八宝饭
罐头八宝饭加工技术
1、最新农副产品和食品加工技术罐头八宝饭加工技术八宝饭是中国传统的佳肴，无论是逢年过节，亲人团聚，还是婚丧娶嫁，大宴宾朋，宴席上最后的甜汤一定是别具风味的八宝饭。 各具地方特色的八宝饭在灿烂的中国饮食文化中占有重要的席位，消费市场非常大。 现代人们生活节奏加快，不愿在吃饭问题上花费过多时间，所以将八宝饭制作成罐头方便食品，一定会大受消费者欢迎。 1配方(成品 1 000 份，千克) 糯米 120
八宝饭罐头
最新农副产品和食品加工技术八宝饭罐头“八宝饭”是我国具有民族特色的民间传统食品，历史悠久，闻名中外。 原料配方(每罐装入量) 糯米饭 310 克 豆沙 70 克 红枣 4 枚 蜜枣 4 枚 核桃肉 2 块 莲心2 粒 葡萄干 6 粒 瓜子仁 制作方法 格选用上等香梗糯米及优质赤豆作主要原料，经精心拣选除去杂质，淘洗干净。 米加水蒸煮，拌上白糖及猪油调制成甜糯米饭。 赤豆经浸泡蒸煮