大葱

2、腐烂。 培土次数不宜过多。 频繁培土不仅增加工作量，而且不可避免地伤根伤叶，影响大葱生长积累。 培土不要一次过深，否则如埋住功能叶本身，易引起叶片腐烂。 每次培土的厚度为 34 厘米，将土培到叶鞘和叶身的分界处，即只埋叶鞘，勿埋叶片。 华北地区从 8 月上旬开始培土。 短白品种到 9 月初培土 2 次，平沟。 9 月中下旬再培土 1 次。 长白品种从 8 月上旬至 9 月上旬培土 3 次

2、，发现有发热变质，应及时剔除，避免腐烂蔓延。 3、大葱的沟藏：大葱收获后，先晾晒数小时，敲落根土，剔除病、伤株，然后扎成重约 15 公斤左右的葱捆。 在通风良好的地方堆放 57 天，使葱外表的水分充分阴干，在阴干大葱外表水分的同时，选择背阴通风的地方挖葱沟深 2030 厘米，沟宽5070 厘米，灌饱底墒水，把葱一捆靠一捆地栽入贮藏沟内，然后将后一捆叶子依次盖于前捆上部，并用 35

2、地势高、排水好、通风的地块种植；施足肥料，增施磷钾肥；合理浇水、不使葱地过湿；及时拔除病株。 3、药剂防治。 发病初期用 40乙磷铝可湿性粉剂 500液，或 25甲霜灵可湿性粉剂 500液，或 75百菌清可湿性粉剂 500液，每隔 7喷一次，连喷 3。 葱地种蝇。 幼虫蛀入大葱鳞茎，引起腐烂，叶片枯黄、萎蔫，严重的成片死亡。 防治方法：1不使用未腐熟的农家肥。 2必要时可大水漫灌

2、 月底至 8 月下旬播种育苗。 每 667种量约 防除杂草，于播种后出苗前喷洒除草通 150g/6672移栽 11 月上中旬移栽，要求土壤封冻前缓苗，以利安全越冬。 选择未种植过韭葱蒜类的生茬地，667腐熟优质有机肥 30004000酸二铵50酸钾 50素 1015翻 2025整平做畦，宽 盖 90地膜，地膜上撒一层薄薄细土。 将葱苗按大小分级，用 800 倍辛硫磷液蘸根杀灭葱蝇虫卵

2、下害虫，然后畦面上覆地膜。 五、幼苗管护。 冬前生长期 40 天左右主要是水分管理。 葱苗基本出齐后，撒去薄膜并及时清除杂草，松土保墒，以利葱苗健壮生长。 土壤结冻前浇越冬水，为使幼苗安全越冬，浇冬水后畦面上撒盖 12 厘米的麦糠或杂草。 在日平均气温回升到 20左右时，幼苗开始旺盛生长时进行追肥和充足浇水，每亩施尿素5 千克，追肥前间苗除草，保持苗距 45 厘米。 定植前 1015

2、，进入（假茎）葱白充实期，植株生长缓慢，需水量减少，但仍需保持土壤湿润，使假茎灌浆，叶肉肥厚，充实胶液，葱白鲜嫩肥实，此期一般浇水2 次。 收获前 710 天停水，便于收获贮运。 二、追肥适时追肥可满足大葱生长发育的需要，是获得大葱高产优质的重要措施。 1葱白生长初期：炎夏刚过，天气转凉，葱株生长逐渐加快，应追一次攻叶肥，亩施 10001500 千克腐熟农家肥、100 千克草木灰、1520

2、追施速效氮肥。 补充磷、钾肥可提高产量和改进品质。 高温季节的管理，主要是防涝和除草保苗，旺盛生长季节要求充足的土壤水分。 培土防止葱棵倒伏，软化假茎，是大葱栽培管理的重要环节。 植株开始旺盛生长，假茎高度超过地平面时，结合追肥进行雍土平沟。 当假茎高于地面 10右时培土。 长白型品种培土两次，假茎入土 30白型和鸡腿型品种培土一次，假茎入土 20右。 如果生长期间没有培土

2、干尖 缺钙心叶尖黄化，缺镁外叶尖黄化。 防治对策：可根外追施补足所需，如用 酸钙、化镁喷雾。 高温和冻害引起的干尖 葱的生长温度范围是 735，超过 35时叶尖干枯，低于 7首先叶尖受低温冷害，叶尖变白。 防治对策：对于露地栽培的大葱注意浇水降温；棚室栽培的加强放风，防止出现 30以上的高温，加强保温，使最低气温不低于 7。 有毒气体危害引起干尖 在密闭情况下追施硫酸铵或氯化铵

2、千克、速效钾 120 毫克/千克。 整个生育期每 667 平方米施氮肥 8590 千克、磷肥 4550 千克、钾肥 3840 千克，整个生育期氮磷钾比例在1质疏松的地块进行育苗，在犁地前结合翻耕施入基肥，每667 平方米施入腐熟的有机肥 34 吨、磷肥 2025 千克，秋季深翻入土，深秋或早春顶凌播种。 合灌水每 667 平方米追施氮肥 2025 千克，钾肥1012 千克，分 23 次追施。

2、季节，正值蔬菜淡季，冬贮大葱品质下降。 新鲜肥嫩的寒丰大葱特别吸引消费者。 近几年市场价格一直居高不下（2001 年春除外）。 五一之前的寒丰大葱，市场零售价格在每公斤 ，5的价格也稳定在每公斤。 不少农民种植寒丰大葱亩收入高达 3000 元。 三、种植面积小，市场潜力大寒丰大葱在我国北方由于开发时间晚，种植面积小，形成规模种植的基地极为罕见，而市场销量却较大