橄榄

农业技术全集之植,寒两节气期间，仍有可能发生低温霜冻，为避免二次冻害对果树造成更大伤害，对冻死枯干的枝叶可以暂缓修剪。 这样，在遇到下一次低温冻害时，树冠上部枯干枝叶可以对其下部枝、叶及主干起遮蔽保护作用。 如果冻后马上修剪，由于从外观上看枝干的冻害界限不甚明显，修剪盲目性较大，且若遇二次冻害时枝干再度干枯，又要耗时修剪。 适宜的修剪时间，一般以春季气温回暖，橄榄春梢萌发时进行。

1、农业技术全集之植,生规律橄榄星室木虱一般年发生 79 代，世代重叠。 在成年树上年发生7 代，幼树上发生 8 代。 没有明显的越冬迹象，在成年树上以成虫在橄榄芽缝，叶背主脉附近及果园内其它杂草和杨桃树、番石榴上越冬；在幼树和幼苗上，冬季各虫态共存，并且仍可发育繁殖，在幼年树上越冬，成虫 2 月下旬开始产卵于嫩芽上，3 月上旬始见若虫，3 月下旬始见第 1 代成虫；在老树上越冬的成虫于 3

农业技术全集之植,艺流程和操作要点1、工艺流程橄榄选果清洗热烫破碎去核螺旋挤汁（果汁常温酶解、果渣常温酶解）合并二道汁粗滤硅藻土过滤调配预热灌装封口杀菌冷却成品2、榄原料选择无病虫害、无霉变、无腐烂的新鲜果实，大小不限，除去枝叶等其它杂质。 烫水中加少量碳酸氢钠，沸水热烫 3钟，去除表皮腊质层，并使果肉组织软化。 旋挤汁成熟的橄榄果实，其果肉质地紧密，果核坚硬，需破碎去核后，采用螺旋榨汁机挤汁。

农业技术全集之植,橄榄果渣油中提取的一种天然成分山楂酸可以防止艾滋病病毒扩散，其有效率达 80%。 据英国科学促进会主办的“阿尔法伽利略”科学新闻网站近日报道，山楂酸存在于橄榄的果皮中，具有抗氧化和抗癌的作用。 西班牙格拉纳达大学的科学家发现，山楂酸能够抑制丝氨酸蛋白酶。 而艾滋病病毒正是利用这种酶将自身从被感染的细胞中向外部释放，扩散至病毒感染者全身。 科学家分别用浓度为每毫升 25

1、农业技术全集之植,地建园选择阳光充足,土层深厚,疏松肥沃，通透性良好的土地,地势平坦，交通运输方便的地方建园。 若山岭地带,应开通环山路。 旱坡地或山地筑成水平梯田，并建好蓄水池,方便淋水与管理。 每一梯级栽 1。 按株行距 44 米至 6规格开穴,亩植 2040 株。 植穴在种植前 2月挖长宽深各 1 米,并施入土杂肥 50斤、动物粪干 5 公斤(或豆饼 斤)、斤、呋喃丹 斤

农业技术全集之植,虫防治困难，因此，没有注意到橄榄对农药的敏感性。 随着矮化密植日益推广应用。 近年发现橄榄叶片对乐果和敌敌畏等有机磷农药很敏感，施用时稍有不慎，即会发生药害，表现为叶片斑状枯萎，严重的叶片全部脱落。 建议病虫防治过程中尽量避免使用乐果和敌敌畏等农药，功夫乳油、艾美乐、威宝乳油等农药尚未发现药物敏感现象，可以使用。 梢合轴生长，分枝力很弱，夏梢和秋梢的侧芽一般不会抽梢

1、农业技术全集之植,虫、吹绵介壳虫、小直缘跳甲、锄须丛螟、毒蛾幼虫、危害幼果的“蛀果虫”及危害枝梢的天牛和橄榄瘿蚊。 病害主要是叶斑病、烟煤病及果实炭疽病。 叶斑病主要危害叶片，使叶片致病而早衰。 烟煤病既危害叶片，致使叶片的光合效能下降；同时又危害果实，形成“黑皮果”。 果实炭疽病多危害幼果，导致幼果脱落，严重影响产量。 病虫害防治上应做好如下几方面工作：调节梢期，避开害虫危害高峰

1、农业技术全集之植,6 月，以防为主，加强栽培管理，提高树体的抗病能力近两年来，笔者在潮阳、澄海、饶平等地橄榄果园进行了调查，发现几乎所有的衰弱橄榄树都患有不同程度的流胶病，造成大树衰退枯死，给当地农业经济收入造成一定影响。 目前正是流胶病发生季节，流胶病在橄榄栽培区普遍发生，危害严重，导致树势衰弱，果品产量降低，果实品质下降，影响三棱橄榄生产的发展。 现将橄榄流胶病的发生与防治介绍如下

1、农业技术全集之植,榄片盾蚧屑同翅目盾蚧科，片盾蚧属，由于此虫多群集固定，蚧壳重叠，药剂难触及虫体，且世代重叠，不易集中防治，一般化学防治难以奏效。 为保证香梨产业的顺利发展，遏制该虫的迅速蔓延危害，于 20002001 年对该虫进行了田间药效防治试验。 一、杀蚧螨可湿性粉剂；40%速扑杀乳油；70%索利巴尔可湿性粉剂；3%金世纪乳油；3%蚧虫毒乳油；25%蚧死净；40%氧化乐果

1、农业技术全集之植,榄星室木虱属同翅目木虱科星室木虱属，是 80 年代后期以来橄榄树最主要的害虫，在福建、广东和广西等橄榄种植区均有发生，近几年来在本地区的橄榄种植区成为最重要的害虫。 其成虫喜欢聚集在刚抽发新梢的嫩枝、嫩叶上吸吮汁液，致使枝叶黄化、枯萎，严重的可引起落叶、落果，致使减产，树势衰退，并可诱发煤烟病和黑斑病。 若连年受害，则会引起果树死亡，造成重大的经济损失。