柑桔
2、喷雾 12 次。 不过这次使用前要改进抹梢方法只抹除夏梢的叶片和顶芽,保留一段嫩枝。 具体操作:当夏梢长到 5、6 厘米时候,一手拿住长夏梢的枝条,另外一手抓住尽可能多的夏梢往外一拉,就可以把夏梢的叶片和顶芽去掉了。 第二、三次及往后的抹捎时同样可用这样的方法进行。 二、预防高温落果。 广东一般会在 4月底和 5月初进入突发高温期。 柑桔在幼果期遇上烈日和温度达
2、、病果内越冬,翌春遇水自病部溢出,借风雨、昆虫、苗木、接穗或枝叶接触传播至嫩梢、嫩叶和幼果上。 高温、高湿、多雨天气利于此病发生和流行,暴风雨和台风后易发病,施肥不足、偏施氮肥、品种混栽、梢期不一致且较长、夏梢较多、潜叶蛾等危害严重的果园,发病重。 溃疡病的综合防治:溃疡病的防治,必须采取以预防为主,综合防治的措施。 具体地讲,除进一步加强苗木检疫制度及培育无病苗外
1、最新农副产品和食品加工技术柑桔酱的加工(一)工艺流程 原料选择原料处理配料加热浓缩装罐密封杀菌、冷却。 (二)工艺要点 1原料选择 选择含酸量较高,成熟、味浓的柑橘作原料。 也可用作糖水橘子罐头时剔出的新鲜碎橘肉作原料。 2原料处理 将选用的橘果剔除腐烂、苦涩果,洗净后去皮、去核。 将橘肉用打浆机打成浆状,或用孔径 23 毫米的绞肉机绞碎。 保留果肉重 12左右的无斑点橙红色橘皮,在
2、系为土壤包被,其对施肥后养分到达根部起着缓冲作用。 如果施肥后土壤水分或降雨适当,养分扩散到达根部时就被吸收;如隔一段时期肥料的营养元素尚未被吸收,养分就会流失。 可见,分期施肥、薄肥勤施是非常重要的。 在气温、地温最高的 8 月氮素对柑桔生长的影响试验中,发现 8 月份对硝态氮的吸收比铵态氮多;由于 8 月份供给了硝态氮,1 月份叶片淀粉含量增高,而淀粉多对提高花量和座果率有利。 从 12
2、,由于雌成虫产卵期长,故从第二代起田间发生世代重叠现象十分明显,从月至月均可见各种虫态。 据笔者多年的调查观察,每年月上旬后气温较稳定,便有大量幼蚧孵化出来,至月中下旬出现全年第一次幼蚧发生高峰期,以后每隔多天便有一次较为明显的幼蚧盛发高峰期。 对柑桔介壳虫的防治应采取加强农业防治、适时施用高效对口药剂和保护利用天敌的综合防治措施。 一是要合理进行肥水管理,增强树势,减轻为害。
2、临界值:在柑桔的花期或幼果期,如遇有最高气温 35出现,即应警惕有热害发生的可能。 3 应深入研究高温导致柑桔热害发生的机理柑桔在高温胁迫后产生的热害程度,不仅取决于环境因素(主要是高温临界值和高温持续时间的临界值),而且同生物学因素有关,为遗传种质、树体条件等。 研究结果表明,对热害的反应,有核品种比无核品种有较强的抗性,受害最严重的是温州蜜柑;在年周期的不同生育期阶段生育前期比后期更敏感
2、明年开花量。 环割后,在今年的 11 月至次年 2 月,每 2O 天左右喷一次 磷酸二氢钾和 03的尿素,再加上 30 一 50 24D 溶液,可防治冬春落叶。 施复壮肥。 采果前后,对结果树速施一次复壮肥。 一般成年树每株施腐熟人畜粪 5080 公斤,加尿素 030、5 公斤和鼓饼 1 公斤,小树减半施量。 对结果多的树和处于贫瘠薄地的树,还应适时灌水,以恢复树势。 合理修剪。
2、肥的吸收量大,作用明显。 通常情况下,钾肥可以和基肥一同施入,也可以和氮、磷、钾配合施用。 氮、磷、钾肥施用比例可以掌握在 1:,结合果园每 100 千克果可施钾肥 克。 对严重缺钾的果园生长季节可结合喷药,喷施 磷酸二氮钾或 4%的草木灰浸出液,效果迅速而且可以降低成本。 钾肥在提高果品质量和产量方面作用明显,但并非越多越好,钾肥过量能影响树体对钙的吸收,引发果实的苦痘病、水心病等
2、提早做好中耕松土工作,引根深扎。 入春以来雨水较多,应及时排除积水,以利根系生长。 3 合理施肥应早施春肥,促使新梢萌发和健壮生长。 第 1 次春肥以速效氮肥为主,最好是稀薄人粪。 第 2 次春肥另加适量过磷酸钙,为加快树势恢复,尿素加 1%2%过磷酸钙及 4%草木灰浸出液进行根外追肥。 五六月要看树施肥,适当增施磷、钾肥。 夏秋季要做好抗旱工作。 4 及时防治病虫害由于受冻,桔树枝叶损伤
2、(即霜、露、雨水未干不采收;选黄留青、分批采摘;采果时须剪齐指甲或戴上手套,以防伤果,并先外后内,先下后上,要求采用复剪法,果蒂剪平,防剪刀伤;果筐内须放柔软物,轻拿轻放;伤果、落地果、粘泥果及病虫果必须分开堆放等),在采收、装运及贮藏过程中都要防止果实遭受人为和机械损伤,以杜绝病菌从伤口侵入、降低发病率。 4、药剂处理:采后及时用药浸果处理,最好边采边浸果处理,最迟不超过 24小时。 5