春食
春食菠菜的好处多
2、机体提供大量叶酸。 菠菜中的钾质可帮助维持细胞内的电解质平衡,并使心脏功能及血压正常。 维生素 维生素 C 有益于免疫系统。 铁质可帮助预防缺铁性贫血。 钙质和镁质能建造强壮的骨骼。 菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。 贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者,可服用菠菜水浸剂(将 100 克菠菜放入碗中,加水 200 毫升,隔水煮 10 分钟,早晚分服,有一定疗效)。 此外