年产60万吨玉米深加工项目可行性研究报告_(编辑修改稿)

年产60万吨玉米深加工项目可行性研究报告_(编辑修改稿)内容摘要：

行业的迅 猛发展 ，淀粉 下 游产 品 对淀 粉 的 需求 量 不断 增 加。 我 国淀 粉 的消 费 结构 大致是：甜 味剂占 41%；味精占 22%；医药占 11%；变 性淀粉占 10%；直接食用（制 成粉丝 等）占 6%；其它 （包括 食品、 商业、 包装等 等）占10%。 这些淀 粉下游 产品产 量的不 断增长 ，带来 了对淀 粉需求 量的不 19 断增加。 表 28 的数据表明 未来淀 粉深加 工产品 对淀 粉的需 求量将 超过20xx 万吨，因此 还必须 不断地推 进淀粉工 业向前发 展。 我国淀粉消费 结构的淀 粉需求量 表 28 品 种 20xx（万吨） 20xx（万吨） 味精 300 350 淀粉糖 400 500 变性淀粉 147 200 医药抗菌素发 酵 150 200 麦芽糊精 100 150 食品（火腿 、粉丝） 100 120 赖氨酸 50 120 山梨醇 50 130 其它 50 100 合计 1347 1870 c)我国淀粉供 求分析 20xx 年我国淀粉总 产量为 1163 万吨。 按预 测 20xx 我国淀粉的总产量 将达 到 16001800 万吨；预计 到 20xx 年我国淀粉深 加工产品对淀粉的需 求量将突破 20xx 万吨，由此可 见，我 国淀粉市 场将出现供不应求的 局面。 而制约 淀粉发展 的将是目 前就已 经感道吃 紧的玉米原料。 d)玉米淀粉价 格分析 由于我 国玉米 淀粉 正处在 快速 发展阶 ，因 此未来 淀粉 市场的 竞争必然也是 十分激烈 和残酷的 ，一 些生产 规模小 ，生产 技术落后 ，污染不治理 ，原料供 应紧张的 企业无疑 将被淘 汰出局。 价格必 将趋于理性化，即 不会出现 大起大落 的局面 ，淀粉的 价格将 随玉米价 格的起落而有生有降， 淀粉生产 企业将有 比较稳 定的合理 的利润。 20 本项目的副 产品主要 是 玉米 蛋 白和 纤 维饲料。 我国 是世界第 二饲料生产大国 ，据 20xx 年统计，饲 料产品总 产量 8712 万吨，其中配合饲料 6428 万吨，浓缩饲料 1958 万吨，添加剂 预混合饲 料 326 万吨。 到 20xx 年中国配 合饲料年 双班生产 能力达 — 亿吨，产量达7000— 8000 万吨 ， 20xx 年 产量达到 亿吨 左右。 由于耕地逐 年减少， 人口不断 增加， 粮食增产 能力有限 等原因 ，粮食产量增 加受到制 约；而 饲料生产 ，特别 是配合 饲料生产 需消费大量粮食产品 ，因此 饲料原料 将成为我 国饲料 工业发展 的制约因 素，饲料原料尤以 蛋白质原 料紧缺。 因此 ，开发饲 料资源 是饲料工 业发展的重要任务。 本项目以玉 米为原料 在生产主 产品的 同时，其副产 品中很大 一部分可作为饲 料原料。 其中玉 米蛋白粉 万吨，其 粗蛋白含 量 ≥60% ，是优质蛋白 饲料；玉米纤 维饲料（又称玉 米纤维蛋 白饲料 ） 13， 6 万吨，其粗 蛋白含 量 ≥20%。 这两种 产品都 是生产 饲料 主要 原料 ，是国际市场上的 畅销货 ， 本地 的饲养业 发达 ，可就 地销售 或 外销 ，有较大的市场空间。 市场前景 好， 经济 效益 亦 较好。 产品销售 本项目年加 工玉米 万吨，生 产商品淀 粉 万吨，副产玉米油 万吨，玉 米蛋白粉 万吨，纤 维饲料 万吨。 主要市场是本省、国 内。 出口 主要是面 向俄罗 斯、日本 和韩国 产品价格 本项目的产品 价格参照 国内市场 价格进 行确定。 