陈留
陈留豆腐棍
最新农副产品和食品加工技术陈留豆腐棍陈留豆腐棍至今已有 200300 年历史,据传说是明代的进贡品。 它是由煮熟的蛋白质、油质和水凝集而成的胶凝体。 该品营养丰富,味美爽口。 食用前用凉水泡 12 小时,然后切成段,加配菜和佐料可烩名菜。 原料配方 大豆(青皮豆最好,黄皮豆次之)、沫油。 制作方法 豆、磨浆、过滤,均同豆腐生产工艺。 所不同的是,煮浆用紫微火烧煮,在沸腾的豆浆锅内点入沫油
最新农副产品和食品加工技术陈留豆腐棍陈留豆腐棍至今已有 200300 年历史,据传说是明代的进贡品。 它是由煮熟的蛋白质、油质和水凝集而成的胶凝体。 该品营养丰富,味美爽口。 食用前用凉水泡 12 小时,然后切成段,加配菜和佐料可烩名菜。 原料配方 大豆(青皮豆最好,黄皮豆次之)、沫油。 制作方法 豆、磨浆、过滤,均同豆腐生产工艺。 所不同的是,煮浆用紫微火烧煮,在沸腾的豆浆锅内点入沫油