房务部
,收回客房钥匙。 7、将收回的钥匙放回钥匙空内。 8、每个班次要核对钥匙数量,夜班核对后要做好交班记录,并及时将 钥匙补齐。 培训的管理 楼层早班服务员 岗位名称:客房服务员 基本素质:五官端正,待人热情有礼、诚实、团结同事。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上。 语言能力:国、粤语流利 . 工作能力:一年以上酒店相关工作经验。 {层级关系 } 直接上级:楼层早班领班 工作职责:
工作。 ( 2)负责对本班组员工进行考核、奖惩、培训和选拔。 ,对出现的问题进行分析指导。 ,确保各岗位工作顺序开展。 、培训、学习等活动。 、班组的沟通协调,确保工作有序进行。 (十七)洗手间保洁员岗位职责 一、岗位名称:洗手间保洁员 二、岗位级别:洗手间保洁员 三、直接上司:保洁领班 四、主要职责: 1.负责本区域的卫生清理工作,保证洗手间干净无异味。 2.负责本岗位的设备设施维护保养工作。
9)负责办理团队行李的检点、签收和交接工作,并做好记录。 14 (10)负责行设备的清洁保养和报修工作。 (11)负责代办邮票的保管、添购,报刊的订阅和办理雨伞的借还及保管工作。 (12) 负责处理需退邮件的工作。 (13) 沟通与其他管区之间的联系,协调好各项工作。 (14) 坚持预算管理和严格成本费用控制,负责管区内财产、设备的 管理,协助部门做好三级账,确保账物相符。 (15)
商务资料,熟悉饭店各类项目和营业时间,准 确及时应答客人的查询。 ( 8)做好设备的清洁保养工作。 (八 ) 商场服务员 岗位职责 一、岗位名称: 商场服务员 二、岗位级别: 商场服务员 三、直接上司: 前厅主管 四 、主要职责: 做好营业前各种准备,包括商品整理、除尘及时开门迎客。 主动热情接待客人,以优良服务态度按程序为客人服务。 遵守职业道德,实事求是介绍商品特点、特色、性能、品质等。
SUPERVISERS STAFF STAFF 16 R1. ORGANIZATION AND RESPONSIBILITIES JOB DESCRIPTION JOB TITLE: Rooms Division Manager / Director of Rooms / Senior Assistant Manager DEPARTMENT: Front Office Housekeeping
记录,安排零用现金的报销。 认真做好其他交办工作。 (十三)客房楼层主管 [管理层次关系 ] 直接上级:客房部经理 直接下级:客房楼层领班、服务中心文员、库房保管员 [岗位职责 ] 执行客房部经理的工作指令,向其负责和报告工作。 了解当天住客情况,掌握当天客房情况 ,监督楼层与前台的联系和协 12 调,确保房间正常及时地出租。 合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客
调,确保房间正常及时地出租。 合理安排人力,组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客 人迎送和服务以及客房和环境的清洁卫生工作。 认真做好员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,保证优质规范服务。 坚持服务现场的督导和管理,每天巡视楼层,检查管区内 30%住客房和 OK 房,督导领班、服务员的工作情况,发现问题及时指导和纠正。 计划、组织、控制每周的计划卫生。 负责处理客人的遗留物品。
4 调整音响的音量 置。 5 调温 A..冷气开至 [ON]位置,并将空气调节器固定于 20 度至 23 度之间。 6 检查冰箱饮料 A. 如有饮用,则填具 [冰箱饮料帐单 ]入帐。 B. 检查冰箱运转是否正常,冷度是否适宜,温度应固定在 3 度 C. 清洁冰箱,若结霜太厚应关掉开关除霜,整理客房完毕再打开关。 中国最大的管理资源中心 (大量免费资源共享 ) 第 19 页 共 47 页 7
人卫生。 、打喷嚏时应转身向后,并说对不起。 ,大声说话,喊叫,乱丢乱碰物品,发出不必要的声响。 、吃东西。 ,随时注意自己的言行举动。 ,用心倾听,不得东张西望,心不在焉。 、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情,不得扭拎作态,做鬼脸,吐舌,眨眼。 、工作、打电话和客人交谈时,如有客人走近,应立即示意,以表示已注意他(她)的来临,不得无所表示,等客人先开口。 4. 言谈 . 声调要自然、清楚
与行政办配合负责接 /送机的安排工作。 20.每周主持召开领班和员工会议。 21.每月对抵 /离店客人的人数及行李件数作出统计并编写报告。 22.定期对属下员工作出评估,对有需要员工进行辅导。 23.参与本部定期例会。 24.执行酒店的规定和程序。 25.履行金钥匙的职责: 开启酒店的综合服务及开启该城市的综合服务。 26.做好上司安排的其他工作。 二十一、行李服务领班 1.