大地香谷农业生态文化旅游观光园项目可行性研究报告(编辑修改稿)内容摘要:
机械 的 需求。 发展生态农 业 观光 园 对于缓解 目 前农村经济难以突破的 几 大 矛盾,都有不 俗的表现: 一 是 解 决农民增收难。 生态农 业 观光园 产品,大多都在 当 地销售,农民能够在最短的时 间 内得到现 金 收入,而且可以最直接地得到消费 者 的需求信息,对产 品 进行开发或改进,实现增收。 生态农业观光 园 的产品是 丰富 多样的,就地取材,就地加工 ,大小批量部有市场,小规模的家庭联产承包的经营方式在生产作为加 工 业 原 料的农产品时无法显现优势,在这里却 能大 显身 手 , 各 显其能。 二是提高农产 品 质量。 现在,大 多数农副 产 品部供大于求,追求品质成为 主 流。 生 态农业观光 园 以发展地方特色品种为主导,这些品 种往往产量 相对 较低,不为人们 重 视,一些传统优良 品种 近乎消亡。 生 态农业观光 园 能够发扬传统品种和传统栽培技术之 长 , 生产 “有滋有味”的农 产 品。 由于 生 态保护的需要, 生 态农业观光 园 拒绝使用有害投入品,这样 一来 ,农民无论在选 择 品 种还是选择生产方式 上 ,品质成为惟一 目 标,其产品 大面积 实现绿色 无 公 害生 产。 三是吸纳农村富余劳动力。 生态农业 观 光 园 效益显著,它能使农业经济结构 再 调整,转移农村富余劳动力的就业,推动农村经济和农业劳动力结构调整,开拓新的增收渠道,创造新的增收模式。 朔州 市 旅游资源的最大特点是人文景舰与自然景观 共 生,农村经济与社会结构的自然形态明显,贵州省植物迷宫生态文化旅游观光园项目商业计划书 19 旅游物价 平 ,亲和 力较强。 绿色食品市场分析 1990 年 5 月 15 日,我 国 正式宣布 开 始发展绿色食品。 我 国 绿色食品事业经历了以 下 发展过程:提出绿色食品的科学概念 建立绿色食品生产体系和管理体系 系统组织绿色食品 工 程建设实施稳步向社会化、产业化、市场化、国际化 方 向推进。 第一阶段,从农 垦 系统启动的基础建设阶段( 1990 一 1993 年),1990 年,绿色食 工 程在农垦系统正式实施。 在绿色食品 工 程实施后的三 年中,完成了一系列基础建设 工 作, 主要 包括:在农业部设立绿色食品专门机构,并 在全国省 级 农垦管理部门成立了相应的机构:以农 垦 系统产品质量监测机构为依托;建立起绿色食 的 产品质量监测系统;制订了一系列技术标准;制订并颁 布 了《绿色食品标志管理办法》等有关管理规定:对绿色食品标志进行商标注册;加入了“有机农业运动国 际 联盟 ” 组织。 与此 同 时,绿色食 的 开发也在一些农场快速起步,并不断取得进展。 1990 年绿色食品 工 程实施的 当 年,全同就有127个产品获得绿色食 品 标志商标使 用 权。 1993 年全国绿色食 的 发展出 现 第 一个高峰, 当 新增产 品的 数量达到 217个。 第二 阶段,向全社会推进的加速发展阶段( 1994 年 1 1996年),这阶段绿色食品发展呈现 出 五个特点: (1)产品数量连续两年高增长。 1995年新增产 品 达到 263 个,超过 1993 年最高 水平 1. 07倍; 1996贵州省植物迷宫生态文化旅游观光园项目商业计划书 20 年继续保持快速增长势头,新增 产 品 289 个,增长 %。 (2)农业种植规模迅速扩大。 1995 年绿色食品农业种植面 积 达到 1700 万亩,比1994年扩 了 , 1996 年扩 大 到 3200 万亩,增长 88. 2%。 (3)产量增长超过产品个数增 长。 1995 年 主 要 产 品 产 量达到 210 万吨,比上年增加 %,超过产品个数增长率 百 分点; 1996年达到360万吨 ,增长 %,超过产品个数增 长 率 个百分点,表明绿色食品 企 业规模 在不断扩大。 (4)产品结构趋向 居 民日常消费结构。 与 1995年 相 比, 1996 年粮油类产品比重上升 %,水产类产品土升 %,饮料类产品上升 %,畜禽蛋奶类产品上升 %。 (5)县域开发逐步展开。 