店长
( 8) 对于顾客针对产品质量提出的投诉, 店长首先应该快速判断顾客投诉的内容是否属实, 确认产品出现质量问题后,一定要向顾客表示道歉,例如“真是对不住”“十分抱歉,是我们没有做好”之类的话都是必须要有的,一定不要什么致歉的话都不说,直接提出解决办法,例如 “那我给你换一份吧”“给你退了好吗” 等,这样会使有的顾客感觉自己的诉求似乎让店方感到不耐烦,故而不满意度增加,【店长 手册 】 店长手册
理放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。 ,做员工的表帅。 不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。 发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的 “让我干 ”到积极的 “我要干 ”。 为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。 首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境
实现仓库管理科学化,不仅可以节省费用,还可以节省时间和精力,提高工作效率。 安全无隐患。 货架排列合理化 货架排列主要是合理利用仓库的每一寸空间,以求增加效益。 可增加货架高度,增加货架存货量。 货架排列背对背,可使排列紧凑,节省仓库空间。 货架排列合理化还应注意提取货物要方便快捷。 货架可依货品的款 式、大小的不同而有样式大小的不同。 货品排列有序化
对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 B:对发现的问题进行处理和上报 C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何) 傍晚( 3: 00~6: 00) A:确认营业额的完成情况 B:检查店面的整体情况 C:指示接班人员或代理人员的注意事项 D:进行订货工作,和总部协调 晚间( 6: 00~关门) A:推销产品,尽力完成当日目标 B:盘点物品、收银 C:制作日报表 D:打烊工作的完成 E
峰期巡店内容 类别 内 容 商 品 商品是否有缺货 商品的品质是否良好 堆头、端架的陈列是否丰满,需不需要紧 急补货 卖场通道是否畅通无阻 POP 标价牌是否正确(内容、位置、价格) 人 员 卖场是否随时都有员工作业 促销人员是否按商场规定程序作业 员工有无违规违纪 其 他 店内的特卖消息有无广播 顾客在收银机前排队是否太长 手推车是否及时收回 稽核处的秩序 入口处人流量是否正常
店助应随时注意检查卖场和门店仓库的存货,若存货低于安全存量或遇到门店开展促销活动,都应考虑订货。 商品的存量过多则要及时处理(如门店之间的调拨、降低订货量等)。 2)要求基层主管及时订货,避免断货 门店 订货必须注意时效性,严禁滞后下订单造成断货。 3)适量订货 订货量的决定非常复杂,须考虑多方面因素。 在实际操作时,店助还要依靠自己的经验,根据不同门店的实际情况来订货。 (二)收货管理
等反射区,可逐渐消除肿块、祛邪散结。 (三) 消瘀化积 肝硬化、脾肿大以及各种肿瘤是瘀聚毒积所致,按摩上半身和下 半身淋巴系统及肝、脾等相关反射区可收消瘀化积之效果。 六、散 足部按摩能促进新陈代谢、调节肝腑功能、激发经络之气,不仅对人体外风、寒、暑、湿、燥、火的“六淫”之邪有宣解之效。 (一) 祛邪解表 风寒暑湿之邪入侵引起寒热的黄者,经按摩大脑、鼻、扁桃体、上半身和下半身淋巴系统反射区
类别:压缩版 店长手册 页码: P00 适读人群: 店长 店员管理 版次: 00120201210 生效日期 :20201210 店员奖罚 奖励:凡有下列情况之一者,根据情况,给予表扬、表彰、奖金、记功晋级等奖励。 员工完成当月的销售指标 [指标另定 ]后,超标部分按一定比例提成; 按当月的销售成绩最佳者评出 [销售之星 ];服务最佳者评出 [微笑之星 ];并给予物质、精神奖励;
A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律 B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客 C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量 D:对不合格的管理。 一般分两种情况: *对不合格的员工进行再培训 *对无药可救的员工进行辞退工作 缺货的管理 缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。 每隔一段时间,应有意识的增加订货数量
其 他 店内的特卖消息有无广播 顾客在收银机前排队是否太长 手推车是否及时收回 稽核处的秩序 入口处人流量是否正常 店外交通是否正常 机密 第 22 页 共 50 页 4. 专门性的巡店内容 类 别 内 容 金 库 金库的门锁是否安全,有无异样 金库的报警系统是否正常运作 每日现金是否安全存入银行 收 货 区 送货车辆是否有交通堵塞,卸货等待时间有多长 ,是否需要临时增补人员