超市

起来，将有关企业协调起来，推动上海电子口岸建设工作顺利实施。 各口岸管理部门和工作协 调机构要善于发现问题，及时解决困难，认真总结经验，加强督促检查，实行分类指导，强化协调机制，使上海电子口岸建设工作不断取得成效。 加强企业物流数据的信息化建设 在上海电子口岸建设中 ,企业的信息化建设也是推动其发展的重要一步 .企业没有实现信息化就不可能实现口岸的电子化 .在企业管理中

交店长查阅交财务留底 各部门流程操作手册 26 2高卖商品处理流程 注： 1）若发现顾客是女性，必须有女性防损员在现场处理； 2）不得侵犯对方人权。 防损员有礼貌地要求拿公司商品未买单的顾客到防损部接受检查 通知防损当班负责人前来处理 让顾客把事情经过详细写一遍，并盖手印 双方协商处理结果 同 意 不同意 私了 送派出所或通知亲戚朋友 各部门流程操作手册 27 2固定资产盘点流程

一定的消费群体的社区型超市如何增加营业额以及毛利额是众多的经营者深感困难的问题，就此方面希望与大家进行探讨。 首先我们来分析一下影响超市营业额增长的原因： 从顾客与门店营业额角度来看，营业额 是由顾客购买单价与来客相乘而得，一方或两方增加时，营业额就会上升。 一般来讲为了提高营业额与来客数，需要策划促销活动，作为中小超市因为有着一定的顾客群体，增加来客数量就显得比较困难，因为周围的流动人口比较少

/POP、确认 营业中： 生鲜食品加工：内容：商品补充上架、商品前进式陈列 卫生确认：内容：设备设施卫生、展示架卫生、作业场卫生确认 补 /订货确认：内容：商品补货、残损商品报损 /丢弃、商品订货 操作前消毒流程：内容：清水洗手 ——肥皂消毒 ——消毒液消毒 ——洗净擦干 ——佩戴一次性手套 ——实施操作 卫生状况确认：及时检查及时调整 营业后： 商品下架：内容：拆掉外包装、整齐码放在平台车内

商品依畅销度排行，计算出每一项商品销售额比及累计构成比，以累计构成比为衡量标准，即 80%的销售额约由 20%的商品创造，此类商品为 A类商品； 15%的销售额约由 40%的商品创造，此类商品为 B类商品；5%的销售额 约由 40%的商品创造，此类商品为 C 类商品。 商圈 trading area 来商店购物的顾客居住区域。 商圈的大小，主要依据有效吸引来商店购物所需时间而定。 根据时间、距离

(3)从相对 无限的商品中优选出有限的商品； (4)对优选出的商品要加以正确组合和合理配置； (5)结合本超市的实际确定商品的最佳结构比； (6)动态的理解和应用在实践中总结出来的结构比规律； (7)切忌单纯经营 20％或 30％高销售额的商品。 有的超市将商品分为 A、 B、 C 三类，分别取不同的管理方式，通常将这种方法称为 ABC 分类管理法。 五、商品群特色原则

常管理目标的达成情况，上报营运总监批示 • 营运总监批示后于每月 10 日召开业务会议公布考核结果，重点表扬前 3 名门店 • 店长应在每月 12 日召开本店业务会议，公布考核结果，重点表扬奖励前 3 名的部门大组。 • 业绩突出的门店，公司将给予店长及门店相应奖励，店长应如法炮制，在门店内对部门大组进行相关评比与奖励。 • 各门店、门店各部门大组应不断调整，争取更好的成本控制，积极提升业绩

前一个月预先陈列出来向顾客介绍，这样才能起到迎季宣传的作用。 (6)陈列商品时，应先确定主题，无论是多种多类或是同种不同类的商品，均应系统地分种分类依主题陈列，使人一目了然地看到所宣传介绍的商品内容，千万不可乱堆乱摆分散消费者视线。 管理人网 免费海量下载 (7)橱窗布置应尽量少用商品作衬托 、装潢或铺底，除根据橱窗面积注意色彩调和、高低疏密均匀外，商品数量不宜过多或过少。

(二 ) 联营结算流程 1 对账 每月 15 日， 在融通系统直接建 “结算申请单”。 2 开票 供应商根据开票金额开具发票，至结算中心，结算员根 据发票金额输入融通系统。 3 结算申请 采购管理部将应收费用录入系统，结算对已对 账 的供应 商进行结算申请，对生成的申请单刷新费用，制单审核 ； 结算审批过程是对费用的一个收取过程 ，审批后即 打印 收款收据 ， 进行结算审批 后

平摊本产品的损失。 15. 员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。 其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。 货物损坏照价赔偿。 16. 老员工辞职必须提前 1 个月写申 请报告，否则扣除合同保证金 600 元和最后一个月的工资，新员工到岗必须干满 3 个月方可辞职。 如果 1 个月没干满者工资分文没有。 如果干满 1个月没干满