超市

岗位工作应有相当丰富的经验，掌握本岗位技能，熟知门店各岗职技能，熟悉 店长、副店长的工作职责，协助店长、副店长做好工作。 2． 3． 3 门店收银员职责 门店收银员具有：熟悉商品的货区、商品基本价位、收银业务、结 算小票管理业务、收集和 提供商品销售信息、顾客信息、退货处理以及收银台的安全等职责。 收银员的具体岗职规范有： ——做好营业前的准备工作：服饰、仪表、仪容、清洁卫生，做到举止大方

足消费者求廉的心理需求。 （ 2）有利于降低商品采购成本。 大批量集中进货，可以大幅度减少进货费用，再辅以配套的统一配送机构与制度，就能有效控制连锁零售超市的采购总成本。 （３） 有利于规范超市的采购行为。 在分散采购制度中，由于商品采购的决定权下放到各分店，对采购行为很难实施有效的约束，所以采购员的种种不规范行为屡禁不止。 而中央采购制度则有利于规范企业的采购行为

100元罚款；情节特别严重的报公司另行处理。 第二部分 各类商品的标价签管理 一、新商品标价签管理 收货部验收员验收新商品时需在供应商送货清单单上注明商品产地，同一品牌商品只注一个产地。 商品验收完毕后，验收员将验收后的送货单送传单组打印商品验收单及商品标价签，录入员打印商品标价签时，应注意将送货单上 所注实物产地与电脑资料进行核对，产地不符时以送货单所注实物产地为打印依据，并在验收单上注明

好，也只能说人力资源开发工作是失败的。 人力资源的使用工作应着重从以下几方面进行： 人尽其才，人适其所。 管理者在用人的过程中首先要树立 “人才适用 ”观念，把人才放到能发挥其聪明才智的岗位上，把工作任务分配给合适的人去完成。 用人所长。 人的知识 和才能，由于天赋、实践、地位的不同而有所差异，同时由于时间和精力的限制，人总是 “有所为 ”，也 “也有所不为 ”，长于此而薄于彼。 因此

到了至关重要的作用。 兰州华联根据商品的功能定位，将超市经营的商品分为形象商品、销量商品和效益商品三 大类。 这三类商品在提升业绩、获取最大化效益目标上发挥的功能是不同的。 如果形象商品是 A，销量商品是 B，效益商品是 C的话， B就是超市的平均毛利；且 B=(A+C)／ 2，就以销量商品作为参照物，如果它的毛利是 10 个点，则形象商品的毛利加效益商品的毛利除以 2，一定是 10 个点

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书面申请 存档 员工出 /入场流程 员工更衣 员工打卡 开始店训 员 工 “三齐上岗 ” 注意 : 进 入 要求 : 即 :着工装 不得漏打卡 列队有序、整齐 上 班 戴工帽 不得代打卡 声音洪亮、有力 佩胸卡 卖 场 节奏和谐、划 一 （卫生标准附后） 班前班后会 交接事项： 退 出 员 工 当日工作交接 打 卡 更 衣 本班未完成工作 卖 场 下 班 临时交待的工作 员工个人卫生标准

资产的全面清查、盘点，各分公司、店面应 根据实际情况每年至少组织两次盘查，如有帐物不符，请速报总部设备部和财务中心。 办公设备：插卡电话机、程控电话交换机、内线话机、传真机、复印机、饮水机、考勤钟、考勤插板、验钞机、应急灯、办公桌椅、文件柜、茶水桶、茶杯柜、保险柜等。 办公设备发生故障需返回公司行政部修理时，请用档案标签注明使用单位，并请附上故障说明。 七、固定资产购进：

市购物的过渡期，在这个过渡期中，经营良好的超市生鲜区在面点、肉类及其制成品、熟食凉菜、主食厨房等几个产品类别特别是深加工产品方面具有很大的集客能力和竞争优势。 而在超市生鲜初级产品经营中则优势不明显，例如蔬菜水果部门，蔬菜由于价格敏感，销量是在毛利很低的条件下实现的；水果毛利相对高一些，所以水果销售对于部门毛利贡献上比较 重要。 两种市场在水产品、鲜肉和蔬菜水果类销售上的反差很大

售情况，指出工作中存在的不足。 提出今天的工作计划与工作目标，布置当天的工作任务，指出重点。 上情下达，使员工及时了解总部和行业最新动态。 及时发现门店的“亮点”，进行宣传，鼓励员工。 经常性地给员工讲解业务理论知识，同时理论联系实际，做一些示范。 传递相关门店促销信息、商品信息及相关新闻。 员工之间工作心得相互交流。 五、晨会结束 组织者带领员工喊一句口号：“积极、创造、发展” 会前