菠菜

2、二、冻藏阴晾：就是收获后的菠菜放在遮阴的地方阴干，尽量蒸发水分，因为水分越低越好，贮藏不易腐烂。 预贮：就是将阴晾后的菠菜整理好，摘掉烂叶，整齐地以叶压根斜摆在地上，菠菜四周和上面撤一层土，或盖上一层秫秸、编织袋等，使其不露叶为宜。 等天气寒冷，地表不再开化时，把预贮的菠菜起出来，斤左右的小捆，然后进行冻贮。 三、冻贮目前多采用沟埋冻藏法。 其做法是：在小温室

2、每畦播 2 行，行株距为 40 厘米15 厘米，播后覆土 5 厘米，再覆盖地膜，用土压严。 出苗时及时破膜引苗。 齐苗 10 天后，亩追尿素 610 千克。 待苗高对厘米左右时进行高培土，变高畦为双垄。 当地下结有核桃大小的薯块时，应视墒情浇水，收获前 10 天停止浇水，并及时防治晚疫病、蚜虫、红蜘蛛等病虫害。 （二）甘蓝 选用早熟、耐热、抗病的品种。 马铃薯收获后，亩施腐熟有机肥4000

2、市，耐抽薹能力强，抗霜霉病，生长期可不打药或减少用药次数，可有效地解决农药污染问题。 “爱可托”的播种时期较长，在春季地温稳定在 5摄氏度以上即可开始，播种可持续到 9月下旬。 这里介绍夏秋播种，从目前一直到 9月下旬的栽培技术。 菠菜生长期短，都行直播，无论条播或撒播，覆土要均匀，以保证出苗齐整。 菠菜播种的种子实为果实，因果壳太硬，不易吸水，出芽困难。 种子发芽适温为 1520。

2、开始播种。 长沙地区可在 2 月下旬至 4 月中旬陆续分期播种，3 月中旬为播种适期。 一般不需播发芽籽，播干籽和湿籽均可。 也不需在播种前浇底水，而应选晴天上午在整平整细的畦土上播种后再浇泼一层腐熟浓粪渣或覆土 2 厘米左右。 播种量为每 方米 45 千克。 期覆盖塑料薄膜，可直接覆盖到畦面上，也可用小拱棚覆盖，有利于保温，促进早出苗。 直接覆盖时，在菠菜出苗后即撤去薄膜或改为小拱棚覆盖。

2、木桩捣破果皮后破籽催芽或破籽后浸种催芽等方法。 由于播种前采用不同的种子处理，播种后发芽、生长的速度也不同。 如果加大播种量，采用多种方法种子处理，可以达到一次播种分期采收的目的。 4田间管理菠菜播种后经 715 天出苗，幼苗生长缓慢，杂草容易滋生应拔除。 当苗高 6 厘米7 厘米时应间苗。 菠菜追肥应掌握天热宜稀，天冷宜浓；前期宜稀，后期宜浓的原则。 菠菜为多次采收的蔬菜

2、、肥沃疏松、排水良好的壤土或沙壤土作栽培田，施足基肥，每亩施充分腐熟的有机肥 3000克、优质复合肥 25 千克、速效性氮肥 10克，然后耕翻耙平做畦。 初夏及早秋播种宜采用深沟高畦栽培，畦宽 2 米，沟宽 30 厘米、深 25 厘米，同理要挖好外三沟（围沟、腰沟、丰产沟），确保能排能灌。 春播做成 宽的平畦即可。 2、适期播种。 安菠大叶在华北地区春播时间为 2 月上旬至 5 月上旬

2、 12 米的冻藏沟，冻藏沟的深度与菠菜的高度相同或略低。 在沟底与沟的走向平行，再挖数条宽 25 厘米、深 30 厘米的通风道，各通风道间的距离约为25 厘米，通风道的两端露出地面。 在通风道上横铺秫秸或苇秆。 将经过预冷贮藏的菠菜捆，根向下直立于秫秸或苇秆上，菜捆之间要有适当的空隙，以利空气流通，防止菜叶发黄腐烂。 整个冻藏沟摆满后，薄薄盖一层土，以挡风保湿。

2、7平方米可撒施腐熟有机肥 5000公斤，过磷酸钙 2530 公斤，深翻地 2025 厘米，使土肥充分混匀，疏松土壤，促进幼苗出土和根系发育。 二、追肥春菠菜在生育初期，一般不需施肥水，以利于吸收土壤中的营养物质。 到生育中后期，吸收肥水量加大，每 667平方米可顺水追施硫酸铵 1520 公斤。 由于春菠菜生长期短，氮肥充足可使叶片生长旺盛，延迟抽薹期。 夏菠菜在高温季节播种，出现 23

2、脉褪绿、透明或深绿和浅绿相间)，或叶形细小成畸形状，或中子有斑驳或有坏死斑。 二、要有黄瓜花叶病毒(芜菁花叶病毒(甜菜花叶病毒(独或复合侵染。 黄瓜花叶病毒(体呈球状，失毒的温度 65经 10 分钟，稀释限度为 1：1000，体外保毒期 3。 芜菁花叶病毒(体呈线状，失毒温度 55经10 分钟，稀释终点 1000 倍，体外保毒期 48时。 甜菜花叶病毒(体呈线条状，稀释限度为 1：1000

2、南风天（高温高湿）气候不追肥，以防猝倒病发生蔓延。 五、掌握适期、及时间苗。 当幼苗长至 叶时，就应进行间苗。 间苗的原则：间密留稀、间弱留壮、间病苗留健苗。 间苗后视气候情况进行浇水追肥，促进幼苗粗壮生长。 六、掌握适期、科学管水。 菠菜，既怕干旱导致幼苗活而不长，又怕高温高湿引发猝倒病发生蔓延。 浇水应掌握两浇两不浇。 即刮西风（早东风，傍晚西风）天气浇水，见洼土发白浇水