筹备

酒店一级库房两间 功能要求：一间用于存放酒店各种物品、杂品、机械等 20平方以上（须有四层货架数个在房内按顺序摆放），一间用于存放棉品、低耗品等 30 平方以上（须有四层货架数个在房内按顺序摆放）。 1酒店各部门办公室（不含上述以带办公室） 功能要求：总经理办公室、工程部（带工程库房）办公室、行政人事办公室、前厅销售办公室等。 1生活用水、消防用水 功能要求：满足酒店所有客房、洗衣房、 KTV

工作流程◆各项管理制度及要求◆岗位职责◆各岗位工作流程◆部门衔接流程6．对厨房设备、设施、用品、用具进行招标考察，了解封存资料，以利于后期验货◆设备、设施的规格要求、台数、位置◆用品、用具、规格要求、数量7．制定厨房海鲜池管理制度及工作流程◆管理制度◆岗位职责◆工作流程◆衔接流程8．考察原材料市场，提前联系货源及部分特殊原料，并与供货商建立联系

应聘人员登记表”。 B、确定初试、复试内容、方式。 测试的内容包括茶艺知识、社会知识、能力、品质等。 方式主要有口试、笔试、现 场表演、具体操作等。 C、确定员工的待遇。 包括工资、奖金、福利、假期、食宿等。 员工的来源 A、大专院校及职业学校。 B、职业介绍所或人才交流中心。 C、朋友介绍、推荐。 D、广告招牌。 广告 招聘过程 A、报名要有固定的地点，专人负责。

，则会令你、我及 投资 商、经营商永远充满了生机与活力。 “人气”是商业物业营销并经营成功的“ 命 门”。 常住人口与流动人口数量及其收入水平、消费结构、消费取向等商业人气指数的研究则是商业定位策划的关键。 我们的目标人气在哪。 当然先从身边圈起—— 区域常住人群、附近职工、人民医院客户、过路客群。 四、业态定位 经验告诉我们 一个商业项目要在经营上取得成功，必须根 据自身的特点和竞争优势

三、 人管管理 具体工作如下： 1. 上号资料整理收集。 （各支公司设置人管工作负责人，同时直接处理本部的上号资料 工作。 指导各营业部辅导员准备上号资料。 ） 2. 筹备期经理及 营销经理 底薪计算及发放。 3. 整理人员名单、团队架构及血缘关系，画出架构图。 4. 基本法宣讲工作。 5. 制定筹备期人管工作行事历。 包括何时发放底薪、何时整理上号资料、何时签报申 请新的机构代码

一册：《创业手册》；一图“画增员模型图”；一信任：对自己的信任 (二 )面试及送训 面谈和面试量会非常大，面试流程一定要规范。 首先推荐人面谈，讲公司、讲筹备、讲政策、讲资源投入；其次约到公司面试。 在高营的招募过程中，培训前 3 天，架构还未达成的，内勤要直接参与市场上高营的招募，帮助分区经理完成架构。 一个都不能少参加培训。 (三 )高营会议模式建立 培训回来后参加分区早会，进一步巩固思想