产品价格表 表 序号 名 称 规 格 单 位 价 格 1 商品淀粉 86%DS 元 /吨 1950 2 粗玉米油 元 /吨 5500 3 玉米纤维饲料 88%DS 元 /吨 750 21 4 玉米蛋白粉 82%DS 元 /吨 2800 市场竟争力 建设规模为 日加工净 化玉米 20xx 吨，是国 内规模 较大的玉 米淀粉生产线，生产技 术，装备 水平，自动化程 度，生 产技术和 能源消耗指标均达到 21 世纪国际 先进水平。 因此产 品质量 好，生产 成本低，产品具有竞争 能力。 本目建设目 标是建设 年加工 200 万吨玉米深加 工项目 ， 建成 达产后 将对 淀粉 深 层次的 加工 ，使淀粉进 一步增 值， 企业 也将从 深 加上 工中获得更大的 效益。 本项目系新 建企业 ，可以充 分的吸收 已建装 置的建设 经验，采用国内已经消 化吸收的 国外先进 技术， 最大限度 的缩小引 进设备 范围，降低建设投资 ，提高企 业的经济 效益 ， 增强竞争 能力。 原料资源 丰富 ，价格较 低，利于 降低声 场成本。 市场风险分析 本项目 的建 设 地区 远离 南方 的大 市 场， 运输 成本 偏 高， 不利于竞争。 3 建设规模与产品方案 建设规模 本项目一期 建设规模 为日加工 净化玉米 20xx 吨，按含杂质 3%计 22 算日加工商 品玉米 2060 吨。 年 工作日 300 天，每天 24 小时连续 生产，年加工净化玉 米 60 万吨， 折合商品 玉米 万 吨（含水 14%）。 日加工净化 玉米 20xx 吨的生产规模 ，单线生 产能力在 国内已经属于最大规 模，目前已建 成的单线 生产能力 为 20xx 吨 /日的生产装置已有两座。 本项 目厂区建 在玉米主 要产区 ，原 料供应有 保障 ，运输距离短。 建厂条 件较好， 选择 20xx 吨 /日 的建设规 模是适宜 的。 产品方案 主产品 主产品方案 表 序 号 产品名称 规 格 产量 t/a 备 注 1 商品淀粉 86%DS 408000 2 粗玉米油 粗制 18000 3 玉米蛋白粉 蛋白≥ 60% 320xx 4 玉米纤维饲料 蛋白≥ 21% 136000 产 品质量标准 商品淀粉 本装置生产 的 淀粉的质 量可以达 到国际通 用标准，通常均 可达到或超过国家标 准。 商品淀粉（ GB1230990） 表 序号 项 目 指 标 备 注 1 水份 ≤ 14% 2 总蛋白 ≤ % 干基计 3 纤维 ≤ % 干基计 4 脂肪 ≤ % 干基计 5 灰份 ≤ % 干基计 6 铁 ≤ % 干基计 7 二氧化硫 ≤ % 干基计 8 PH 23 9 细菌总数 1000 个 /g 10 霉菌 100 个 /g 11 致命菌 不得检出 粗玉米油 粗玉米油 （企业标准） 表 序号 项 目 指 标 备 注 1 酸价， mgKOH/g ≤ 5 2 水分及挥发物 % ≤ 3 杂质 % ≤ 4 色泽 红＜ 8，黄＜ 40 5 气味、色泽、 滋味 正常 玉米纤维饲料 纤维饲料 （企业标准 ） 表 序号 项 目 指 标 备 注 1 水分 ≤ 12% 2 蛋白含量 ≥ 18% 3 灰份 8% 4 脂肪 1% 玉米蛋白粉 蛋白粉 （企业标准） 表 序号 项 目 指 标 备 注 1 水分 ≤ 10% 24 2 蛋白含量 ≥ 60% 3 脂肪 ≥ 1% 4 灰份 2% 产品综合利用 本项 目采 用 传统 的 玉米 湿磨 工 艺， 配 套先 进的 技 术和 设 备，玉米的综合利 用率高达 99%以上，碎玉米 、玉米纤 维、玉米浆 、胚芽并等用于生产 纤维饲料 ，玉米 蛋 白用于 生产玉 米蛋白粉 ，甚至 污水处理回收的固形物 亦可用于 肥料，从 而提高 了企业的 经济效益。 4 厂址选择 厂址所在位置现状 地点与地理位置 25 本项目拟建 在 ***省北部的 ***县新站 粮食产业 园区，总占地 100公顷。 ***县地处 ***省的西南 部，松 嫩两江的 左岸。 