餐厅

厚度 250350mm。 振捣时，振动棒不得碰撞钢筋和模板。 振捣应“快插慢拔”，插点间距应不大于 倍振动棒作用直径。 每个插点的振捣时间约为 2030S，振捣时间不能过短，过短砼则不密实，过长砼则产生离析。 振捣棒插入时，应将振捣棒头插入下一层砼中 50mm 左右。 ⑦、 普硅水泥浇筑的砼构件，浇水养护时间不少于 7d。 砼浇筑完 12h以内对砼加以覆盖并保湿养护，养护由专人负责。

值。 室內設計計劃表 15 前置作業計劃表 業主提供下列資料： ／餐廳現址建築圖。 、設計相關法令及規章資料。 話。 （本地或國外）。 （業主／設計公司）。 ： BOOK 整理。 ／內外相關個案資料整理收集。 ： 第二次設計協調會議（業主／設計公司）。 設計師抵台，住宿於飯店，為期二至三週。 初期設計溝通會議 時 間：屆時議定 地 點：業主公司 參加人員：業主／室內設計公司 議 題： BOOK

中餐宴会餐台布置 • 宴会餐台主要应根据宴会的主题目布置装饰，原则是美观大方、主题鲜明、方便就餐的服务区便利。 • 准备工作：根据宴会的觃模准备各种餐具用品。 （ 1）、洗净双手；（ 2）、准备各种餐具、台布、餐巾和桌裙。 检查这些用品有无破损、皱褶和污渍。 （ 3）、准备调味品。 （ 4）、准备服务用品。 • 摆台：（ 1）整理桌椅，桌腿平稳，椅子完好，三三两两摆放，正副主人一侧放三

的烦躁情绪。 为了提高和保证服务质量，制定一系列切实可行的服务规格是必不可少的。 而餐厅的餐饮服务规格应该根据客人和来店用餐者的生活水平对服务要求的特点来制定。 首先确定服务的环节和程序，再确定每个环节服务人员的动作、语言姿态、时间要求，意外情况处理要求、临时要求等。 但在 制定服务规程时应广泛地吸取国内外先进管理经验

孔， 6m 以下利用混凝土的大坍落度和下冲力使密实； 6m 以内分层捣实。 大直径桩应分层捣实，或用卷扬机吊导管上下插捣。 对直径小、深度大的桩，人工下井振捣有困难时，可在混凝土中掺水泥用量 %木钙减水剂，使混凝土坍落度增至 1318cm，利用混凝土大坍落度下沉力使之密实 ，但桩上部钢筋部位仍应用振捣器振捣密实。 桩混凝土的养护：当桩顶标高比自然场地标高低时，在混凝土浇筑 12h后进行湿水养护

理学院 1402143 班 唐国尧 指导老师： 重庆工程学院管理学院 黎芳霞 讲师 摘要 ：本 报告主要是针对顺风 餐厅推出营销传播策划方案，进行的一系列的营销传播活动，报告清晰地分析了餐饮行业在国内市场的现状，运用了 SWOT 的分析方法详细的对产品以及服务现状进行了阐述，并结合了 4P 对顺风 COCO 品牌餐厅在国内市场的发展进行了明确的规划。 关键词 ：顺风 餐饮 企业环境 品牌推广 2

）为 23%，财务净现值为 万元，所得税前财务内部收益率为 30%，财务净 现值为 49 万元，财 12 务内部收益率均大于行业基准收益率 12%，说明盈利能力满足了行业最低要求，净现值均大于零，该项目在财务上是可以考虑接受的。 所得税后投资回收期为 年，这表明项目投资能按时收回。 表 全部投资财务现金流量表 单位：万元 序号 项 目 计算期 /年末 0 1 2 3 4 5 1 现金流入 291

胜客在中国开店 布局 的思路可谓有“ 全局观 ”。 百胜餐饮集团中国事业部必胜客 品牌 总经理高耀说，“与跨国企业通常只关注沿海 发达城市的做法略有不同， 20年来必胜客有步骤、有层次地向中国一线、二线、三线城市逐级进驻，从沿海城市、经济发达地区逐步向西南、东北、西北等区域全面推动。 ” 必胜客在西部布局的同时，其长期秉持的“ 环境保护理念 ”将为 兰州 餐饮业带来一阵“新风气”。 吕鹏说，“

色彩、动线 等方面体现出它独有 魅力。 2 以瓦为主题 对消费者消费心理的把握 以往餐厅，首要目的不外乎为了盈利而存在。 容纳人数的多少跟餐厅的规模及经营理念有直接的关系，销售对象的多少直接影响到产品的销量问题。 而没从消费者的切身去体会。 但也有一些风味餐厅，它就是以独特的经营方式取胜，所以容纳人数的多少并不是绝对的，不能做为唯一标准来衡量，主要是投资者的理念。 在结合以往餐厅上的一些局限性

23:00 根据种类不同的综合成本及当地的消费水平而定价， 产品定价在 610 元。 以下为我们经营 的菜谱 ： 芹菜肉丝 砂锅 饭 6 元 榨菜肉丝 砂锅 饭 6 元 香干回锅肉 砂锅 饭 7 元 酸辣肥肠 砂锅 饭 7 元 鱼香茄子 砂锅 饭 8 元 红烧鱼块 砂锅 饭 8 元 青 椒削骨肉 砂锅 饭 8 元 宫保鸡丁 砂锅 饭 8 元 农家炒肉 砂锅 饭 9 元 茶树菇炒肉 砂锅 饭 9