白魁烧
白魁烧羊肉
1、最新农副产品和食品加工技术白魁烧羊肉“白魁”是原“东长顺清真馆”的店主。 该店创始于清乾隆四十五年(1780 年)，至今已有 200 多年的历史。 他们制作的烧羊肉，风味独特，誉满京都，与涮羊肉、烤羊肉、酱羊肉并称为四大羊肉制品。 原料配方 羊肉(选蒙古羊的腰窝方、排岔脖子)5 千克 药料 20 克 口蘑 葱段 25 克 香料 25 克 黑稀酱 50 克 冰糖 精盐 100 克 黄稀酱
1、最新农副产品和食品加工技术白魁烧羊肉“白魁”是原“东长顺清真馆”的店主。 该店创始于清乾隆四十五年(1780 年)，至今已有 200 多年的历史。 他们制作的烧羊肉，风味独特，誉满京都，与涮羊肉、烤羊肉、酱羊肉并称为四大羊肉制品。 原料配方 羊肉(选蒙古羊的腰窝方、排岔脖子)5 千克 药料 20 克 口蘑 葱段 25 克 香料 25 克 黑稀酱 50 克 冰糖 精盐 100 克 黄稀酱