摆台
237西餐摆台要求
摆台种类： 宴会摆台 W3 全国职业教育数字化资源共建共享 旅游服务与管理 （二）、准备工作及注意事项 检查周围就餐环境是否符合卫生要求，餐桌餐椅是否稳固安全
中餐摆台标准(doc)-经营管理(编辑修改稿)
中 国最大管理资源中心 第 3 页 共 5 页 ：葡萄酒杯杯柱应对正骨碟中心，葡萄酒杯底托边距骨碟 3 cm；白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧，水杯摆在葡萄酒杯左侧，三套杯的中心应横向成为一条直线，杯口与杯口距离 cm，酒具的花纹要对正客人。 摆放时应将酒杯 扣放于托盘内。 筷架、筷子的摆放：筷架应放在骨碟右侧，筷子摆在筷架上，筷尖距筷架 5 cm，筷底距桌边 1 cm，筷身距骨碟 cm
餐饮培训摆台培训讲义(编辑修改稿)
4筷架 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品，必属精品 净雅股份有限公司 净雅出品