白藜芦醇
20xx年中国白藜芦醇(天然抗氧化剂)市场发展研究报告(65页)-销售管理(编辑修改稿)
抗氧化、抗自由基 白藜芦醇是存在于植物中的天然抗氧化剂,主要通过清除或抑制自由基生成,抑制脂质过氧化、调节抗氧化相关酶活性等机制发挥抗氧化作用。 多羟基芪类物质大都具有抗氧化、抗自由基作用。 当白藜芦醇在 g /mL 时,能明显抑制大鼠红细胞的自氧化溶血和由 H2O2 引起的氧化溶血,对小鼠心、 肝、 脑、 肾的体内外过氧化脂质的产生有明显的抑制作用。 白藜芦醇的抗氧化