第一节
包装物不起作用，也不会被食品所吸收。 氮对塑料包装材料透气率很低，因而可作为混合气体缓冲或平衡气体，并可防止因 CO2逸出包装盒受大气压力压蹋。 （二）作用机理 鲜肉气调保鲜机理是通过在包装内充入一定的气体，破坏或改变微生物赖于生存繁殖以及色变的条件，以达到保鲜的目的。 气调包装用的气体通常为 CO O2和 N2，或是它们的各种组合。 每种气体对鲜肉的保鲜作用不同。 二、保鲜方法 (一 )
奇，初步领略自然现象的美好与和谐。 知识和技能 情感态度价值观 过程和方法 1。 了解什么是凸透镜，什么是凹透镜 2. 了解透镜的光心、主光轴、焦点、焦距的概念。 知道光心的重要性质。 3．了解凸透镜和凹透镜对光的作用 ，培养学生的逆向思维能力 的发散作用。 四．教学重难点： 重点 难点 透镜对光的作用 1透镜的作图 ，即： 认为折射后的光线是会聚的所用的就是凸透镜
文化与政治社会化 四、社会资本理论 代表人物：美国学者普特南， 《 使民主运转起来：现代意大利的公民传统 》。 结论：意大利北部之所以比南部发达，民主政治比南部正常，是因为拥有南部所没有的公民参与精神和社会资本。 社会资本是在社会或其特定的群体中，成员之间普及信任的程度。 社会资本的三个基本要素是信任、规范和社会联系而形成的网络。 第二章 政治文化与政治社会化 五、政治文化的功能
审人民法院。 第一审人民法院应当审查上诉是否符合法律规定。 符合法律规定的 ， 应当在接到上诉状后三日内将上诉状连同案卷 、 证据移送上一级人民法院 ， 并将上诉状副本送交同级人民检察院和对方当事人。 地方各级人民检察院对同级人民法院第一审判决 、 裁定的抗诉 ， 应当通过原审人民法院提出抗诉书 ， 并且将抗诉书抄送上一级人民检察院。 原审人民法院应当将抗诉书连同案卷 、 证据移送上一级人民法院
持和完善了生物进化理论。 孟德尔： 遗传学之父。 13 经典遗传学 约翰森 (W. L. Johannsen,1857~1927,丹麦 ) 1909年， 约翰森 提议用 “ 基因 ( gene )” 代替 “ 遗传因子 ” ，意 思是最基本的因子， 得到了广泛赞同。 14 经典遗传学 摩尔根 (T. H. Man,1866~1945,美国 ) 1910年，发表 “ 关于 果蝇性连锁遗传
六）萝卜 ：芦葩、莱菔。 ：中国是原产地之一，南北均产。 ：四季均产，冬季为佳。 ： 冬萝卜： 912月，肉根肥大，脆嫩，味甜、辣轻。 春萝卜： 23月，中等偏小，肉松泡，纤维多。 夏秋萝卜： 78月，中等偏大，辣味重。 四季萝卜：偏小，结实。 ：含 Vc、淀粉酶、芥子甙。 性味甘辛微凉，下气、 利胸膈肠胃，助消化。 ：与牛、羊肉同炖可减轻膻味；配海鲜，相得益 彰；制作糕点小吃；腌制。
部分国家 OTA污染较重 我国也有污染 第二节 真菌毒素的污染 黄曲霉毒素 杂色曲霉素 赭曲霉毒素 A 展青霉素 伏马菌素 玉米赤霉烯酮 单端孢霉烯族化合物 食品中真菌毒素的允许限量标准 减低食品中真菌毒素污染的措施 产毒菌种 棒曲霉、扩张曲霉、展青霉、曲青霉，其中扩张曲霉是主要引起苹果霉烂的菌种。 展青霉素主要来源于霉烂苹果或用霉 烂苹果加工的苹果汁。 分析方法 TLC法 HPLC法 毒性
转 轴 轴 套 下接头 泵吸入口 结构特点 ： 直径小、级数多、长度大； 轴向卸载、径向扶正； 泵吸入口装有特殊装置，如油气、油砂分离器等； 泵出口上部装有单流阀和泄油阀。 离心泵的特性曲线： 扬程、功率和泵效随排量的变化关系曲线。 图 43 潜油离心泵特性曲线图 (三 ) 保护器 保护器 是利用井液与电机油的密度差异，以防止井液进入电机造成短路而烧毁电机的装置。
检察机关在接收材料的 7日内审查完毕，认为符合立案条件的，经检察长批准，决定立案，并制作立案决定书；对人大代表立案的，还应向该代表所属的人民代表大会主席团或常务委员会通报。 人民法院在接受材料后，对自诉案件在 15日内审查完毕并作出决定，符合立案条件的，应当决定开庭审判，并通知自诉人或代为告诉人；对公诉案件在 7日内审查完毕，简易程序案件则应在 3日内审查完毕。 （二）不立案 公安
型与检验。 经济理论的可证伪性。 好的假设可以使人们更好的关注问题的核心与实质。 用不同的假设与理论来解释不同的现象。 “ 假定其它条件不变 ”。 问题： 理论的解释力与其假设的合理性是无关的吗。 8 二、经济模型（ economic model） 经济模型由假设、逻辑推理与结论构成。 经济模型的检验：直接检验与间接检验。 直接检验：检验理论模型的基本假设和描述是否有合理的现实依据。 间接检验