翠兰
岳西翠兰茶叶的制作技术
最新农副产品和食品加工技术岳西翠兰茶叶的制作技术岳西翠兰：一九八五年被评为全国十大新名茶。 主产于岳西县来榜、头陀、主簿、古坊、田头、中关等优质茶区，年产量 80 吨，年产值 400 万元。 1、品质特点：外形芽叶相连，舒展成条，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿匀齐。 2、鲜叶采摘：一般谷雨前后开采，标准一芽二叶初展，长度为 米，采回的鲜叶经认真拣剔(对夹叶