全国许多县(市)依托本地资源,在全县范 围 内组织绿色食品开发和建立绿色食品 生产 基地,使绿色食品开发成为县城经济发展富有特色和活力的增长点。 第三阶段,向社会化、市场化、同际化全面推进阶段( 1997 年至今),绿色食品 社 会化进程加快 主 要表现在:中 国 许多地方的政府和部门进步重视绿色食品的发展;广大消费者对绿色食品认知程度越 来越高:新闻媒体主动宣传、报道绿色食品;理论界和学术界也 日 益重视对绿色食品的探讨。 绿色食品市场化进程 加 快主要表现在:随着一些大型企业宣传力度的加大,绿色食品 市 场环境越 来 越好,市场覆盖面 越来越大,广大消费者对绿色食品的需求 日 益增长,而且通过市场的带动作用, 产 品开发的规模进 一 步扩大。 绿色食品国 际市场潜力逐步显示 出来 ,一 些 地 方 绿色食品食业生产的产品陆续出口到日本、美国 、欧洲等 国 家和地区,示出了绿色食品在国际市场上的强大竞争力。 贵州省植物迷宫生态文化旅游观光园项目商业计划书 21 绿色食品国际化进程加快主要表现在:对外交流与合作深度和层次逐步提高,绿色食品与 国 际接轨 工 作也迅速启动。 为了扩大绿色食品标志 商标产权保护的领域和范 围 ,绿色食品标志商标相继在 日 本国和香港地区开展注册;为了扩大绿色食 品 出口创 汇 ,中国绿色食品发展 中心参照有 机 农业国际标准,结合 中国国 情,制订了 AA 级绿色食品标准,这套标准不仅直接与国际接轨,而且具有较强的科学性、权威性和可操作性。 另外,通过各种形式的对外交流与合作,以及一 大 批绿色食 品 进入国际市场,中国绿色食品在国际社会引起了 日 益广泛的关注。 21 世纪是一个“绿色”的世 纪, 面 临 日 益严重的环境和资源问题,世界 各 国将在实施可持续发展战略承诺的基础上采取实质性行动,而食物生产将是采取行动的 重 点领域。 常规食物生产方式已引起人们广泛而深刻的反思,只关注食物生产的效率和效益已远远不够,而必须考虑生产 方 式对资源、环境、消费者 的 影响,这是 因 为它们已成为食物价值的重要组成部分,并 且 对食物 生 产政策、农产品 国 际贸易产 生了 影响,未来的趋势是 ,只 有在洁净的土地上用洁净的生产方式生产的食物才更具有竞争力,才能更好地满足消费需求。 21 世纪的主导农业是生态农业, 21 世纪的主导食 品 是绿色食品。 绿色食品的有 机食品、 生 态食品、自然食品 生 产和贸易发展十分迅速,市场容量也在迅速扩 在。 3. 4. 2绿色食品的发展前景 有关专家认为, 21 世 纪将成为“人类生命科学 世 纪”、“产品质量创新 世 纪”, 当 今世界各国都面临着“绿色世纪”和“绿色革命”的贵州省植物迷宫生态文化旅游观光园项目商业计划书 22 严峻挑战。 随着高科技的发展,通过多层次加 工 的健身滋补食 品 、强力美容食 品 、野生植物食 品 、转基 因 食品等脱颖而 出 ,将以其独特的品质和特性,抢占绿色食品市场。 由此可见,新世纪绿色食品 市 场竞争将更 加 激烈。 朔州 市 作为农业大 市 ,绿色食品资源丰富,开发潜力巨大,绿色市场销售前景看好。 绿色产业发展机遇 与 挑 战并存,注重标示本兼治为发展之根本。 绿色食品如 要 超常规发展:首先,要增加市民的环境保护意识,减少污染源,依靠科技增 加 有机肥和 开 发“绿色”农药,减少化学肥,为开发绿色食品创造良好的绿色环境。 其次,食品加 业部门 要注重人才、技术、设备、资金的投入,依靠科技 开 展创新,在提高食品质量上做文章,在研究开发绿色食品上 上 功夫,把争创绿色名牌作为立足点、着眼点,领取进入国内外市场的“绿色通行证”。 只 有让 更 多、更好、更优的绿色食品走向市场,走向家庭餐桌,才能给 世 人的生活多添一份“绿色”。 综上所述,观光农业是旅游这一 朝阳 行业中 最有潜力的部分,在未来几年中将有 巨 大的 市 场机会。 第四章项目总体方案设计 项目建设指导思想 建设 上尽 量不破坏原有自然景观和乡村风味。 生 态 园 的总体设计将充分体现人 与 自然和谐共处的理念,使 生 态园 经济效益、生态效益和社会效益相结合, 因 此生态 园 的建设 上 将 尽量尊重本来 的 土地原 生 资源,使其 与 自然景观和周边乡 村 融为 一 体。 