f42
年产5万吨f42果葡萄糖浆厂工艺设计毕业设计(编辑修改稿)
这里 α 淀粉酶的用量 也是有 严格规定的，不是随意乱加的 ， 我们 根据 酶制剂 酶的活力单位确定 绝对干淀粉用量为 8 单位 /每克 ,采用的方法是 二次加 酶 喷射 ， 这个方法的主要操作 是 ：在入口处温度保持 50℃， pH 调成 ，将含 酶量 %~%（固形物）粉浆 加入 喷射器 同时 温度瞬时升到 110℃ ， 并且在管道液化反应 10~15min， 然后进入维持管，温度 降到