发皮
软包装发皮的制作技术
1、最新农副产品和食品加工技术软包装发皮的制作技术发皮，又称响皮、油氽肉皮，系我国传统膨化肉制品。 每到隆冬时节，在江南城乡农贸市场上都能见到这种色泽亮黄、大如草帽、小似砧板的油氽肉皮，作为必备年货家家户户都要买上一些。 水发以后的这种肉皮炒爆皆宜，汤菜兼用，具有入口软嫩、嚼之有味、鲜美可口之特点。 近些年随着火锅菜的兴起，发皮成为不可缺少的菜料更多进入酒楼宾馆
1、最新农副产品和食品加工技术软包装发皮的制作技术发皮，又称响皮、油氽肉皮，系我国传统膨化肉制品。 每到隆冬时节，在江南城乡农贸市场上都能见到这种色泽亮黄、大如草帽、小似砧板的油氽肉皮，作为必备年货家家户户都要买上一些。 水发以后的这种肉皮炒爆皆宜，汤菜兼用，具有入口软嫩、嚼之有味、鲜美可口之特点。 近些年随着火锅菜的兴起，发皮成为不可缺少的菜料更多进入酒楼宾馆