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行统一管理，分级实施。  公司综合办公室为培训管理部门。  公司的培训计划由综合办公室统一制订，各级培训管理人员遵照计划制订实施方案。  本手册适用对象  分子公司管理人员：总经理、副总经理、职能部门经理、职能部门人员、单店经理、前厅经理、厨师长 北京机场饮食服务有限公司 11 Copyright169。 20xx By Alliance PKU Management

报告制度 经营管理信息 报告制度 重大专项事务 信息报告制度 重大突发事件 报告制度 ☞ 信息控制的主要目的是保证子公司运营信息能够及时准确地传递到母公司，以便母公司分析、评价、监督分子公司经营管理活动 ☞ 建议建立管理者定期述职制度、财务信息报告制度、经营管理信息报告制度、重大专项事务信息报告制度以及突出事件报告制度。 明确规定分子公司的管理信息传递的内容、渠道、方式、时限 ☞ 建议

 公司培训实行统一管理，分级实施。  公司综合办公室为培训管理部门。  公司的培训计划由综合办公室统一制订，各级培训管理人员遵照计划制订实施方案。  本手册适用对象  分子公司管理人员：总经理、副总经理、职能部门经理、职能部门人员、单店经理、前厅经理、厨师长 北京机场饮食服务有限公司 11 Copyright169。 20xx By Alliance PKU Management

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营运督导实施  标准化执行情况督查  顾客投诉管理  顾客满意度调查管理  考核与奖惩 北京机场饮食服务有限公司 14 Copyright169。 20xx By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 14 标准化督查管理  对各单店的日常标准化执行情况的督查，由督导人员每天从内部督导标准库里抽取考核指标对各单店进行检查。  对于发现的问题

有优质的农副产品、肉禽等原材料供应基地（合作也可）；  具有大型保鲜库房、运输车辆等设施； Copyright169。 2020 By Alliance PKU Management Consultants Ltd. 第 20页 北京机场饮食服务有限公司管理手册 20 新供应商引进的方式 现有供应商 需要引进 新的供应商 询价议价方式 招标采购方式 1. 一次采购金额超过 10 万元的设备设施