甘薯

1、薯的根系深而广,茎蔓又能着生地生根,吸肥力很强,薯对氮、磷、钾三要素的需求量,以钾最多、氮次之、磷又次之,生长过程中所需氦、磷、钾三要素的比例一般为 1:1:三要素的功能各不相同,不可相互代替。 一、氮素供应不足,则老叶首先呈现缺绿，叶片数、分枝数减少,叶片缩小，节间缩短，叶片容易发黄早衰，进一步发展为老叶脱落，光合效能降低，严重影响产量。 促使根系发达,增强光合作用，促进碳水化合物的合成

1、薯、山芋、地瓜，是一种重要的块根类植物。 甘薯以其丰富的营养价值和诸多的保健功能，越来越受到人们的青睐。 随着食品科技的不断发展，相应地开发出了许多种甘薯食品。 但是在甘薯食品的加工过程中，由于甘薯的褐变问题而导致其加工的食品色泽差、质量低，从而降低了产品的实际开发应用价值。 在甘薯加工过程中控制褐变是生产中亟待解决的问题。 研究表明，红薯的褐变主要是由其所含的多酚氧化酶而引起。 因此

1、膜覆盖甘薯栽培技术是以地膜覆盖为核心，配套精细整地、科学施肥、适期早播等措施的甘薯高产稳产综合栽培技术。 一般增产 4050%，并且提前1520 天成熟。 现将其丰产栽培技术要点概述如下：一、适宜范围我省无霜期短，有效积温不足，因此，甘薯盖膜后能有效提高地温，增加积温，提高土壤抗旱保墒能力，增产效果非常显著。 我省海拔在 1000 米以上的地区、低洼易涝地区、重盐碱地块不适宜甘薯覆膜栽培。

薯黑斑病又称黑疤病，是甘薯的重要病害。 此病发生危害期很长，从育苗期、大田生长期到收获贮藏期，都会发生。 薯块受害时间最长，损失很大。 而且病薯含有毒素，牲畜吃了也会中毒，甚至死亡。 主要防治方法有：(1)培育无病苗。 建立无病苗种地，严格控制病苗、病薯的调运传播，发现病薯、病苗及时处理。 (2)适时收获，安全贮藏。 留种薯要在晴天收获，避免薯块淋湿和冻伤，贮藏室要清洁消毒，要严格挑选健薯

存收获甘薯没有明显的成熟期，确定收获时间要通过田间取样，连续挖 10 株，测定产量和商品薯率，当商品率达到 6570时即可收获。 心香在栽种后90d（天）可以收获，最早收获期在 7 月下旬。 各地可根据当地气候特点和市场需求来确定收获期。 最迟在降霜之前收完。 需要注意的是不能在雨天收获甘薯，以免薯块上有较多泥土，影响商品外观；收获时要轻挖、轻装、轻运、轻卸，防止薯皮和薯块碰伤

1、农业技术全集之植,催为主，以炼为辅，先催后炼，催炼结合”。 炕和温床育苗的管理，应以控制温度为重点。 育苗期的控温分为 3 个阶段：即前期高温催芽；中期平温长苗；后期低温炼苗。 (1)前期高温催芽 从排种到薯芽出土，以催为主。 要求适当提高床温，有充足的水分和空气，促使种薯萌芽。 种薯排放前，床温应提高到 30 摄氏度左右。 排种后使床温上升到 35 摄氏度，保持 3，然后降到

1、薯是重要的粮食作物之一，除直接烹食外，还可加工成多种食品，供应市场，是群众喜爱的食品之一。 甘薯种植技术简单，历史悠久，粗生粗长，产量高，一年四季均可栽种。 近年随着科技的发展，培育出许多甘薯新品种，成为市场的畅销品，更成为农民喜种的作物之一。 但甘薯发生病害也比较严重，常常影响产量或导致严重减产。 现将甘薯几种主要病害的防治方法介绍下，供参考。 一、甘薯黑斑病。 甘薯黑斑病又称黑疤病

1、豆、甘薯、榨菜高效模式 赤豆、甘薯、榨菜是江苏省海门地区的特粮特经特色农产品。 为全面提高种植效益，近年来，海门市中部几个乡镇在示范的基础上，推广了、“玉米赤豆=甘薯榨菜”这一用养结合型茬口，一般亩产玉米籽 500600 公斤，亩产值720860 元；赤豆 80100 公斤，亩产值 500600 元；甘薯 2500 公斤左右，除留种薯外，亩产值 1200 多元；榨菜可亩产鲜头 3000 公斤

1、水量多，组织细嫩、皮薄，容易破皮受伤,又易受冷、怕热、怕干、怕湿、怕闷，如果管理不好，很容易出现烂窖现象。 因此，要保管好甘薯，使之安全贮藏，保证其不烂或少烂是至关重要的。 因此，在贮藏期间应注意加强贮藏管理。 首先要把好入窖消毒关：甘薯在贮藏期间的主要病害是软腐病黑斑病和茎线虫病，其次为镰刀菌干腐病、青霉病等。 发病原因是：薯块感染病菌、拐子带菌或病窖传染等。 薯块受冻害、淹害或缺氧时

心香 “心香”是浙江省农科院作核所以浙 127 为母本，集团杂交获得种子选育而成的甘薯新品种。 株型中蔓半直立，单株分枝数 8 个左右，顶叶绿，心形叶；地下部结薯集中，单株结薯数 6 个左右，烘干率 2830。 该品种主要特征及栽培要点：(1)早熟性好。 4 月下旬5 月上旬采用地膜覆盖栽培，7 月下旬可以收获，亩产 750 公斤左右，产量、早熟性与高产品种苏薯 8 号相当，一年可栽两季。