宾馆

  ⑤⑥⑦相同   KNmKNmmm  ③～④ ④～⑤ 间  ⑤～⑥间   KNmKNmmm  ⑥～⑦ ⑦～⑧ 间   KN5 1 1  ④    ⑥ 1  ⑧轴   KNmKNmmmm  竖向各轴：            

事后要检查现场，确认火种熄灭方可离开。 风大难以控制时，严禁举办篝火晚会，并向客人说明原因并表示歉意。 第十三条 电器设备防火管理规定： ，宾馆 内 其他 部位 均 不得使用电热器具 (电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等 )，特殊情况须经 消防主管 同意 后方可使用。 ，必须由专门电工按规定进行施工，新设备增设、更换必须安全 主 管 检查后方可使用。 ，线路不准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，

投入资本的核算。 会计凭证和会计账簿 （ 1）每发生一笔经济业务，必须取得或者填写原始凭证。 各种原始凭证必须内容真实、手续完备、数字准确。 自制的原始凭证则由经办业务部门的负责人和经办人员签证。 （ 2）记账凭证包括收款凭证、付款凭证。 各种记账凭证、必须填明日期、编号、业务内容摘要、会计科目、金额等。 经过制单人、指定的审核人员和会计部负责人签证后，据此记账。 各种记账凭证连同所付原始凭证

者，年度为 D； 三、考核时间 第九条 经理人员考核时间安排在每年的六月五日至六月十五日和一月五日至一月十五日；外地办事处经理和一般管理人员的考核时间安排在每年四月、七月、十月和一月的中上旬，操作层面的员工考核时间为每月的十四日至十六日，若逢节假日，依次顺延。 四、绩效考核面谈 第十条 年度绩效考核结束后，应由直接上级安排对下属的绩效考核面谈。 绩效考核面谈应在考核结束后一周内由上级主管安排

饪技法。 “虚心学习，努力工作，踏实走好成长的每一步”是他经常挂在嘴边的话。 在担任班长期间，他严格要求自己，在工作上兢兢业业，努力钻研，克尽职守，时刻参照岗位工作标准来检查自己的工作，严格恪守一个主灶厨师的专业职责。 他致力于菜肴创新，不断改进烹饪技术；对各大菜肴的烹饪、加工、制作工艺潜心研究，使菜肴的色、香、味、型、皿符合规定的质量标准；他在干好本职工作的同时

△ △ △ △ ☆ △ 不合格 控 制 服务不合格控制 △ △ △ ☆ △ △ △ △ △ △ △ 第五章 第二节 环境不合格控制 △ △ △ △ △ △ △ △ △ ☆ △ 物品不合格控制 △ △ △ △ △ △ △ △ △ ☆ △ △ △ 内部审核 △ ☆ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ 第五 章 第四节 记录和数据分析 △ △ ☆ △ △ △ △ △ △ △ △ △ △ 第五章

代表审批。 燃气用具 一 . 所有燃气用具必需已取得 天津市 燃气用具质量监督检验中心证书。 二 . 所有燃气用具等需适合当地使用。 三 . 设备供货商负责最后联接 则包括所有配件，如总闸 ，龙头。 制冷设备 一 . 所有冰柜，不论安装在柜台内， 或分离式安装或安放在平台上均需安装品质优良的减震装置。 二 . 冷库设备需要除湿及密封，并需附有压力保护装置。

发号码一致，发送时间是多长以及发送结果是否正常。 中国最大的管理资源中心 第 15 页 共 56 页 1. 发送传真服务规程 程序 要点 9) 把客人稿件和发送报告交还客人。 询问客人是否要把报告钉在传真上。 10) 按收费标准统计传真费用并填写账单。 11) 收款或请客人签单。 12) 向客人道谢。 13) 客人的传真如发不通或收件人号码已更改时作相应处理。 A. 马上告知客人情况

站姿，头部与上身呈一线前倾45度，目光从正视客人鼻尖随头下移至脚前 1米处，然后还原。  招呼： 与客人碰面时，须点头、微笑、问好，不准无视而过；发现客人有交谈之意，须主动上前询问。 与有带儿童的客人时可顺便与儿童打招呼。 企业通用业频道 微笑：  表情最重要的是微笑，微笑的服务是一种令人愉悦的态度，其结果会吸引宾客再次光临，而没有微笑服务则是恶劣的服务态度。 因为微笑是向客人传达这样的信息

讯网 4） 策略一味依靠降价和让利方式，营销宣传依靠发传单。 全员销售意识差 1）前厅接待人员对于客房、菜品和酒水的推销、餐饮服务人员对于菜品和酒水的推销意识薄弱。 2）宾馆的经营设施虽然“全而优”， 但在对外的宣传推广上却没有充分利用这一整体优势，使餐饮、娱乐单个项目或单项产品进行单项出击，使宾馆设施的整体优势得不到体现。 3）、宾馆的公关工作尚停留在客户陪同和广告宣传的初级阶段