茶叶

等地无偿提供的茶水消费。 i、工业消费 饮料工业：茶汁、奶茶、冰茶、冰棍、雪糕、鲜酒； 食品工业：茶糖、饼干、糕点、食品保鲜剂； 医药工业：抗癌、降血脂、抗菌消炎、减肥美容、抗辐射等。 小结 根据消费者购买行为分析，我们要 “ 先声夺人 ” ，在消费者接受产品信息刺激时，就本着满足消费者需求为原则，努力体现产品能满足消费者生理和心理需求这一特性。

好、社会服务能力强 专业教师利用人才和技术优势开展社会服务，多年来，对行业、企业、技术人员、农民开展了多项社会服务，社会反响大，社会评价高。 2020 年 5 月，我国著名茶学专家、安徽农业大学茶业系主任林鹤松教授来校讲学期间，对我校茶学专业教学给予高度评价，为茶学专业题词：“坚持走农科教结合、产学研联姻之路，为振兴华茶、发展信阳经济服务”。 2020 年 4 月，我国著名茶学专家

1、农业技术全集之植,际贸易市场对我国茶叶在质量方面要求有所提高，解决农药残留是迫切问题。 要生产无公害茶叶，确保优质有机食品供应市场，归纳起来须采取以下五条技术措施：）在茶园中提倡施用有机肥。 冬季施用一次基肥，春茶前施用一次催芽肥，春茶后及时施用一次接力肥，以防茶树营养不足而影响夏、秋茶质量。 （2）强调及时中耕除草，以利疏松土壤，清洁茶园，促进好气性细菌微生物活动，分解腐殖质含量

1、农业技术全集之植,茶苗白绢病1、1 分布及症状： 茶苗白绢病是一种常见的苗圃根部病害。 分布范围广，为害严重。 除茶外,尚能为害瓜类、茄科、麻类、烟草、花生等 200 多种植物。 发生在根颈部，病部初呈褐色斑，表面生白色绵毛状物，扩展后绕根颈一圈，形或白色绢丝状菌膜，可向土面扩展。 后期在病部形成油菜籽状菌核，由白色转黄褐色至黑褐色。 由于病菌的致病作用，病株皮层腐烂，水分、养分运输受阻

农业技术全集之植,十二个字。 一、及时采所谓及时采，就是每季茶都要及时开园采摘，不误农时，一般春季茶树芽叶有510%达到采摘标准时就应开采，不能等到全部芽叶长大后再开采，以免形成采摘洪流，造成劳力矛盾。 二、标准采按标准采摘就是根据加工茶类确定茶叶的嫩度，加工普通绿茶，鲜叶采摘标准为一芽二、三叶；加工名优茶，采摘标准为一芽一、二叶。 三、分批采就是按照采摘标准分轮次采摘，达到标准一批采一批

1、农业技术全集之植,术内容很多，但归纳起来，主要的技术环节是留叶采、标准采和适时采三项。 1留叶采要多采茶，就必须在采的同时，在树冠上留有一定数量的叶子，它的重要意义，已如前所述。 它的内容包括留叶时期，留叶数量和留叶方法三个方面。 （1）留叶时期茶树那一个季节留叶为好，这是与茶树本身生育状况和气候条件密切相关的。 综合以往的有关试验研究表明，留叶对当季和下季产量有一定影响

1、农业技术全集之植,摘时间、采摘方法、鲜叶管理等密切相关，一般采摘标准是：以茶冠顶叶形成小开面至中开面，或芽梢已形成驻芽时采 2，以 3 叶为佳。 同时还应注意：一、采摘期与时间。 茶树的萌芽生长是有季节性的，而且与品种、海拔高度、气候条件及茶园管理等有一定差异，尤其是茶园的施肥修剪、技术调节措施等，是调整采摘期的关键。 优质高档生态茶叶的采摘应选择晴天，时间最好是上午9 时至下午 4 时

2、农药：菊酯类农药、喹硫磷、敌百虫、速灭威、杀螟威、巴丹、优乐得、托尔克、尼索朗。 防治适期：在小绿叶蝉第一次高峰期进行防治佳。 5、长白蚧（俗称茶虱子）主要农药：喹硫磷、马拉硫磷、杀扑磷、混灭威、氯氰菊酯、乐果、杀螟松、辛硫磷、速灭威、伏杀磷。 防治适期：掌握在第一、二代若虫孵化盛末期进行防治。 6、红蜡蚧（又称红蜡虫、胭脂虫、红蚰）主要农药：同长白蚧。 防治适期：在若虫孵化后

2、杂草丛生，又可减少土壤中的水分蒸发，有预防秋旱的作用。 嫩草腐烂后，更有改良土壤团粒结构，提高茶园肥力的效果。 倡保护天敌益虫，达到以虫制虫的目的。 在茶区调研中，茶农纷纷反映，喷施农药，好坏不分，益虫一起杀死，而且效益也不够理想。 令人担忧的是：精制出的成品茶中，还有不同程度的农药残留。 这一点应引起高度重视。 科学比较发达的国家是有严格管理制度的，因为多施化肥，会招致土壤板结

2、推迟 15 天，进入秋季第二次连防，结果全年直接减少使用农药的次数由原来常规防治 9 次降至为 5次。 病毒防治对食时性害虫，常发生的茶毛虫，油桐尺蠖、茶小卷叶蛾均采用病毒防治。 病毒剂量：茶毛虫多角体病毒，田间应用量 500 亿多角体亩，较小卷叶蛾颗粒体病毒，田间应用量 125，油桐尺蠖多用体病毒，田间应用量 1000 亿多角体亩。 喷毒时间：于幼虫盛孵期至 12 龄期为宜。 防治效果