出耳期
黑木耳出耳期管理技术
1、菌:有的晚生品种最好进行困菌,就是让长满菌丝的菌袋,在培养架上放一段时间,使菌丝进一步强壮,是高产措施之一,困菌的时间就是有效积温,即日平均温度的累积温度,其有效积温 400500。 如果困菌室日平均温度20时需要困菌 2025 天。 划口催耳:4 月中下旬,在困菌的基础上就可以进行划口、催耳。 如果培养室不清洁,最好把菌袋用清水冲洗干净,晾干后进行划口。 划口的方法是:菌袋倒置