超市

ak)。 17 写字楼各部门简介  业务部 (Operations): 负责各店铺的经营管理、开支管理和货品销售，租金谈判，出租柜台的商洽以及政府关系、店铺装修、日常维修等工作，业务董事深圳东莞区 :刘挺 (Frank Liu)，广州区 :陈锦伟（ Arnold Chen） 18 写字楼各部门简介  财务部 (Finance): 处理店铺单据、采购结算、分店盘点和税务等工作，财务总监甘荣开

消费者超市购物其决定因素很大程度上也是在“比较”价格。 超市终端零售价提高或者降低 5分钱都会对产品的销量带来巨大影响。 19 • 怎样确定你的超市零售价格是否合适。 很简单，先去看零售店的价格，在零售店跟你价格相同的产品就是你的针对性竞品（如：华龙小康 120袋面的零店价格是 1元，超级福满多价格也是 1元，而面霸 120 20 • 袋面的零店价格是 ，所以虽然小康120克重和面霸 120相同

B：用一切办法增加销售额 C：增加营运费用，提升销量 D：增加合同反利费用 E：增加合同固定费用 F：重谈进价，否则清场 对于竞争激烈的热门分类，我们可以采用这种气泡图进行分析，逐个确定谈判策略与目标， 2020/7/6 14 分级管理 A 是新供应商 B 达到了要求的水准 C 合作带来的双赢局面 D 自成一系，不屑于与卖场合作 E 严重的局面，可能退出市场 合作性 对立性 开拓性 业绩 A B

动地点：乐购商场内 • 活动内容：活动期间，凡在乐购一次性购物满 58元（含文具、本册、书包、教辅图书 /音像、电子词典、复读机）的顾客，既可凭当日单张购物小票参加店内 9月 3日下午 6点举行的“新学期，好礼送学子”抽奖活动。 凡 9月 10两日教师可凭教师证购月饼优惠。 • 奖项设置： • 一等奖： 3名 奖价值 200元月饼代金券 计： 600元 • 二等奖： 6名 奖价值

厌 谈判能力测试题 采购的谈判技巧 37 ， 你发现协议内容对己方十分不利时 ， 你会要求再商谈一次吗。 （ a） 会 （ b） 有时候会 （ c） 勉强愿意 （ d） 很难 （ e） 那是他方的事。 （ a） 常常 （ b） 经常 （ c） 偶尔 （ d） 很少 （ e） 几乎没有 谈判能力测试题 采购的谈判技巧 38。 （ a） 非常好 （ b） 一般水平之上 （ c） 一般水平 （ d）

明确规定退换货的方式： —— 退换货单书面通知供应商后 天内领取，否则由超市自行处理 损耗补偿：实物或款项 （总回款额的 1—2%）。 一、合同主要内容 2020/7/6 12 二、促销合同 促销商品选择 —— 是否同一个供应商大量选择单品。 —— DM是否选择新商品或积压商品。 —— 是否与促销主题密切相符。 —— 是否负毛利。 2020/7/6 13 二、促销合同 促销优惠条件谈判

基本规定事项 (5) • 根据价格策略，确定市调品种， 每周至少一次以上的市场调查。 • 按价格策略变价 • 针对负毛利单品重新谈判 按各分类的促销策略进行海报单品和促销单品谈判 • 与供应商谈店内各档海报主题活动和季节性单品的促销活动 • 完成邮报促销销售额占比预算 25 基本规定事项 (6) – 采购人员应定期收集销售数据，分析销售状况，并及时做出整改措施。 – 采购人员应定期拟定促销计划

有的供应商送来的商品都有标准国际条形码，否则，购买店内码 店内码粘贴标准： ——原来条形码不能扫描，则店内码覆盖原条码（垂直覆盖） ——不能弯曲（弧形） ——不要影响美观（如杯子贴在杯底） 条形码 ——商品的身份证 条形码管理 2020/7/6 25 仓库建帐 仓位管理 先进先出 防鼠、防潮 批次管理 无散货 每月盘点与滚动式盘点 通过存货监督业务 仓库面积在不影响销售的 前提下越小越好

6 25 一级 分类码 一级分类 二级 分类码 二级分类 三级 分类码 三级分类 四级 分类码 四级分类名称 1 生鲜 10 熟食 100 热食 1000 烤 1001 炸 1002 卤 1003 炒、蒸 1004 其它 101 非热食 1010 冷盘 1011 寿司 1012 火腿 1013 其它 102 熟食原料 1020 家禽类 1021 蔬菜类 1022 水果类 1023 水产类

 明白告诉他所提供的条件  无法达成彼此的共同目标 .  而之告知你的理想目标 . 18  谈判是种交换 从中你可给予 (营业额、市场占有率 )而供应商提供你好的进价 促销赞助 端架陈列费退佣。 19 在谈判之后会有四种不同结果 :  供应商认为你耍他。 输家 /赢家  所以 ,下次他会试着赢回来。 赢家 /输家  而后 ,双方都不再努力改善。 之后 ,对彼此都不好。 输家 /输家