餐馆

块 ： 此模块是整个设计的核心部分。 设计流程如图 38所示。 在串行 通信中，无论发送或接收，都必须有时钟脉冲信号对所传送的数据进行定位和同步控制，设计中采用的时钟频率是波特率的两倍。 接收过程：初始状态是等待状态，当检测到 0 时进入检验状态，在检验状态下如果再检测到 0 则进入接收数据状态，当接收完 8 位比特数后判断是否有停止位，如果有则结束接收过程重新进入等待状态。 发送过程

编制各种标准化文件（手册、说明书、表单、作业标准） 注意事项：因为是小规模的店，所以尽量使各种文件简单化，讲究实用、正规、无漏洞即可。 无须过于繁多和复杂，但必须做到最终单据，有余力可以制定过程单据。 （菜肴标准菜谱、制作标准、质量标准） （收银机自动形成） （收银机自动形成） 物料验收单（一张验收单必须对应一张收据或发票） 员工招聘 注意事项：严格按照定岗定员的标准、招聘说明书、岗位说明书实

企业的正确发展。 因为作为第一线的管理者，也是最了解现场的销售的人，他应该有足够的思考与判断能力。 上令下达是店长的职责所在。 但是，如果对并不合理的经营指令与经营制度，不提出个人的看法与意见，最终不仅仅是造成企业的损失，同时也是店长与员工们的损失。 （ 3）处事犹豫不决，当断不断 在权责范围内所遇到的大小事情，必须当机立断，并敢于承担责任。 不敢作决定或决策的店长，是一种回避责任的行 为

询和反思；要分组讨论，每组人员控制在 45 人，讨论要激烈，允许有建设性的冲突；要有一个辅导者主持会议，把握会议的讨论方向，控制会议的局面。 会议议题的方向可定为：对公司文化 和制度的看法；对公司存在问题的看法；对未来的构想；如何开拓创新；对上下属的看法；如何有效地激励下属等。 会议确定方案后，还要去落实和追踪。 否则，再好的会议模式，也只是空谈。 恰当地运用会议的功能，发挥特别会议架构的作用

证餐馆利益下全力扩大品牌形象，扩大经营规模。 （ 1） 体制创新 在完全市场化的环境下，餐馆遵循了“以人为本”的方针，在餐馆人员的配置上更趋近于精简合理化，对人员的培训更是遵照“以顾客为本”的方针，人性化培训。 （ 2） 概念创新 餐馆源于创新，可以对现有目标顾客的需求作非常深入的研究分析，在此基础上，提出一些新的 服务理念，以新的经营概念在餐饮业中取得突破，提高自己的知名度和树立自己的品牌。

信息预定座位查看添加用户修改删除用户查看添加菜品修改删除菜品添加删除座位座位信息管理点 菜结 账开台 图 餐馆管理 系统系统 框架 用户（系统管理员、服务员、经理） 餐馆 管理 系统 系统后台数据库 餐馆管理系统的设计与 实现 4 功能分析 针对系统逻辑模型，确定了系统的主要 实现的三个功能：营业管理、系统管理、员工管理。 营业管理 可对餐馆的账单进行查询，方便快捷的管理餐馆营业