蛋白饲料

2、，1990 年我国混、配合饲料的产量达 4000 万吨，每年至少需要蛋白质饲料 600 万吨，而我国鱼粉年产量仅为 10 万吨左右，植物蛋白饲料也只能满足 50，仅按饲料工业加工能力计算，尚差 300 万吨蛋白质饲料，若按饲养动物的需要，相差更多。 进口鱼粉，花费国家大量外汇也不能满足蛋白饲料的需要。 蝇蛆饲料饲养动物，如按蛋白质含量配料，完全可以代替鱼粉的作用

1、最新农副产品和食品加工技术鸡的动物性蛋白饲料：皮革粉皮革粉的营养特点：蛋白质含量高：高温高压的水解皮革粉含蛋白质 70%由皮革加工废水中提出的皮革蛋白粉含蛋白质 54% 氨基酸不平衡：据测定，皮革粉中的氨基酸不平衡，尤其赖氨酸含量较低。 皮革粉氨基酸不平衡，非必需氨基酸较突出，甘氨酸和脯氨酸二者占总量的 谷氨酸和丙氨酸二者占总量近 20%，尤其猪皮革粉更为突出。 因此，其用量以 3%以宜

2、薯渣和污水任意排放，也给环境造成严重污染。 哈尔滨工业大学生物工程研究所教授杨谦在国家自然科学基金和科技部科技支撑计划的支持下，从 2004 年开始带领课题组开展薯渣生产单细胞蛋白饲料的前期研究工作。 他们以马铃薯淀粉加工时废弃薯渣为主要原料，利用酵母等配制菌剂，通过生产单细胞蛋白菌株筛选组合方案，先后得到 8 株适用生产单细胞蛋白的高效菌株，通过中试试验确定生产单细胞蛋白的最佳发酵工艺条件