分离

增加水量） ：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样。 （学生思考） ：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样。 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。 （学生做

们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样。 （学生思考） 考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样。 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。 （学生做解释） 二、 互动交流 深思激情 20 分钟 观察蒸发皿中的白色颗粒

师 ：下面，请大家接着看，盐将发生的变化（师将盐一勺一勺放入水中）请问，盐到哪里去了。 师：说得又对极了，盐到水里去了，这杯水也就变成了一杯 —— 食盐溶液。 今天，我们研究的课题就藏在这杯食盐溶液里。 那就是，分离食盐和水（板书课题） 学习目标 （ 1）我会探究分离盐和水的方法，了解海水制盐的有关知识。 （ 2）我能对所研究的问题进行实验方案的设计。 二、自主学习 师：大家想想

盐呢。 （水蒸发了） 你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗。 （增加水量） 向学生提问，我们该怎样加水，加多少水呢。 2．按照学生的说法 教师 演示实验： 我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一 点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解。 3．请同学们猜想：如果把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样。 4．继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少

杯底的盐继续溶解吗。 （增加水量） ：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样。 （学生思考） ：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样。 食 盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。 （学

会怎样呢。 盐会和水一起蒸发吗。 2．师导：同学们的猜想很不错，但科学是要讲究证据的。 你有办法证明盐是不是会跟着水一起蒸发吗。 3．学生相互讨论交流。 4． 小组内活动，用筷子沾一点浓盐水涂在手指上，轻轻吹气，加快水的蒸发。 观察手指上盐水的变化。 5．采用加热的方法。 师导：对，给盐水加热加快它的蒸发，这的确是一个很不错的方法。 老师为每个小组准备了一套加热的材料。

能用已燃的酒精灯对着点燃另外一个灯，仍然要用火柴来点燃。 ④做完实验后熄灭酒精灯，不能用嘴吹灭，应该用灯帽将其盖灭。 ⑤万一有溢出的酒精在燃烧，不要惊慌，用湿抹布或沙土把它扑灭。 抽几名学生上台演示操作，其于学生注意观察他们的操作，并记下他们操作不规范的地方。 实验中除了酒精灯，还需要什么材料呢。 让我们一起来认识一下，（边介绍实验材料边示范实验步骤） 这是三角架固定用的，这是石棉网，观察一下

大家再看一下实验小提示吧。 小组实验，教师巡视 交流在实验中观察到的现象： 看同学们很兴奋，说说你们在实验中都有什么发现呢。 讨论：在水蒸发的过程中，盐会随着水一起蒸发吗。 四、验证归纳 师：是盐吗。 蒸发皿上留下的白色物质一定是盐吗。 这仅仅是我 们的猜测，你们可以去找一找它和食盐有什么相同点呢。 生：比较 /观察 /溶解 /手摸 /鼻闻（五官） 师：观察也可以拿它与生活中的食盐比较一下。

增加水量） 按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯 子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样。 （学生思考） 继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样。 食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。 （学生做解释） 二

食盐还能从水里分离出来吗。 怎样分离呢。 这节课咱们一起探究这个问题。 （板书课题： 分离食盐和水的方法） 二、探究食盐和水会一起蒸发吗。 老师手中有一杯盐水（已饱和的盐水），你们有什么发现（杯底有盐），你们有什么办法使杯底的盐继续溶解吗。 看谁想的方法既简单有实用。 （搅拌）、（加水、加热） 下面老师想请一位同学上来搅拌盐水。 生搅拌盐水。 再次观察搅拌后的盐水，食盐没有溶解。 用