测定

时还能破坏、抑制食品的发色因素，使食品免于褐变。 亚硫酸盐类的使用 破坏硫胺素，不宜用于鱼类食品。 易与醛、酮、蛋白质等反应。 处理后的食品，应将残留的亚硫酸盐除去。 避免与金属离子同时存在。 现用现配。 对果胶的凝胶特性有损害。 盐酸副玫瑰苯胺光度法： 测定原理 ： 亚硫酸盐与四氯汞钠反应生成稳定的配合物，再与甲醛及盐酸副玫瑰苯胺作用生成紫红色配合物，与标准系列比较定量。 蒸馏法

阻 10 kΩ B．电压表 0～ 15 V，内阻 50 kΩ C．电流表 0～ A，内阻 Ω D．电流表 0～ 3 A，内阻 Ω E．滑动变阻器， 0～ 10 Ω F．滑动变阻器， 0～ 100 Ω (1)要求较准确地测出其阻值，电压表应选 ________，电流表应选 ________，滑动变阻器应选 ________． (填序号 ) (2)实验中某同学的实物接线如图实－ 7－ 5所示 ，

同一条直线上． (2)① 如图实－ 13－ 5所示，甲同学利用插针法确定入射光线和折射光线后，测得的入射角不受影响， 但测得的折射角比真实值偏大，因此 测得的折射率偏小． ② 乙同学虽用的是梯形玻璃砖，但 所画边界线与玻璃砖重合，测得的折射率与玻璃砖的形状无关，因此所测得的折射率与真实值相比不变． 图实－ 13－ 5 ③ 如图实－ 13－ 6所示，丙同学用插针法确定的光线的出射点若恰在 A点

观察 菌落总数 大肠菌群 病原菌检验 三、菌落总数检验 检样稀释及培养 （ 1）以无菌操作，将检样 25g（或 25mL）剪碎以后，放于含有 225mL灭菌生理盐水或其他稀释液的灭菌玻璃瓶内（瓶内预先置适当数量的玻璃珠）或灭菌乳钵内，经充分振摇或研磨做成 1： 10的均匀稀释液。 固体检样在加入稀释液后，最好置灭菌均质器中以8000r/min100000r/min的速度处理 1min，做成 1

坏血酸含量测定方法 》 第二法 荧光法 GB/T — 2020 第一法 习 题 对于某一特定的维生素，在选择分析方法时应考虑哪些因素。 ２、大多数维生素定量方法中，维生素必须先从食品中提取出来，通常使用哪些方法提取维生素。 对于一水溶性维生素和一脂溶性维生素，分别给出一个适当的提取方法。 • 有两种普通的 AOAC法测定维生素 C的含量，辨别这两种方法，然后比较这两种方法所涉及的原理。

HCOO H( C H O H ) 4C H 2 O H+ N a II 2 + 2 N a O H N a I O + N a I + H 2 ONa2S2O3浓度需标定 167。 生产函数模型 (Production Function Models， .) 一、 几个重要概念 二、 以要素之间替代性质的描述为线索的生产函数模型的发展 三、 以技术要素的描述为线索的生产函数模型的发展 四、

绍单扫描极谱法的基本原理及其定量的依据。 重点在于定量分析的原理，本节采用课堂讲授的方式进行。 应用阴极射线示波器作为测量工具的极谱法，称为单扫描极谱法 (single Sweep Polarography)，单扫描是指一滴汞上只 加一次扫描电压。 一、基本装置 如图 1016。 在单扫描极谱法中，滴汞周期 7s，其中 5s为休止期电压停扫，在滴汞滴下前的 2s区间，加上一次电压，扫描电压为。

（户外）媒体效果 DM（直接邮寄）效果 POP（售点）广告效果 现代广告概论 广告效果测定 三、广告效果测定分类 按照广告对消费者的影响划分 认知效果测试－测试消费者注意广告、认知广告信息的效果 态度效果测试－测试消费者态度改变的程度 行动效果测试－测试消费者购买意向方面的变化 现代广告概论 广告效果测定 三、广告效果测定分类 按照广告测试的内容划分 诉求概念测试

“ 外来单元 ” T栏记录外来单元时间，并将内容记入 “ 说明 ” 栏内（见第 4周程）。 此种情况下，该单元会有三个时间值 t1,t2,t3。 其中该单元作业时间为 t1+t3。 外来单元时间为t2。 作业测定 40 169。 RAOZHONG 2020 来自 外来单元在某单元内任何时间发生：在该单元的T栏内记下英文字母，其他同前（见第 5 周程）。 外来单元时间很短：此时

醉科 心功能和液体负荷的关系心功能和液体负荷的关系输注输注 202000 mlml 胶体的结果胶体的结果血容量不足血容量不足3 m m Hg3 m m Hg血容量正常血容量正常3 m m Hg3 m m Hg血容量过大血容量过大3 m m Hg3 m m Hg每搏输出量每搏输出量 CVPCVP血容量血容量 血容量血容量中国人民解放军总医院麻醉科 中国人民解放军总医院麻醉科 HemoSonic