冬栽

2、料，采用新鲜、干净、无霉变、无结块和无虫蛀的培养料，拌料前在阳光下曝晒 3，降低培养料内杂菌基数。 2、拌料的水分过多，料内氧气供应不足，使嫌气细菌和酵母菌乘机繁殖，导致培养料腐烂变质菌丝培养阶段，由于料袋堆叠，料温增高，使杂菌生长速度加快。 防止措施是：拌料时控制水分，勿过干或过湿，棉籽壳和水之比以1：宜，其他作物秸秆加水量以 l：宜，水中加入 多菌灵或甲基托布津等杀菌剂。 3

1、于在恒温稳湿的环境中生长。 因此，将高温性的草菇移到冬季进行栽培，必须在保温能力好的温室大棚中栽培，从而增加了升温等方面的成本投入，但冬季生产的草菇是夏季常规栽培售价的 2 倍，故应从培养料配方及栽培管理等方面作适当调整，以增大投入产出比来提高经济效益。 草菇冬季栽培主要技术介绍如下：一、选用适宜的培养料配方，建堆发酵草菇反季节栽培不能采用养分少、产量低的单一草料配方，应选用营养丰富

2、方米苗床播 35 克种子。 播后覆上一层 35 毫米厚的细土。 整地施肥定植前亩施腐熟有机肥 5000 公斤、复合肥 3040 公斤。 深翻后做成平畦，地膜覆盖的可做成小高畦。 定植日光温室栽培一般行距 40 厘米、株距 30 厘米，起苗前浇水切坨，多带些土。 开沟或挖穴栽植，封沟平畦后浇足定植水。 定植后管理定植后白天温度保持在 2024，夜间温度在 10以上。 缓苗期间中耕松土 12 次

2、的畦需 高的风障。 风障向南倾斜 75 度角，每道风障南北距 5 米。 “小雪”后，韭菜回根，将枯萎的韭叶搂掉，清理干净，用小锄刨开，露出鳞茎，晾一天。 用壶灌或用喷雾器喷敌百虫或敌敌畏防治地下害虫。 然后覆盖薄膜和蒲席，蒲席三层，上午 9 点揭开，下午 3 点盖上。 韭菜新芽长出地面时开始覆土，厚度以盖住叶鞘部分为准。 韭菜再次生长，还要分三次覆土，总厚度15 厘米。 覆土忌一次覆的过厚。

2、病叶病枝组织变褐坏死。 枯萎病在幼苗及成株上都有发生，引起茎一侧叶片自下而上发黄、枯死，后逐渐向上扩展呈半枯状，病重时全株枯萎，病株茎部维管束呈褐色。 防治方法1培育壮苗。 选择荒地或麦田作育苗地，每亩用敌克松 斤兑水喷洒进行土壤消毒。 播种前用 55温水浸种 10 分钟，再用 50种可防枯萎病。 2栽培管理。 合理轮作，施足基肥，多施有机腐熟肥料，氮、磷、钾肥的施用配比为 1畦开沟

2、病枝组织变褐坏死。 枯萎病在幼苗及成株上都有发生，引起茎一侧叶片自下而上发黄、枯死，后逐渐向上扩展呈半枯状，病重时全株枯萎，病株茎部维管束呈褐色。 防治方法1培育壮苗。 选择荒地或麦田作育苗地，每亩用敌克松 斤兑水喷洒进行土壤消毒。 播种前用 55温水浸种 10 分钟，再用 50种可防枯萎病。 2栽培管理。 合理轮作，施足基肥，多施有机腐熟肥料，氮、磷、钾肥的施用配比为 1畦开沟，合理密植