大球盖菇项目可研报告(编辑修改稿)

大球盖菇项目可研报告(编辑修改稿)内容摘要：

为产业发展提供了可靠的销 售渠道， 加上信贷优惠和国家对农业的扶持政策， 促进了 产业发展的良性循环。 指导思想 立足生态环境和自然条件，统一规划，高标准建设，标准化生产，产业化经营，实现结构调整、生态平衡、农民增收和农村经济可持续发展目标。 基本原则 基地建设主要遵循：即市场导向原则，优质特色精品原则，因地制宜原则，错季供给为主原则，适度规模原则。 主要目标 产品目标 本项目建成正式投产后，每亩产量在 1000kg 以上， 100 亩 基地， 7 年产 大球盖菇 100000kg 左右。 效益目标 项目建成 正常投产后，亩产 1000kg， 100 亩基地年产 大球盖菇100000kg，预计每 千克 16元，年收入可达 160 万元。 第 五 章 市场及风险分析 以 大球盖菇 为主的中低温食用菌 ， 肉质脆嫩，味道鲜美，口感好，营养极为丰富，且具有较好的医疗保 健作用。 经常食用 能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病 ， 预防肝脏疾病和肠胃道溃疡， 强体健身。 尤其是大球盖菇 氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类， 有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为 “益智菇 ”。 大球盖菇 中还含有一种叫朴菇素的物质 ，有增强机体对癌细胞的抗御能力。 因此， 大球盖菇 等食用菌 既是一种美味食品，又是较好的保健食品， 其 国内外市场日益广阔。 大球盖菇 等中低温菌类 一般在秋 冬季 与早春 种植。 夏季 由于温度条件限制， 栽培 较少 ，仅限于高海拔地区自然栽培和冷库中设施中栽培。 因此我州利用夏季 自然 温度条件优势发展 金针菇 为主的中低温食用菌 ，具有市场竞争优势。 最近几年我州 夏秋季 生产的金针菇 ，运输到成都后再经过包装处理，发送到全国各地，证明了我州具有生产大球盖菇 等中低温菌类的优越的自然条件和较强的市场竞争力，市场风险小。 第六章 项目 建设内容 建设原则 一是“坚持农户受益”的原则。 坚持产业的发展与农户的收入增 8 加相结合，与提高农户自我发展的意识和能力相结合，充分发挥产业建设带动农牧民增收致富的作用。 二是“集中连片、适度规模”建设的原则。 充分利用本地优势资源，以草原新居定居点为基本建设单位，以发挥本土企业和专业种植大户的作用与引进外地企业相结合，统筹规划，相对集中连片，形成适度规模。 三是“带动农户发展产业”的原则。 产业发展目的是为了农户增加收入，提高农户生产技能，学会现代技术和管理理念。 产业发展要坚持带动农牧民发展和进步，最终达到企业盈利、农牧民 增收，地方经济发展和繁荣的目的。 产业生产经营方式 专业大户带动 ：通。