宾馆

甲方客户入住酒店时，乙方总台按甲方预订单上 (以乙方确认后的为准 )的协议价格 ,直接向客人收取所 有房费。 房费差价 (佣金 )归甲方所得。 乙方佣金差价税 ____% 甲方在每月 5 日前向乙方提供上月佣金对帐单 .（内容包括客人姓名、入住房价、入住日期、离店日期、夜 次、及返佣金额）经双方核对确认后 ,订房佣金由乙方在当月 25 日前汇入甲方指定的账号 ,如果乙方未能按时

程实施 建造及发布 用户评估 用户通信 概念开发项目 新产品开发项目 产品增强项目 产品维护项目 图 14 螺旋模型 11型的另一个优点是，在螺旋模型结构中， 维护只是螺旋模型的另一个周期，在维护和开发之间没有本质的区别，使维护和开发能以同等的方式进行。 螺旋模型也为项目组中不同成员并行工作提供了可能，这种模型体现了明显的迭代特征，因此更适合与面向对象的开发方法。 在螺旋模型中

中国最大的管理资源中心 第 10 页 共 22 页 客户满意分析与不满意处理程序 目的 通过对顾客满意度的测量，了解顾客对公司产品、服务体系等方面满意度，并根据调查结果改善质量体系，不断提高顾客满意水平。 适用范围 适用与顾客满意度测量、分析和改进。 管理程序 餐饮评估及指标 餐饮环境 餐饮菜肴 餐饮卫生 餐饮服务 可以增减修改个性指标作为评估项目 调查表的收集 客人用餐或用茶后交由客人亲笔填写

内。 （如因甲方原因未能及时送审，甲方应在收到乙方提交的设计文件后一个月之内支付设计费用）。 第四次付费 5％ 工程竣工验收七天内 说明： 1．提交各阶段设计文件的同时支付各阶段设计费。 2．本合同履行后，定金抵作设计费。 第六条 双方责任 发包人责任： 发包人按本合同第三条规定的内容，在规定的时间内向设计人提交资料及文件，并对其完整性、正确性及时限负责，发包人不得要求设

机制。 聘任安全卫生检查员，明确质量职责和权限，使相关人员能够充分执行其职责。 在建立处罚机制的前提下，更要开展奖励的活动。 我们通过员工平时的工作表现，定期征求客人对宾馆的服务意见和建议 和员工 的满意度调查，以此为条件，定期评比出日常工作表现突出的员工， 办公室将 给予 经济奖励 ，同时也 作为年终评选优秀部门以及个人评优活动的参考依据。 二、 20xx 年培训工作思路 培训计

放、房数控制锁房。 总台如有特殊情况，如客人延期等，应及时汇中国管理资讯网 中国管理资讯网 12 报大堂副理，及时解决。 （二）、迎候 VIP 客人 程 序 标 准 联系礼宾部和公司相关联系人 大堂副理确认重要客人抵店的时间。 大堂副理可以通过公司订房人员或客人航班号了解。 按照具体抵达时间，提前 10 分钟站立在大堂外等候  大堂副理需将准备好的欢迎夹持在手中，如： 登记单、房卡、房间钥匙

止大方，不卑不亢，助人为乐；主动，即要做到主动问好、主动引路、主动介绍、照顾老弱病客人；礼貌，就是要做到不厌烦、不挑剔、有耐性；周到，即要做到照顾周详，想客人之所想，急客人之所急，服务在客人开口之前；细致，就是要从细微处做起，不马虎，无疏漏。 （ 3）客房与卫生间每日全面整理 1 次。 日常整理时若显示客房有“请勿打扰”，不得随意进入。 到 14： 00后，请客房服务中心与客人电话联系后再行整理

个月将所有必需品供应到位。 准备一份宾馆检查验收单，以供宾馆验收时使用。 核定本宾馆员工的工资报酬及福利待遇。 核定所有餐具、茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。 实施开业前员工培训计划。 与董事长商定员工食堂的开出方案。 (五 )开业前第 5周 展开原材料市场调查分析；制定原料供应方案和程序。 与厨师长一起着手制订菜单。 菜单的制订是对 餐饮整体经营思路的体现

放以上物品时，可以用托盘分 5次托摆。 第一托：骨碟 10个、勺垫10个、瓷勺 10把。 第二托：葡萄酒杯、白酒杯各 10个。 第三托：筷子架 10个、筷子 12双、公用餐碟（骨碟）2个、公用勺 2把、牙签盅 2个。 第四托：水杯 10个（已插放好折叠成形的餐巾花）。 第五托：烟灰缸 5个。 3 餐、酒用具摆放的规则 （ 1）摆骨碟。 将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内（托盘应防滑，也可以垫餐巾）

主题突出，信息准确，美观别致 提前 15 天得到相关部门的书面通知 在 2 天内完成宣传页的所有文字创作，并提出设计要求，然后将电脑打印稿交饭店其他广告公司进行具体设计，广告公司承担文稿的初校工作。 在 2 天 之内对广告公司的设计稿进行校核，提出修改建议，并征求使用部门意见，最后由部门经理对彩稿进行终审，交付印刷，重要活动必须请示分管总经理认可。 提前 57