大鸭梨

烤鸭店大鸭梨培训发表于 2025-04-16

一、如何对待客人带小动物进餐厅迎宾应礼貌地告诉客人，餐厅关于小动物的规定；如客人不满，应通知管理人员；管理人员先认真听完客人的意见；向客人道歉，然后解释关于禁止带动物进餐厅的规定及对其它客人的影响；感谢客人的理解与支持；如的确遇到不讲理的客人，可安排在单间，注意不能影响其它客人。二、如何处理宾客损坏餐具的事件绝大多数用餐宾客在餐厅损坏餐具或用具是不小心所致。