出油率
提高油菜籽出油率25％的技巧
最新农副产品和食品加工技术提高油菜籽出油率 25的技巧油菜籽的出油率一般仅为 30。 采用以下技巧，可使出油率提高 25。 筛去泥沙在加工过程中泥沙会吸油，降低油菜籽的出油率。 在加工前应先筛去泥沙。 控制炉火一般用平底锅炒菜籽，都是在全部炒熟时再开口将菜籽倒出，每次都有 斤菜籽粘在锅底被烧糊。 因此，当菜籽炒到八成熟时，就要打开上部灶口，封住下部风口，以控制炉火。 具体操作方法是
提高油菜籽出油率的加工技巧
最新农副产品和食品加工技术提高油菜籽出油率的加工技巧一般加工方法，油菜籽的出油率仅为 30%使出油率提高 1、筛去泥沙。 菜籽中一般含泥沙，在加工过程中泥沙会吸油，降低出油率。 因此，在加工前应先筛去泥沙。 2、控制炉火。 一般用平底锅炒菜籽，都是在全部炒熟时再开口放出，果在灶口墙上砌一活动槽，嵌入一块活动铁板，需要大火时，把铁板向上提，封住炉口；当需要文火时，把铁板往下放，封住风口