东 经 124 度 51分，北纬 45 度 41 分，面积 平方公里，人口 45 万。 境内 公路，铁路，水路三路 畅通。 是 ***省西南部的大 通道 ，与亚欧 大陆桥 相接，交通便利。 厂址建设条件 a)厂址为草 原地，地势 平坦，地 上 无附着 物，西北 略高，东部 低。 系冲积、洪 积平原。 地质结构 由素填 土、粉沙 构成。 地 貌类型 单一，土体工程地 质条件好 ，没有 破坏地质 环境的 人类工程 活动，地质环境条件单一 ，地质 灾害不发 育，工程建设 不易引 发和遭受 地质灾害。 地震烈度为Ⅶ度。 最大冻 土深度 米。 b)厂址位于 ***县 新站粮食 园区内。 项目建设 前实现 七通一平。 c)厂址南面 面临林肇 公路，铁 路专用 线接点距 厂区仅 300 米，由厂区东面引入 厂内，交 通十分方 便。 d）地下水资源 十分丰沛 ，总储量 达 亿吨，含水 层顶板埋 深65 米左右，含水 层厚度 1015 米 ，成井深 度约 85 米。 气象条件 全年平均气 温 ： ℃ 年平均相对 湿度： 60 常年主导风 向：西南 年平均风速 ， 米 /秒 全年最大风 速： 米 /秒 夏季大气压 力： 百帕 冬季大气压 力： 百帕 历年平均降 水量： 毫米 年均最大降 水量： 毫米 26 大积雪深度 ： 17 厘米 1最大冻土 深度： 米 总图布置 总平面布置 根据生产流 程及整个 厂区的运 输情况 ，厂内 划分为办 公区、生产区、 动 力区 、辅助设 施区及预 留发展区。 电 厂及污 水处理厂 布置于生产区的侧风或 侧下风向。 一期工 程共占 地面积 50 公 顷。 详见：厂区总 平面布置 图 竖向设计 由于厂区地形比 较平坦， 全厂竖向 设计为平 坡式。 厂区雨水排放 厂区道路 型式 采用 城 市型， 以路牙 雨水 篦子暗 管排雨 水，排 入市政管网。 土方工程量 结合地形，合理确 定标高，满 足生产和 运输要 求，力求减 少填方工程量。 合理确定厂区 排水系统 及排水方 式，保 证雨水顺 利排除。 工厂防护及绿化设施 工厂防护 厂区周边采用 米 铁栅 栏，设四 个道路出 入口。 厂区绿化 厂区绿化的重 点是主要 道路两侧。 树 种结合北 方地区 的特点 ，一般以乔木、灌 木为宜， 绿化系数 按 19%计算。 27 总平面设计主要技术经济指标 表 序号 名称 单位 数量 1 厂区占地面积 M2 280000 2 建构筑物占地 面积 M2 99000 3 堆场面积 M2 41962 4 道路及硬化地 面面积 M2 56000 5 建筑系数 % 36 6 绿化系数 % 19 28 5 技术方案、设备方案和工程方案 技术方案 生产方法选择 玉米 淀 粉 的生 产 工艺 采 用 世界 上 先进 的 湿 磨闭 路 生产 流 程。 90年代 初 我国 从 多个 国 家 引进 技 术和 设 备， 建 设数 座 大型 玉 米淀 粉装置，经过 几年的消 化吸收 ，我国不 仅已经完 全掌握 了玉米淀 粉先进的生产技术 ，而且还 结合我国 的实际情 况，创 出了一 整套适合 我国国情的发展路线。 在工 艺技术上 充分利用 国内已 经取得的 宝贵经验 ，从我国实际情况 出发 ，采用国 产运行可 靠、高效节 能的先进 设备 ，对极少数专用设备 由国外专 门生产厂 家引进 ，使其 玉米加工 的综合指 标，包括主、副产 品的收 率及质量 、原料 、辅助材 料及能源 消耗等 ，均能达到世 界先进水 平。 工艺流程 淀粉装置： 采用湿磨法闭 路循环流 程，其主 要生产 工序如下 ： a)原料玉米 贮存与净 化：原料 玉米经 地衡计量 后卸入玉 米料斗 ，经输送机、 斗式提升 机进入原 料滚筒 筛，经二 级筛选后 去玉米 筒仓。 碎玉米及部分 有机垃圾 经粉碎后 混入纤。