德斯
富德斯餐饮管理公司食堂卫生管理制度(编辑修改稿)
地面无积水,墙壁、 天花板、门窗及各分隔 玻璃要求无污垢,窗明几净。 垃圾箱(桶)加盖,废弃物容器密闭,外观整洁,并有明显标识。 垃圾和废弃物每餐一清除。 广东富德斯餐饮管理有限公司 食堂主管 岗位职责 食堂主管 要不断充实知识,积极参加卫生行政部门 和公司内部举办的各 类食品卫生 法律法规、卫生知识培训。 食堂主管 应掌握食品卫生法律、法规和标准;常见的食品污染及其预防控制措