贵州省植物迷宫生态文化旅游观光园项目商业计划书 23 兼顾景观生态性 与 与娱乐性。 在 对生 态 园 进行实地规划时将通过合理布局,采取 迷宫 区 与 农场和观光 区 分开 中间 种 观赏树、果树 等措施,既 丰 富了植物景观群落, 又 增 加 观光采 的多样性和趣味性。 开 发“体验经济”。 通过生态 园 的建设,让观光 者 体验到“回归自然,健康为本”的感受,吸引城市观光 者广 泛参 与 到牛态 园 的 生产 、 生 活中,增强农耕、民俗体验。 服务设施规划具有现代性。 在办公 区 、服务接待 区 、展示 区 、停车场、 厕所 等服务设施的规划上将采用现代化的材质和设计方案, 使游客能处处感受到热情和方便。 项目规划原则 本项目 的建设规划,将秉承“可持续发展”的原则,提倡 自 然循坏和 自 然生态,保护好生态环境,把资源开 发 和经济社会协调发展有机地结合起来,把可持续发展农业 与 植物迷宫 有机结合起来 ,实现 产业化发展和生态环 境 相互 可促进的良性循环。 生态 园 根据 自 身特点和现状, 因 地制宜,利用“ 土 ”的优势和“水”的优势,坚持以 自然为主 ,将经济发展与环境保护 相 协调,走可持续发展道路,按照“统 一规划,分期实施,开发 一 片,建成 一 片,受益一片,滚动发展”的原则。 ●规划原则: 贵州省植物迷宫生态文化旅游观光园项目商业计划书 24 (一 )整体性 与 开放性的原则 生态 园 的规划将从整体布局着手,特别注重 迷宫 和服务 区 与周边环境的有机结合。 从 生 态 园 内部讲, 整 个功能区尽管有各自的特点,但并 不 是 一 个个 无 机的、分散的结构,而是种开放式的有机结合体;同时 生 态 园 本身将 与 周边环境 相 互衔接、 相 互融合。 (二 )生 态性原 则 生态 园 自身的生产生活将更为注重生态方面的要求,节制引用外来 物种,保护和发展乡土物种,不会对农场 本 身和 周 边乡村产生不良影响。 (三)经济性原则 生态 园 将充分发挥高科技公司的优势,强 调 用最少的人 工 和资金投入 来 健 全自 然生态过程,强调有效利用有限的土地资源;同时,生态 园本 身除了发展 迷宫景点 以外,还将开展 农场 等,以带 来 更多的经济效益求得生态 园 自身良性循环, 因 此在生态 园 规划中 将充分考虑经济生产的内容。 (四)参与性原则 亲身直接参 与 与体验、 自 娱 自 乐成为 当 前的旅游时尚。 生态 园在观光项 目 的设置上将充分考虑体现“ 参与感”、“体验感”,结合生态 园本 身空 间 广阔、地貌丰富等特点,吸引城市观光者广泛参与到生态 园 的生产、生活的 方方 面面,多层面地体验农场生活的情趣,享受到 原 汁原味的乡村文化氛 围。 ( 五 )特色性原则 贵州省植物迷宫生态文化旅游观光园项目商业计划书 25 特色是生 园 经济发展的生命之所在,愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强, 因 此, 以八卦图为基础的植物迷宫将是吸引游客的一个重要景点,在 做到世界最大的基础上,在细节方面更要作重考虑。 (六 )多样性原则 鉴 于 人们在 当 今的休 闲 娱乐中将充分展现个性,生态 园 在进行观光规划 中 安排观光线路、方式、时 间 和消费水平 上 ,将综合考虑多种方 案,组 织多样的休闲项 目 和线路供观光 者 选 择。 (七)适宜性原则 土 地能力是指 土 地的 生产 潜力,它是 一 定 土 地所 固 有的。 对 生 态园 的 土 地利用作出决定, 是 其规划设计的重要内容。 生态观光 园区 土地评价的基础 是 土地利用和地块之 间 的比较,也就是说,针 对 生 态 园内 各 个 不 同 土 地类型地块的各种利用作出适宜性评价,以达到 土 地的最合理化利用,获得最大的经济效益。 (八)近 期 和远期规划建设性原则 生态园 的规划建设并不是 一 蹴而就的,需要统筹规划,分期建设。 为做到布局合理,就必须做到统筹规划。大地香谷农业生态文化旅游观光园项目可行性研究报告(编辑修改稿)
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