饼粕

最新农副产品和食品加工技术大豆饼粕提取干酪素技术干酪素是一种优质的食品。 同时也是一种用途广泛的化工原料：是塑料皮革和油漆皮革和油漆等工业中的上光剂，是造纸工业的用胶料以及木材工业的粘结剂。 现介绍利用大豆饼粕提取干酪素的方法如下：1 溶解称取一份冷榨大豆饼，配以 度氢氧化钠溶液置于容器中加热，加热至 4850并不断搅拌，大约经 3 小时（加热升温时间除外）,使蛋白质充分溶出。 2 过滤溶解后

1、最新农副产品和食品加工技术饼粕的综合加工与利用1饼粕的脱毒处理方法 菜籽饼(粕)中含有 3536的蛋白质，其中可消化的蛋白质达 2779，菜籽蛋白质含有大量必需氨基酸和含硫氨基酸，而且氨基酸的配比比较合理，与大豆蛋白品质不相上下。 此外，菜饼(粕)中还含有较丰富的钙、磷、镁、硒和多种维生素，是优质饲料和人类蛋白质来源。 但常规油菜的饼(粕)中一般含有 150180 微摩尔升的硫苷

1、农业技术全集之植,、饼粕用作饲料未脱壳的高硫苷饼粕，难以作饲料，目前都在致力于培育低硫苷油莱品种或将高硫苷菜籽饼粕去毒。 同时饼粕中存在的抗营养物质植酸、酚类也影响饼粕的利用价值，因为酚类易与蛋白质形成致密的不易腐败的不透水鞣质，影响动物对蛋白质的吸收。 植酸是强金属络合剂，作饲料时易造成禽畜缺锌、铜、钙等无机元素，它又是抗营养物质，易与蛋白质及金属离子结合成三元复合物

2、不足，略低于菜子饼粕和葵花仁饼粕，略高于棉仁饼粕和花生饼粕，因此在主要使用大豆饼粕的日粮时，一般要另外添加 能满足动物的营养需要。 可利用能量。 大豆饼粕的粗纤维含量（不高，主要来自大豆皮。 无氮浸出物主要是蔗糖、棉子糖、水苏糖及多糖类，淀粉含量低，故所含可利用能量较高，这也是饼粕类饲料的共同点。 大豆饼粕脂肪的含量与加工方式有关。 一般说来，压榨饼残留脂肪较多，在 4%左右，故能值较高