厨工
食堂厨师与厨工岗位培训课程(35页)-管理培训(编辑修改稿)
厨师、厨工职责 厨师职责 负责食堂人员日常工作的安排与人员管理； 制定每星期的菜谱； 负责指导厨工做好食堂各项工作； 企业通用业频道 16 负责每天把新鲜的菜类等物品采购到位，以确 保员工就餐的正常供应； 按照公司的要求准时开饭并维持食堂的 就餐纪律； 按时完成部门主管交办的各项工作； 直接向人事行政部主管负责。 企业通用业频道 17 服从厨师的管理并按时完成任务； 负责做好洗菜、洗碗、擦桌子