便利店

潢装饰方面， 便利店的装修不必讲究奢华 ， 只要符合自己的经营特点 ， 且能达到给 顾客留下清洁 、舒适的环境即可。 一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可 ， 但是在布局装饰时比较讲究搭配 ， 比较常见的有白色腻子顶 ， 或者是石膏板地面。 具体装潢装饰要求为： 1. 基调： 由于便利店营业的时间比较长 ,加上其基本都是以销售日常食品为主 (食品的销售占 5060%)

一、权利义务 甲方 肯 的权利和义务 扬 为宣传便民收费的目的 春 而在乙方适当位置宣传 羽 板面的权利； 允 向乙方提供技能培训， 腹 保证乙方可独立操作甲 印 方业务系统的义务； 杏 向乙方代办甲方 嘘 业务提供正常市场活动 肖 及必备物品的义务； 钱 及时办理乙方所 通 代理的甲方各项业务的 缨 义务 :； 乙方的权利义 侄 务 乙方有依据 砌 双方的约定得到销售提 馁 成的权利； 及时维

发展趋势 食品类的商品组合发展趋势 （ 1）速食品：速食品毛利高、周转快，且具便利性，是便利店保持竞争优势的有力手段。 在开发速食品时要注意： ，要集中方便顾客自行操作。 ； ：例如，微波炉其功率是否为 15000W以上； 物流配送能力。 （ 2）饮料品：汽水、果汁、矿泉水、茶、咖啡、健康功能饮料等，是便利店不可缺少的商品，除少数国际性品牌能保持持久畅销外，其他商品需定期检查，汰旧换新

六、各街区员工要及时在各管辖区内巡视，及时拉架并为顾客导购，同时应提防盗窃行为，保证商品安全。 七、凡遇供货商来货 (或进货 )， 必须先核查售价、进价再订价，方可标价，再 上架， 如若不按规定标价谁标错价由谁补齐标错差价。 过期商品及被损商品要及时下架，如不及时下架而给超市造成损失者，由 区域负责 理货员承担一切责任。 八、服装、鞋柜 组销售严禁。 内部营业员收顾客钱单独到收银台为顾客交钱。

款中提取 %作为代扣税，如不能开据发票，需在合同或另外协议中作特殊说明。 三、乙方如对超市的对帐作业有异议，应从对帐日之日起三日内以书面形式将具体内容通知超市，超过该期限，视为对帐目无异议，乙方对此表示同意。 四、超市的结款作业统一由公司财务部负责，乙方发票、购货单位名称填写依据订单上所示。 五、清户时，超市有权暂扣部分货款作为乙方 已售商品的质保金，金额与所扣时间以乙方所供商品为依据。 六

与超市竞争激烈的根本原因在于便利店与超市业态分流并不完全。 这一方面是由于超市自身的发展特点（与国外相比）所致，例如卖场面积不是很大、商品种类不是很多、在距离上更靠近消费者等，使得超市购物并未给顾客带来太多的不便利，便利店便利的业态特征无法充分体现；另一方面，便利店在商品结构、服务特色等方面缺乏与超市有明显区别的正确定位，从而导致便利店与超市的正面竞争，其优劣胜负是不言自明的。

店的利润相对 来说要高些。 比如，美国7－ 11 便利店的毛利通常能达到 40%以上，远远超出了一般超市的水平。 在深圳经营得比较好的便利店，一般的毛利都在 30%左右，最高的可以达到 40％。 这主要是因为便利店实行 “小而精 ”的经营原则，价格比一般大型超市高 10%左右。 而便利店里上了货架的商品，都是一些销量比较大的商品。 商品的周转快，库存也就相对减少

量的快速扩张，要想占领广阔的市场，必须扩大连锁经营的规模，这样才能利于不败之地。 而北京 711 便利店现在处于发展扩张的阶段，它在北京现在发展到 70 家店，主要分布在朝阳，海淀等小数区，也就是二环一带。 而其它区县根本很少有人知道有这样一个便利店。 因此应该扩大规模，向北 京的其它区县发展。 （二）各大商超给 711 带来的压力 711 便利店非常小，场地面积平均仅 100 平方米左右

货架底部的两端，其他商品依商品的性质和重要程度放在货架底部的中间或货架的中端部位，食品摆放在货架的上部。 7 一 11 规定，相类似的 产品不能摆放在一起，因为这样容易在BatchDocWord 文档批量处理工具 BatchDocWord 文档批量处理工具 取货时产生差错。 为了从根本上杜绝这种现象，有些店铺还将各类商品中都竖着摆放一个样品，这样销售人员在取货时就能一目了然

，更加需要有经验的人才来出谋划策办实事。 招募人才的方法 （ 1） 内部招聘：内部优先征聘。 一是公司解决富余人员的途径，二是使员工获得与个人职业发展一致的工作岗位。 （ 2） 外部招聘：通过刊登招聘广告、参加招聘会、网站公布、职业介绍所、猎头公司、同业推荐及在国内大中专院校吸纳应届毕业生等。 外部聘用人 员的条件要求：思想品德端正、遵纪守法、身体健康、吃苦耐劳；具备专业知识