)达产期年产优质肉猪 2 万头; ( 2)达产期年产风味肉鸡 10 万只; ( 3)达产期年产超低胆固醇鸡蛋 1330 吨。 转化产品 达产期年产生物饲料 5 万吨(以上详见附表 6)。 与之配套的 生猪、鸡鸭屠宰 列入总体项目第二期,总投入 3600万元,实现年 生猪 屠宰能力 20 万头、 鸡鸭屠宰能力 800 万 只,建设时间为 20xx 年 10 月至 20xx 年 3 月。 (二)建设规模 土建工程 ( 1)饲料加工:改建烘干包装车间 300m2,改建粉碎搅拌车间200m2,新建发酵脱毒车间 600m2,新建发酵池 3000m3,新建原料库1000m2,改建成品库 1800m2。 ( 2)养殖圈舍:新建猪舍 40000m2,改建蛋鸡舍 7500m2,改建肉鸡舍 7000m2,配套新建兽医室 40m消毒室 100m更衣室 60m粪污处理系统 2 套,死猪(鸡)处理井 4 口,高位水池 300m3。 ( 3)公用工程:生活管理用房 改 扩建 2300m2 及场区绿化(以上详见附表 3)。 设备及安装 ( 1)饲料加工:购置烘干包装机组 3 台、粉碎机 2 台、搅拌机 2台、成型机 2 台及饲料发酵周转箱 1000 个、分析、化验设备 1 套。 ( 2)养殖生产:购置肉鸡笼具 981 套,蛋鸡笼具 926 套,兽医室设备 1 套。 ( 3)其它:运料货车 2 辆,送料手推车 40 部,电子地磅 2 台及生产工具用具和办公管理用品。 ( 4)供水供电:供电系统及安装 2 套,供水系统及安装 2 套。 种苗 贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 19 ( 1)首批肉鸡(出壳雏) 万只,达产年 10 万只; ( 2)首批蛋鸡(出壳雏) 万只,达 产年 10 万只; ( 3)肉猪苗(双月龄) 万头,达产年 2 万头。 二、建设规划和布局 (一)建设规划 生物饲料厂在原市 民族 提花厂内改扩建和新建; 蛋鸡、肉鸡养殖示范场在洛邦镇原 113 厂内改扩建和新建; 肉猪养殖示范场 在市郊甘 塘镇原 牛奶 场扩建和新建。 (二)建设布局 生物饲料厂 建成加工生产区,原料、成品仓储区,办公生活区等既相对 隔 离 明晰、相对独立的 三 大功能区。 肉猪养殖示范场 建成肉猪生产区 、 粪污及无害化处理区 、 办公生活区 条条块块 隔离明晰、相对独立的三大功能区。 三、建设标准 (一)土 建设计依据(含改扩建和新建) 《建筑结构荷载规范》( GB50009—20xx) 《建筑抗震设计规范》( GB50011—20xx) 《砖体结构设计规范》( GB50003—20xx) 《建筑地基基础设计规范》( GB50003—20xx) 《混凝土结构设计规范》( GB50003—20xx) (二)土建相关工程设计依据(含改扩建和新建) 1《民用建筑电气设计规范》 JGJ/T1692 《民用建筑照明设计标准》 GBJ13390 贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 20 《建筑防雷设计规范》 GB5005794 《建筑给水排水 设计规范》 GBJ14090 《建筑设计防火规范》 GB5001620xx 抗震设防烈度 6 度 四、生产工艺技术方案 (一)工艺技术来源及技术水平 国家农业行业畜禽饲养管理准则 NY503820xx 国家农业行业饲养饲料使用准则 NY503720xx 国家农业行业畜禽饮用水水质准则 NY502720xx 国家农业行业畜禽饲养兽药使用准则 NY503520xx 国家农业行业畜禽饲养兽医防疫准则 NY503620xx 国家和地方动物免疫制度和免疫程序 生猪、家禽、禽蛋产品质量安全国家、行业标准 项目单位自主研发的生物饲料生产及饲养配套技术 (二)生物饲料生产技术方案 工艺技术方案 ( 1)应用项目单位自主研发的生物饲料技术; ( 2)以玉米、谷 糠 、 豆饼、 油 菜饼为基料,添加适量无毒无害、有益营养保健的植物粉料,用有益微生物(菌种)加工成生物饲料。 ( 3)微生物选用中国农业部公布和美国食品药品管理 局 ( FDA)批准使用的有益微生物菌株,符合 GRAS 国际标准。 ( 4)生产肉猪、肉鸡 、蛋鸡用不同配方的颗粒、粉状生物饲料。 生产工艺流程(如图) 基础 原料 预混 粉碎 加入 菌种 发酵 搅拌成型 烘干包装 检验 成品入库 贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 21 主要技术 参 数 ( 1)生物饲料成品中粗蛋 白 的含量:育肥猪料 1519%,肉鸡料 1721%,蛋鸡料 1922%; ( 2)生物 饲 料成品中水份( H2O):颗粒料 ≤18%,粉料 ≤38%; ( 3)生物饲料成品中活菌数: 500 亿个 /kg (三)肉猪生产技术方案 技术方案 ( 1)品种选择:杜洛克 大约克 长 白等外三元商品仔猪。 ( 2)培育方式:采用直线育肥法、培育 8090 天出栏(不含仔猪双月龄) 饲养技术流程(如图) 主要技术经济指标 ( 1)出栏肉猪平均体重 100kg, 25100kg 日增 重> 800g,料重比:1; ( 2)肉猪胴体瘦肉率> 60%; ( 3)猪群死亡率< 4%。 (四)蛋鸡生产技术方案 技术方案 ( 1)品种选择:海蓝蛋鸡、尼 古 T 蛋鸡品种。 ( 2)养殖方式:三 层 笼架笼养,每组 108 只左右。 饲养技术流程(如图) 引进 出壳雏 育雏 入笼 产蛋 投料、换料 日常管理 购进猪苗 隔离观察 猪群分圈 检疫检验 育成出栏 投喂生物饲料 日常管理 贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 22 主要技术经济指标 ( 1)开产蛋鸡年只均产蛋> ;料蛋比 :1; ( 2)商品蛋整齐度> 95%; ( 3)蛋鸡死亡率< 5%; ( 五 )肉鸡生产技术方案 技术方案 ( 1)品种选择:罗曼肉鸡、铁脚麻鸡等品种的出壳雏鸡。 ( 2)养殖方式:鸡笼加 塑网饲养,每组 102 只左右。 饲养技术流程(如图) 主要技术经济指标 ( 1)肉鸡育成期 100 天左右,年出栏三批; ( 2)出栏肉鸡体重 ,料重比 :1; ( 3)肉鸡育成率> 94%,死亡 率 < 6%。 (六)动物疫病防控技术流程 引进 出壳雏 育雏 入笼 育成出栏 全进全出 投料、换料 日常管理 免疫及效果监 测 病料采集送检 卫生消毒 粪污处理 饮水合格 其它投入品安全 扑灭疫情 无害化处理 重点免疫程序 综合防控技术疫病 应急预案 强化清洁养殖 贵州 省黔南州都匀市年产五万吨生物饲料及优质高效养殖示范基地建设项目可研报告 23 (七)物料消耗定额 生物饲料生产物料消耗定额(如表) 物料名称 单位 单位消耗定额 年消耗总量 玉米等谷物原料 吨 650kg/吨 32500 吨 饼粕等辅料 吨 348kg/吨 17400 吨 菌 种 吨 2kg/吨 100 吨 包装袋 个 100 个 /吨 500 万个 养殖饲料消耗定额 (如表 ) 畜禽 物料名称 单位 单位消耗定额 年消耗总量 肉猪 生物饲料 吨 225Kg/头 4500 吨 肉鸡 生物饲料 吨 蛋鸡 生物饲料 吨 蛋鸡 蛋品包装箱盘 吨 40 套 /吨 53200 套 五、设备方案 (一)生物饲料加工设备 设备名称 单位 数量 规格型号。
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